Kapszaicin

Kapszaicin egy paprikában található alkaloid. A biológiai anyag fűszerként ismert, de a fitomedicinában is használják. A kapszaicin fő hatása a hőreceptorok irritációja.

Mi a kapszaicin?

Kapszaicin a paprikában (Capsicum) található természetes anyag. Különösen a chili néven ismert fajtákban magas a kapszaicin koncentráció.

A kapszaicin az alkaloidok egyike, amelyek lúgos (lúzsszerű) biogén nitrogénvegyületek. A legtöbb alkaloidhoz hasonlóan a kapszaicin is rendkívül zsírban oldódó. Az alkaloidok szinte minden éjszakás növényben megtalálhatók, de más növényekben is. Néhányukról ismert, hogy mérgező, de gyógyászati ​​adagokban gyógymódokként is ismertek (példák: a burgonya solanine, koffein vagy morfin).

A kapszaicin a növény másodlagos anyagcseréjének része a paprika gyümölcsében. Ez azt jelenti, hogy a kapszaicin nem nélkülözhetetlen a növény számára, de előnye a „létért folytatott küzdelemnek”. A paprika ízesítő és gyógyító tulajdonságai alapvetően a kapszaicinre vonatkoznak.

Farmakológiai hatás

Kapszaicin irritálja a bőr és a nyálkahártya fájdalom receptorait. Ezek a „nociceptorok” az érzékszervi sejtek végződései, amelyek szintén regisztrálják a hőt és az égési érzést, és továbbítják az agyba. Itt felmerül az ismert élesség észlelése, amely alapvetően hőérzékelés. Tehát az észlelés nem a hőmérsékleti ingeren, hanem a biokémiai hatásokon alapszik. Ezért beszélhetünk egyfajta hallucinációról. (A mentol hatása ehhez hasonló a hidegérzés területén).

Mivel a testünk meleget vagy meleget érez a kapszaicin hatására, számos védelmi reakció fordul elő. Először a bőr és a nyálkahártya kapillárisai kiszélesednek (értágítás), ami megnövekedett véráramot eredményez. Ez viszont fizikai, vagyis "tényleges" hőfejlődéshez vezet. Az ideg- és hormonkontroll révén a kapszaicinnel való érintkezés fokozott nyálszekréciót és megnövekedett gyomornedvszekréciót eredményez. Ezenkívül a szervezet könnyekkel és izzadással megpróbálja megvédeni magát a feltételezett hőfejlődés ellen.

A szervezetre gyakorolt ​​közvetlen hatásokon túl a kapszaicinnek antibiotikus tulajdonságai is vannak. A bakteriális patogének és gombák elpusztítása döntő jelentőségű a kapszaicin fertőtlenítő hatása szempontjából.

Orvosi alkalmazás és felhasználás

Kapszaicin tartalmaz néhány gyógyszerben felmelegítő és vérkeringést elősegítő tulajdonságai miatt. A melegítő tapaszok kapszaicinnel enyhítik az isiában vagy a reumás fájdalom tüneteit.

Noha a kapszaicin nem szünteti meg a kérdéses tünetek okait, enyhítést kínál a beteg számára. Izomfájdalom esetén azonban a szövet öngyógyító erejét javítja az oxigénellátás javítása. Hasonlóan működhet a fibromialgia kezelésében. A kapszaicin alkalmazásáról megvitatják ezt a „multi-lobularis fájdalom szindrómát”.

Ezen felül a kapszaicint használják a viszketés gyógyítására. A hatásmechanizmus azonban nem egyértelmű, csakúgy, mint a kapszaicin okozati hatása a pikkelysömörre. Kis kapcsolatokban a kapszaicint kenőcsökben használják idegfájdalom ellen, így a hatás nem azonnal, hanem néhány napig késleltethető.

A kapszaicint fűszerként használják az étvágy serkentésére és emésztési segédanyagként. Meg kell említeni a kapszaicin tiltott dopping-szerként való használatát a lovas sportokban is. Az önvédelemről és a kártevők elleni védekezésről ismert paprika spray kapsaicint is tartalmaz.

Itt megtalálja gyógyszereit

Kockázatok és mellékhatások

Kapszaicin Erősen irritáló tulajdonságai miatt mindig óvatosan és az előírt adagokban kell felhasználni. Egyébként kellemetlen bőr tünetek, például viszketés léphetnek fel.

Még a hólyagos kiütés kapsaicint eredményezhet. Ezért tanácsos a kapszaicint tartalmazó krémek felhordásakor mindig eldobható kesztyűt viselni. Külső alkalmazás esetén a kapszaicinnek csak a célpontot kell elérnie, különös tekintettel az érzékeny nyálkahártyákra! A csecsemőket és a kisgyermekeket semmilyen körülmények között nem szabad kezelni az alkaloiddal.

A kapszaicin (fűszerek) lenyelése légszomjat és émelygést okozhat. Ezért a sürgősségi orvosok mindig jelen vannak a chili-fanatikusok versenyén, amelyek indokolt kritikát kapnak. Ez emlékezteti Önt, hogy legyen óvatos a kapszaicin kezelésekor.