Kevés rágcsálnivaló elégedettebb, mint egy édes, ropogós alma, sós kanál mogyoróvajjal párosítva.
Egyesek azonban kíváncsi, vajon ez a klasszikus snack-time duó olyan tápláló, mint finom.
Ez a cikk feltárja mindazt, amit tudni kell az almáról és a mogyoróvajról, mint snackről, beleértve annak táplálkozási adatait, az ajánlott adagméretet és a lehetséges egészségügyi előnyöket.
Kiegyensúlyozott és tápláló snack
Az alma és a mogyoróvaj mindegyik táplálkozási rocksztár önmagában. Párosítva ideális egyensúlyt teremtenek a tápanyagok közül, amelyet nehéz elérni a mai népszerű snackek között.
Az alma teljes étel szénhidrát és rostforrás, míg a mogyoróvaj további rostot, valamint bőséges adag egészséges zsírt és fehérjét kínál.
Továbbá mindkettő különféle vitaminokat, ásványi anyagokat és egészséget elősegítő növényi vegyületeket tartalmaz.
Alma táplálkozási tények
Egy közepes méretű alma (182 gramm) a következő tápanyagokat biztosítja:
- Kalória: 95
- Szénhidrát: 25 gramm
- Rost: 4,4 gramm
- Fehérje: 0,4 gramm
- Zsír: 0,3 gramm
- C-vitamin: a referencia napi bevitel (RDI) 14% -a
- Kálium: az RDI 6% -a
- K-vitamin: az RDI 5% -a
Egyetlen alma biztosítja az RDI körülbelül 17% -át a rost számára. Ez a tápanyag létfontosságú szerepet játszik az egészséges emésztési és immunfunkciók elősegítésében.
Az alma közismerten gazdag növényi vegyületek forrása, amelyek szerepet játszhatnak a stressz és a gyulladás csökkentésében a szervezetben.
Hogyan hámozzunk meg egy almát
Mogyoróvaj táplálkozási tények
Míg a földimogyoró technikailag hüvelyes, táplálkozási profiljuk nagyon hasonló a dióéhoz. Így gyakran dióval vannak összedobva.
A földimogyoróvaj, valamint más dióvajak nagyszerű módja annak, hogy kiegészítő fehérje- és egészséges zsírokat adjunk a több szénhidráttartalmú ételhez és snackhez, például almához.
A mogyoróvaj kalóriáinak több mint 75% -a zsírból származik, amelynek többsége egyszeresen telítetlen zsír.
Az egyszeresen telítetlen zsírok valószínűleg leginkább arról a szerepről ismertek, amelyet a szív egészségének védelmében és elősegítésében játszanak.
Az alábbiakban bemutatjuk a 2 evőkanál (32 gramm) földimogyoróvaj táplálkozási bontását:
- Kalória: 188
- Szénhidrát: 7 gramm
- Rost: 3 gramm
- Fehérje: 8 gramm
- Zsír: 16 gramm
- Mangán: az RDI 29% -a
- B3-vitamin (niacin): az RDI 22% -a
- Magnézium: az RDI 13% -a
- E-vitamin: az RDI 10% -a
- Foszfor: az RDI 10% -a
- Kálium: az RDI 7% -a
Ne feledje, hogy nem minden mogyoróvaj táplálkozási szempontból egyenértékű. Keressen olyan márkákat, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot vagy olajat, mivel ezek az adalékok csökkenthetik a termék teljes tápértékét.
Az egyetlen dolog, amit a mogyoróvajnak tartalmaznia kell, az a mogyoró, és talán egy kis só.
ÖsszegzésAz alma és a mogyoróvaj egyenként nagyon tápláló. Párosítva egészséges egyensúlyt biztosítanak a fehérje, a zsír és a rost.
Egészségügyi előnyök
Az alma és a mogyoróvaj nem csupán ízletes snack-kombináció - ezek az egészségednek is kedvezhetnek.
Gyulladáscsökkentő potenciál
A gyulladás számos krónikus betegség, köztük a szívbetegség és a cukorbetegség kiváltó oka.
Az alma a flavonoidok gazdag forrása, amelyek kémiai vegyületek, amelyekről ismert, hogy erős gyulladáscsökkentő potenciállal rendelkeznek.
Több kémcsőben és állatkísérletben kimutatták, hogy a gyümölcsökben, például az almában található flavonoidok segíthetnek csökkenteni a gyulladás markereit, és akadályozhatják a gyulladásos betegségek kialakulását.
Egy tanulmányban azok a résztvevők, akik hetente három adag vörös húst, feldolgozott húst vagy finomított szemeket cseréltek három adag dióval, például földimogyoróval, jelentősen csökkentették a gyulladásos vegyi anyagok vérszintjét.
Segíti a vércukor egyensúlyát
Az egész gyümölcs és dió - például alma és mogyoróvaj - rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a vércukorszint javulásához.
Egy nagy tanulmány megállapította, hogy a friss gyümölcs nagyobb bevitele a cukorbetegség kialakulásának jelentősen csökkent kockázatával jár. Azok között, akik már cukorbetegek voltak, a gyümölcsfogyasztás a diagnózisukhoz kapcsolódó kevesebb komplikációval társult.
Több tanulmány azt is kimutatta, hogy a diófélék, köztük a földimogyoró rendszeres bevitele segít fenntartani a mérsékelt vércukorszintet étkezés után.
A mogyoróvajas alma kiváló snack választás az egészséges vércukorszint-szabályozáshoz.
Támogatja az emésztést
Az alma és a mogyoróvaj is sok rostot tartalmaz, ami segít megőrizni az emésztőrendszer optimális működését.
A rost segít a bél rendszerességében és támogatja az egészséges bélbaktériumok szaporodását.
Sőt, a megfelelő rostbevitel segíthet megelőzni és kezelni bizonyos emésztési rendellenességeket, például a vastagbélrákot és a savas refluxot.
Ez szív-egészséges
A kutatások szerint a gyümölcsök és diófélék, például az alma és a mogyoróvaj nagyobb bevitele a szívbetegség kialakulásának csökkenő kockázatával jár.
Valójában a gyümölcsök és a diófélék szerepet játszhatnak a szívbetegségek bizonyos kockázati tényezőinek, például a magas vérnyomásnak és a gyulladásnak a kezelésében.
Ezenkívül mindkét élelmiszer jelentős mennyiségű rostot tartalmaz, ami segíthet az egészséges koleszterinszint fenntartásában.
Segíthet a fogyásban
A kutatások azt mutatják, hogy a gyümölcsöknek és a diónak mindegyiküknek megvannak a saját elhízás elleni hatásai, így az alma és a mogyoróvaj jó snack lehetőség azok számára, akik megpróbálnak leadni néhány fontot.
A gyümölcsök és diófélék különféle táplálkozási összetevői, mint például a rost és a fehérje, szerepet játszanak a teltségérzet fokozásában, és a teljes kalóriabevitel csökkenéséhez vezethetnek.
Így az alacsonyabb tápanyag-tartalmú snack lehetőségek cseréje az alma és a mogyoróvaj számára lehet egy jó módszer arra, hogy elérje a fogyás céljait, miközben továbbra is teljes és elégedett.
ÖsszegzésAz alma és a mogyoróvaj sokféleképpen támogathatja az egészséget. Segíthetnek a gyulladás és a vércukorszint csökkentésében, támogathatják a szív és az emésztő egészségét, és elősegíthetik az egészséges testsúlyt.
Mennyit kellene enni?
Az elfogyasztott mogyoróvaj és alma mennyisége teljes mértékben a test egyedi tápanyag- és kalóriaigényétől függ.
Bár ez a kombó nagyon egészséges snack lehetőség, fontos fenntartani az egyensúlyt azáltal, hogy minden egyes élelmiszercsoportból különféle ételeket fogyaszt.
A túl sok jó dolog többet árthat, mint használ. Ez különösen igaz, ha ez a kalóriaszükségleten felül eszel. Az is kérdés, ha nem más ételeket eszik, hogy az alma és a mogyoróvaj hiányzó tápanyagokat nyújtson.
Tálalási ajánlás
A mogyoróvaj egyetlen adagja általában körülbelül 2 evőkanál (32 gramm), míg egy adag alma nagyjából egy kis vagy közepes méretű almát jelent (150–180 gramm).
Ezek az ételek együttesen körülbelül 283 kalóriát, 8 gramm fehérjét, 16 gramm zsírt és 7 gramm rostot tartalmaznak.
A legtöbb ember számára egy-egy adag megfelelő kiindulópont. Remek déli harapnivaló az éhségérzet elhárítására, amely felkúszhat ebéd és vacsora között.
Ha nagyon aktív vagy úgy érzi, hogy valamire valamivel tartalmasabbra van szüksége, akkor könnyen megnövelheti az adagot, vagy teljes étkezéssé változtathatja úgy, hogy párosítja egy zöldséges gabonatálzal vagy előétel salátával.
Csak légy figyelmes, és figyelj a tested éhségére és teltségére, hogy véletlenül se vigyük túlzásba.
ÖsszegzésAz elfogyasztott alma és mogyoróvaj mennyisége a test egyedi táplálkozási igényeitől függ. Csak győződjön meg arról, hogy nem fogyasztja-e túl a kalóriákat, vagy elfelejtette-e az étrendjébe különféle egyéb ételeket is bevinni.
Alsó vonal
Az alma és a mogyoróvaj kombináció egy klasszikus snack, amely finom és tápláló.
Az alma és a földimogyoró is tele van tápanyagokkal, amelyek különféle módon elősegítik az egészségét, beleértve a gyulladás csökkentését, a szív egészségének elősegítését és a vércukorszint szabályozását.
Ennek a snacknek a fogyasztása az Ön személyes táplálkozási igényeitől függ. A legjobb, ha kiegyensúlyozott és egészséges étrendbe építjük be, amely sokféle gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, diót, hüvelyeseket és sovány fehérjét tartalmaz.