Néhány ember, aki alacsony szénhidráttartalmú étrendet követ, kihívást jelent a reggeli elfogyasztása.
Lehet, hogy reggel elfoglaltak, vagy egyszerűen nem érzik magukat éhesnek a nap elején.
Bár a reggeli kihagyása és az étvágy visszatéréséig való várakozás egyesek számára működik, sokan jobban érezhetik magukat és jobban teljesítenek egy egészséges reggelivel.
Ha ez vagy te, döntő fontosságú valami táplálóval kezdeni a napod.
Itt van 18 finom recept az alacsony szénhidráttartalmú nap kezdetéhez. Ahhoz, hogy ezek az ételek egészségesebbek legyenek, hagyja ki a feldolgozott húst, és cserélje le egy másik magas fehérjetartalmú ételre.
1. Kókuszolajban sült tojás és zöldség
Hozzávalók:
- kókuszolaj
- sárgarépa
- karfiol
- brokkoli
- zöldbab
- tojás
- spenót
- fűszerek
Recept megtekintése
2. Serpenyőben sült tojás spenóttal, joghurttal és chiliolajjal
Hozzávalók:
- görög joghurt
- fokhagyma
- vaj
- olivaolaj
- póréhagyma
- mogyoróhagyma
- spenót
- citromlé
- tojás
- csilipor
Recept megtekintése
3. Cowboy reggeli tálca
Hozzávalók:
- reggeli kolbász
- édesburgonya
- tojás
- avokádó
- koriander
- csípős szósz
- nyers sajt (választható)
- só
- bors
Recept megtekintése
4. Szalonna és tojás másképp
Hozzávalók:
- teljes zsírtartalmú krémsajt
- száritott kakukkfű
- tojás
- szalonna
Recept megtekintése
5. Sós, liszt nélküli tojás-túrós-sajtos reggeli muffinok
Hozzávalók:
- tojás
- zöld hagyma
- kendermag
- mandulaliszt
- túró
- parmezán sajt
- sütőpor
- lenmag liszt
- táplálékélesztő pelyhek
- tüskés fűszerezés
- só
Recept megtekintése
6. Krémsajt palacsinta
Hozzávalók:
- krémsajt
- tojás
- cukorhelyettesítő
- fahéj
Recept megtekintése
7. Spenót, gomba és Feta kéreg nélküli quiche
Hozzávalók:
- gomba
- fokhagyma
- fagyasztott spenót
- tojás
- tej
- feta sajt
- reszelt parmezán
- mozzarella
- só
- bors
Recept megtekintése
8. Paleo kolbász tojás „McMuffin”
Hozzávalók:
- ghee
- sertés reggeli kolbász
- tojás
- só
- fekete bors
- guacamole (opcionális)
Recept megtekintése
9. Kókusz-chia puding
Hozzávalók:
- chia mag
- könnyű vagy teljes zsírtartalmú kókusztej
- édesem
Recept megtekintése
10. Szalonna és tojás
Hozzávalók:
- szalonna
- tojás
Recept megtekintése
11. Szalonna, tojás, avokádó és paradicsom saláta
Hozzávalók:
- tojás
- avokádó
- paradicsom
- citrom
- szalonna (opcionális)
- só
- bors
Recept megtekintése
12. Füstölt lazacban sült tojás avokádóban
Hozzávalók:
- avokádó
- füstölt lazac
- tojás
- só
- fekete bors
- chili pehely
- friss kapor
Recept megtekintése
13. Alma fahéjas mandulavajjal
Hozzávalók:
- alma
- mandulavaj
- fahéj
Recept megtekintése
14. Kolbász és tojás
Hozzávalók:
- kolbász
- tojás
- zöld hagyma
- só
Recept megtekintése
15. Szalonnás palacsinta
Hozzávalók:
- szalonna
- tojásfehérje
- kókuszliszt
- zselatin
- sótlan vaj
- metélõhagyma
- teljes zsírtartalmú tejföl (opcionális)
Recept megtekintése
16. Alacsony szénhidráttartalmú, tojás nélküli reggeli sütés kolbásszal és borssal
Hozzávalók:
- zöld és piros kaliforniai paprika
- olivaolaj
- tüskés fűszerezés
- fekete bors
- pulyka vagy sertés reggeli kolbász
- mozzarella
Recept megtekintése
17. Spenót, kecskesajt és Chorizo omlett
Hozzávalók:
- chorizo Kolbász
- vaj
- tojás
- kecskesajt
- spenót
- avokádó (opcionális)
- salsa verde (opcionális)
Recept megtekintése
18. Alacsony szénhidráttartalmú gofri
Hozzávalók:
- tojásfehérje
- egész tojás
- kókuszliszt
- tej vagy nem tejpótló
- sütőpor
- cukorhelyettesítő (opcionális)
Recept megtekintése
Alsó vonal
Ezen alacsony szénhidráttartalmú reggelizési lehetőségek mindegyike fehérjében és egészséges zsírokban gazdag, és órákon át elégedettnek és energikusnak érzi magát - bár némelyik még egészségesebb lenne, ha kevésbé feldolgozott fehérjeforrást választana.
Egy másik lehetőség az, hogy a vacsoránál egyszerűen többet főz a kelleténél, majd felmelegíti és másnap reggelire megeszi reggelire.
Az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételek lehetőségei végtelenek, így megtalálhatja a megfelelő ételt reggelire, ebédre, vacsorára vagy snackre.