CN1 néven is ismert, a szaglóideg a fejben elhelyezkedő 12 koponyaideg közül az első. A szenzoros adatokat továbbítja az agynak, és felelős a szaglásért.
Az ideg szagló receptorai az orrüreg nyálkahártyáján belül helyezkednek el. Sok más idegtől eltérően a CN1 nem rendelkezik két csomagtartóval. Érzékszálai inkább az ethmoid csont cribriform lemezén, a koponya orr mögött elhelyezkedő részén nyúlnak át. Amint a levegőben lévő vegyi anyagok és részecskék belépnek az orrüregbe, kölcsönhatásba lépnek ezekkel az idegi receptorokkal.
Míg az idegrendszer része, a CN1 nem csatlakozik az agytörzshöz. Ez és a látóideg az egyetlen koponyaideg, amelyre ez igaz.
A CN1 az emberi fej legrövidebb agyidege. Fogékony lehet a tompa traumakárosodás által okozott elváltozásokra, amelyek a frontális agyi lebeny daganatok szövődményei, az agyhártyagyulladás és néhány egyéb tényező következményei lehetnek. Ez a szaglás csökkenéséhez vagy hiányához vezet. Még akkor is, ha a CN1 sérült, az orrfájdalom továbbra is a trigeminus idegen keresztül terjed.