Alatt D-vitamin, megérti egy olyan anyagcsoportot, amely sok élőlényben előfordul. Különösen D2-vitamin és D3-vitamin fontosak az emberek számára. és a D-vitamin minden variációja hasonló a koleszterinhez. A D-vitamin sok szempontból átalakul az emberi anyagcserében.
Hogyan működik a D-vitamin
Az egészséges test a napfény hatására elegendő mennyiségű D-vitamint termel. Azok a prekurzorok, amelyekből a D-vitamin készül, elegendő mennyiségben található az ételekben.Ezen folyamatok célja mindig a hormonok előállítása. Ezek a folyamatok még nem ismertek teljes részletességgel. A D-vitamin kalcitriol formájában betöltött funkcióját jól ismertetik. Ez a hormon fontos a kalcium egyensúlyához és növekedéséhez, valamint az egészséges csontok fenntartásához.
Ezen felül a D-vitamin kalcitriolként hat más szervekre. A hormon fontos szerepet játszik az immunrendszer kontroll körében. A kalcitriol a bőr, az izom és az idegműködés ellenőrzésében is részt vesz.
A D-vitamin család összes hormonjának hasonló hatása van. A test képes a D-vitamint előállítani a bőrben. Ehhez azonban elegendő napsugárzás szükséges.
jelentését
A D-vitamin legfontosabb fontosságát annak alapján tudjuk, hogy melyik volt a leggyakoribb D-vitaminhiány. Azoknak a gyermekeknek, akiknek nem volt kitéve elég napfénynek, kibontakoztak. A betegséget a csontok súlyos rendellenességei kísérik. Csak a tőkehalmáj-olajjal történő kezelés akadályozhatja meg a további növekedési károkat. A halolajban gazdag D-vitamin.
Az orvosok sok betegséget a D-vitamin hiányával társítanak. Ezek többsége azonban feltételezések, amelyeket természetesen a tudományos tanulmányok is alátámasztanak. A fertőző betegségek gyakrabban fordulnak elő, ha nincs elég D-vitamin-ellátás. Ez hangsúlyozza a D-vitamin funkcionális jelentőségét az immunrendszer szempontjából.
Feltételezzük, hogy a D-vitamin elégtelen ellátása is elősegíti a rák egyes típusait. A D-vitamin fontosságát az anyagcseréhez az a veszélyes vér lipidszint emelkedése mutatja, amelyet részben a D-vitamin elégtelenségének tulajdonítanak. A D-vitamin állítólag csökkenti bizonyos idegrendszeri betegségek kockázatát.
Ez a sclerosis multiplex és a demencia gyanúja.
A megfelelő D-vitamin-készlet elengedhetetlen az általános teljesítmény szempontjából. Az intenzív testmozgást, például a sportot vagy a kemény munkát tehát a rendelkezésre álló D-vitamin mennyisége is meghatározza.
Az idős emberek és a kisgyermekek jelentősen megnövelik a D-vitamin igényét. Meg kell jegyezni, hogy a D-vitamin enyhén toxikus hatással is járhat túlzott túladagolás esetén. A tünetek hasonlóak a migrénhez, emellett szívritmuszavarok is előfordulhatnak.
Előfordulás az élelmiszerekben
Az egészséges test a napfény hatására elegendő mennyiségű D-vitamint termel. Azok a prekurzorok, amelyekből a D-vitamin készül, elegendő mennyiségben található az ételekben.
Ezért normál körülmények között a testnek nincs szüksége D-vitamin-ellátásra. Ha azonban bizonyos feltételek teljesülnek, a D-vitamin képződése megzavarható. Ez valószínűleg akkor fordul elő, ha a genetikai hajlam gátolja a D-vitamin létrehozásának természetes folyamatát. Vannak olyan életkörülmények is, amelyek csökkentik a napsugárzás abszorpcióját.
Erre példa a betegség hosszú időszaka vagy a nagyon öreg kor. Ezen esetek mindegyikének értelme lehet a kiegészítő D-vitamin-ellátásnak.A D-vitamin szinte kizárólag nagy mennyiségben található az állati élelmiszerekben, például a halolajban (tőkehal-májolaj) és a magas zsírtartalmú halban, a marhamájban, a tojásban és a tejben. Az avokádó jó gyógynövényforrás a D-vitamin számára.