Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy hasznosak olvasóink számára. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
Az édesgyökér gyökér, amelyet a világ egyik legrégebbi növényi gyógymódjának tartanak, az édesgyökér gyökéréből származik (Glycyrrhiza glabra) .
Nyugat-Ázsiában és Dél-Európában őshonos édesgyökér már régóta használják különféle betegségek kezelésére, cukorkák, italok és gyógyszerek ízesítésére.
E történelem ellenére csak néhány alkalmazását támasztják alá tudományos kutatások. Ezenkívül az édesgyökér számos egészségügyi kockázatot hordozhat.
Ez a cikk az édesgyökér felhasználását, formáit, előnyeit, mellékhatásait és ajánlott adagolását vizsgálja.
Hogyan használják az édesgyökér gyökerét?
Az édesgyökér gyógyszeres felhasználása az ókori Egyiptomba nyúlik vissza, ahol a gyökérből édes italt készítettek a fáraók számára.
A hagyományos kínai, közel-keleti és görög gyógyszereknél is használják a gyomorpanaszok megnyugtatására, a gyulladás csökkentésére és a felső légúti problémák kezelésére.
Kortárs felhasználások
Manapság sokan használják az édesgyökér gyökerét olyan betegségek kezelésére, mint a gyomorégés, savas reflux, hőhullámok, köhögés, valamint bakteriális és vírusos fertőzések. Rendszeresen kapszula vagy folyékony kiegészítő formájában kapható.
Ezenkívül az édesgyökér tea állítólag megnyugtatja a torokfájást, míg a helyi gélek állítják, hogy olyan bőrbetegségeket kezelnek, mint a pattanások vagy az ekcéma.
Az édesgyökér ráadásul egyes ételek és italok ízesítésére szolgál.
Meglepő módon sok édesgyökér cukorkát nem édesgyökér gyökérrel, hanem ánizsolajjal - az ánizsnövény esszenciális olajával - ízesítenek (Pimpinella anisum) hasonló ízű.
Növényi vegyületek
Míg több száz növényi vegyületet tartalmaz, az édesgyökér gyökér elsődleges aktív vegyülete a glicirrizin.
A glicirrizin felelős a gyökér édes ízéért, valamint antioxidáns, gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságaiért.
A glicirrizin azonban az édesgyökér gyökér számos káros hatásához is kapcsolódik. Ennek eredményeként egyes termékek deglycyrrhizined édesgyökeret (DGL) használnak, amelynek eltávolítása után a glicirrizint eltávolították.
összefoglalóAz édesgyökér gyökerét ízesítőként és gyógykezelésként egyaránt használják. Számos formája van, beleértve a teákat, kapszulákat, folyadékokat és még a helyi géleket is.
Potenciális előnyök
A jelenlegi kutatások azt mutatják, hogy az édesgyökér gyökér számos gyógyászati felhasználása ígéretes.
Segítheti a bőrbetegségeket
Az édesgyökér gyökere több mint 300 vegyületet tartalmaz, amelyek közül néhány erős gyulladásgátló, antibakteriális és vírusellenes hatást mutat.
Különösen az állat- és kémcsőben végzett vizsgálatok kapcsolják a glicirrizint a gyulladáscsökkentő és antimikrobiális előnyökhöz.
Ennek eredményeként az édesgyökér kivonatot különféle bőrbetegségek kezelésére használják, beleértve a pattanásokat és az ekcémát.
Egy kéthetes vizsgálatban 60 felnőtten az édesgyökér gyökér kivonatot tartalmazó helyi gél alkalmazása jelentősen javította az ekcémát.
Bár a pattanások kezelésére helyi édesgyökér géleket is alkalmaztak, hatékonyságának kutatása vegyes és meglehetősen korlátozott.
Csökkentheti a savas refluxot és az emésztési zavarokat
Az édesgyökér kivonatot gyakran használják az emésztési zavarok tüneteinek, például a savas reflux, a gyomorrontás és a gyomorégés enyhítésére.
Egy 30 napos vizsgálatban 50 emésztési zavarral küzdő felnőttnél napi kétszer 75 mg édesgyökér kapszula szedése a tünetek jelentős javulását eredményezte a placebóval összehasonlítva.
Az édesgyökér-kivonat enyhítheti a gastrooesophagealis reflux betegség (GERD) tüneteit, beleértve a savas refluxot és a gyomorégést is.
Egy 8 hetes vizsgálatban, 58 GERD-ben szenvedő felnőtten, a glicirrhetinsav alacsony dózisa standard kezeléssel kombinálva a tünetek jelentős javulását eredményezte.
Egy másik, 58 GERD-ben szenvedő felnőttnél végzett tanulmány megállapította, hogy az édesgyökér gyökér napi használata 2 év alatt hatékonyabban csökkentette a tüneteket, mint a gyakran alkalmazott antacidok.
Bár ezek az eredmények ígéretesek, nagyobb humán vizsgálatokra van szükség.
Segíthet a peptikus fekélyek kezelésében
A peptikus fekélyek fájdalmas sebek, amelyek a gyomorban, az alsó nyelőcsőben vagy a vékonybélben alakulnak ki. Általában a gyulladás okozza őket H. pylori baktériumok.
Az édesgyökér-gyökér kivonat és glicirrizinje segíthet a peptikus fekélyek kezelésében.
Egy egereken végzett vizsgálat megállapította, hogy az édesgyökér kivonat 91 mg testtömeg-fontonként (200 mg / kg) jobban védi ezeket a fekélyeket, mint az omeprazol, egy közönséges peptikus fekély-gyógyszer.
Míg további kutatásokra van szükség embereken, egy kéthetes vizsgálat 120 felnőtten azt mutatta, hogy az édesgyökér kivonat fogyasztása a szokásos kezelés mellett jelentősen csökkentette a H. pylori .
Rákellenes tulajdonságokkal rendelkezhet
Számos antioxidáns és gyulladáscsökkentő növényi vegyület tartalma miatt az édesgyökér kivonat védekező hatásait bizonyos ráktípusok ellen vizsgálták.
Különösen az édesgyökér kivonat és vegyületei kapcsolódtak a sejtek növekedésének lassulásához vagy megakadályozásához a bőr-, emlő-, vastagbél- és prosztatarákban.
Mivel a kutatások csak kémcsövekre és állatokra korlátozódnak, ennek hatása az emberi rákos megbetegedésekre ismeretlen.
Az édesgyökér-kivonat azonban segíthet a szájnyálkahártya-gyulladás kezelésében - nagyon fájdalmas szájfekélyekben, amelyeket a rákos betegek néha a kemoterápia és a sugárzás mellékhatásaként tapasztalnak.
Egy két hetes vizsgálatban 60 fej- és nyakrákban szenvedő felnőtten derült ki, hogy a helyi édesgyökér film ugyanolyan hatékony, mint a szájnyálkahártya-gyulladás szokásos kezelése.
Könnyítheti a felső légúti állapotokat
Gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatása miatt mind az édesgyökér-kivonat, mind a tea elősegítheti a felső légúti állapotokat.
Különösen az állatkísérletek arra a következtetésre jutottak, hogy az édesgyökér gyökér glicirrizin-kivonata segít enyhíteni az asztmát, különösen akkor, ha a modern asztmás kezelésekhez adják.
Míg a korlátozott számú emberi kutatás hasonló eredményeket mutat, szigorúbb, hosszú távú vizsgálatokra van szükség.
Ezenkívül korlátozott kémcsövekből és humán vizsgálatokból arra lehet következtetni, hogy az édesgyökér gyökér tea és kivonat megvédheti a torokgyulladást és megakadályozza a torokfájást a műtét után.
Ennek ellenére további kutatásokra van szükség.
Védhet az üregektől
Az édesgyökér gyökér segíthet megvédeni az üregeket okozó baktériumokat.
Egy 3 hetes vizsgálat 66 óvodás korú gyereknek adott cukormentes nyalókát, amely 15 mg édesgyökér gyökeret tartalmazott naponta kétszer az iskolai héten. A nyalókák fogyasztása jelentősen csökkentette Streptococcus mutans baktériumok, amelyek az üregek fő oka.
A kémcsőben végzett vizsgálatok azt is kimutatták, hogy az édesgyökér gyökér kivonata hatékonyan véd a baktériumok ellen, amelyek általában az üregekhez és a fogszuvasodáshoz kapcsolódnak.
További kutatásokra van azonban szükség az édesgyökér optimális dózisával és formájával kapcsolatban.
Egyéb lehetséges előnyök
Az édesgyökér-kivonat számos más lehetséges előnyhöz kapcsolódik. Lehet:
- Segítő cukorbetegség. Egy 60 napos patkányokon végzett vizsgálatban az édesgyökér gyökér kivonat napi bevitele a vércukorszint és a vese egészségének jelentős javulását eredményezte. Ezt a hatást emberben nem erősítették meg.
- Csökkentse a menopauza tüneteit. Az édesgyökér-kivonatot a menopauza alatti hőhullámok kezelésére javasolták. E célra vonatkozó hatékonyságára vonatkozó bizonyítékok azonban korlátozottak.
- Fokozza a fogyást. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az édesgyökér kivonat csökkenti a testtömeg-indexet (BMI) és támogatja a fogyást. Mégis, más vizsgálatok nem találtak semmilyen hatást a testsúlyra.
- Segítsen a hepatitis C kezelésében. Egy kémcsőben végzett tanulmány megállapította, hogy a glicirrhizin hozzáadása egy szokásos hepatitis C kezeléshez jelentősen csökkentette a vírus terjedését. Bár ígéretesek, ezeket az eredményeket emberben nem erősítették meg.
összefoglalóAz édesgyökér gyökér hatásos antioxidáns, gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatású lehet. A korai kutatások szerint ennek eredményeként megkönnyítheti a felső légúti fertőzéseket, kezelheti a fekélyeket és elősegítheti az emésztést.
Lehetséges mellékhatások és óvintézkedések
Az Food and Drug Administration (FDA) úgy ítélte meg, hogy az édesgyökér gyökerét általánosan biztonságosnak tekintik az élelmiszerekben.
Az FDA azonban jelenleg nem értékeli vagy ellenőrzi az összetevők címkézésének tisztaságát, hatékonyságát vagy pontosságát.
Ezenkívül az édesgyökér gyökérkiegészítők és teák rövid távú használatát széles körben biztonságosnak tekintik. Nagy dózisok azonban káros hatásokat okozhatnak, és bizonyos egészségi állapotú egyének elkerülhetik ezt.
Az édesgyökér túladagolása
Krónikus használat és az édesgyökér gyökértermékeinek nagy adagjai glicirrhizin felhalmozódásához vezethetnek a szervezetben.
Kimutatták, hogy a megemelkedett glicirrizin szint a kortizol stressz hormon kóros növekedését okozza, ami a folyadék- és elektrolitszint egyensúlyhiányát okozhatja.
Ennek eredményeként az édesgyökér gyökértermékeinek krónikus és nagy adagjai számos veszélyes tünetet válthatnak ki, többek között:
- alacsony káliumszint
- magas vérnyomás
- izomgyengeség
- rendellenes szívritmus
Bár ritka, az édesgyökér-mérgezés előfordulhat. Ez veseelégtelenséget, pangásos szívelégtelenséget vagy folyadékfelesleg-felhalmozódást eredményezhet a tüdőben (tüdőödéma).
Így a magas vérnyomásban, pangásos szívelégtelenségben, vesebetegségben vagy alacsony káliumszintben szenvedő egyéneket arra ösztönzik, hogy teljesen kerüljék a glicirrizint tartalmazó édesgyökér termékeket.
Terhesség és szoptatás
A sok édesgyökér - és különösen a glicirrizin - fogyasztása terhesség alatt negatívan befolyásolhatja a baba agyának fejlődését.
Egy tanulmány szerint azoknak az anyáknak a gyermekei, akik terhesség alatt nagy mennyiségben fogyasztottak glicirrizint tartalmazó édesgyökér termékeket, nagyobb valószínűséggel szenvedtek agyi károsodásokból az élet későbbi szakaszaiban.
Ezért a terhes nőknek kerülniük kell az édesgyökér-kiegészítőket, és korlátozniuk kell az édesgyökér bevitelét az élelmiszerekben és italokban.
Kutatások hiánya miatt a gyermekeknek és a szoptató nőknek is kerülniük kell az édesgyökér termékeket.
Gyógyszerkölcsönhatások
Az édesgyökér gyökérről kiderült, hogy kölcsönhatásba lép számos gyógyszerrel, beleértve:
- vérnyomáscsökkentő gyógyszerek
- vérhigítók
- koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek, beleértve a sztatinokat is
- diuretikumok
- ösztrogén alapú fogamzásgátlók
- nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-ok)
Az ilyen gyógyszerek bármelyikét szedőknek kerülniük kell az édesgyökér gyökértermékeket, hacsak egészségügyi szolgáltatójuk másként nem rendelkezik.
ÖsszegzésKrónikus alkalmazás és az édesgyökér nagy adagja súlyos folyadék- és elektrolit-egyensúlyhiányt okozhat. Gyermekeknek, terhes és szoptató nőknek, valamint vesebetegségben, szívbetegségben vagy magas vérnyomásban szenvedőknek kerülniük kell az édesgyökér termékeit.
Az édesgyökér gyökér adagolása és formái
Kiegészítésként az édesgyökér-kivonat többféle formában kapható, beleértve a kapszulákat, porokat, tinktúrákat, helyi géleket és teákat. Maga a gyökér frissen vagy szárítva is megvásárolható.
Jelenleg nincs standard adagolási javaslat. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és az Európai Élelmiszerügyi Tudományos Bizottság (SCF) azonban mind a glicirrizin bevitelének napi 100 mg-ig történő korlátozását javasolja.
Nevezetesen azok, akik nagy mennyiségben fogyasztanak édesgyökér termékeket, többet kaphatnak ennél a mennyiségnél.
Továbbá, mivel a termékek nem mindig jelzik a glicirrizin mennyiségét, nehéz lehet meghatározni a biztonságos mennyiséget. Ennek eredményeként fontos megbeszélni a biztonságos és hatékony adagot az egészségügyi szolgáltatóval.
Egy másik lehetőség a deglicirizált édesgyökér (DGL) porok vagy kapszulák keresése.
Ezek a kiegészítők mentesek a glicirrizintől, amely felelős az édesgyökér mellékhatásainak nagy részéért. Ennek ellenére, mivel ez a vegyület számos előnnyel jár, nem világos, hogy a DGL termékeknek ugyanazok a pozitív egészségügyi hatásai vannak-e.
ÖsszegzésAz édesgyökér gyökérként teát, tinktúrát, port vagy kiegészítést fogyaszthat. Helyileg alkalmazható gélként is. Bár az édesgyökérnek nincs szokásos adagja, a teljes glicirrizin-bevitelt legfeljebb 100 gramm naponta kell korlátoznia.
Vásároljon édesgyökér gyökértermékeket online
- édesgyökér cukorka
- édesgyökér tea
- édesgyökér kivonat és tinktúra
- édesgyökér kapszulák
- édesgyökér por
- DGL édesgyökér-kiegészítők
Alsó vonal
Az édesgyökér gyökerét évezredek óta használják különböző betegségek kezelésére, beleértve a légzési állapotokat és az emésztési zavarokat.
Növényi vegyületei erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatást mutatnak. Bár enyhítheti a savas refluxot, az ekcémát, a peptikus fekélyeket és más egészségügyi problémákat, átfogóbb humán vizsgálatokra van szükség.
Mégis, az édesgyökérnek káros hatásai vannak, ha túlfogyasztják vagy gyakran fogyasztják. Az édesgyökér gyökérkiegészítők vagy teák kipróbálása előtt konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával.