Az egész emésztőrendszer az élelmiszereket egyszerű anyagokra bontja, hogy a szervezet számára felhasználható anyagokat kinyerhesse. Alapvetően egy hosszú csőből áll, amelyhez különféle Emésztőszervek össze vannak kötve.
Mik az emésztőszervek?
Az emésztőszervek közé tartozik a száj, a torok, a nyelv, a nyelőcső, a hasnyálmirigy, a máj, a gyomor, az epehólyag, a duodenum, a vékonybél és a vastagbél, a végbél és a végbélnyílás.
A bélbaktériumok, enzimek és sok más folyamat szintén jelentősen támogatják az emésztést.
Anatómia és felépítés
Az emésztő szervek schmatikus ábrázolása az emberekben. Kattints a kinagyításhoz.Az emésztőrendszer minden gerincesen hasonló. Az egész rendszer a szájról a végbélnyílásig terjed. Mindeközben az ételt bontják vagy átalakítják különféle enzimek hozzáadásával.
A tápanyagokat a folyamat során extrahálják és szállítják a testbe vagy az egyes sejtekbe. Minden emésztőszervnek olyan funkciója van, amely az előzőtől következik, és így minden szerv függ egymástól.
Az egyes szervek részletesebb anatómiáját a vonatkozó cikkek tartalmazzák.
Funkciók és feladatok
Az emésztés a szájból és a nyelvből kezdődik. Az ételt a szájban rágják, ami azt jelenti, hogy apró részekké dolgozzák fel, amelyek feldolgozhatók, ideális esetben durva répává. A nyálmirigyek szintén a szájban találhatók.
Ha most van étel a szájban, akkor nyál képződik, és ez már emésztő juice. Ez az amiláz enzimet tartalmazza, amely biztosítja az élelmiszerekben lévő keményítő lebontását. A nyál megkönnyíti a nyelést, és ezáltal az étel tovább szállítását a testben. Az étel a nyelőcsőn keresztül érkezik a gyomorba olyan izmok segítségével, amelyek tovább tolják a pulpát.
Az izmok ezután gyomorban gyúrják az ételt. A gyomorbélés gyomorsavat termel. Ez többek között sósavat és pepszint tartalmaz, amelyek lebontják a fehérjéket. A gyomor végén van egyfajta záróizom, amely csak akkor nyílik meg, amikor az étel készen áll a további feldolgozásra.
Az étel most a gyomorból a vékonybélbe jut. Ez még mindig különbözik a duodenum és az ileum között. A duodenum több emésztő enzimet termel, és az ileum azután felszívja az oldott tápanyagokat. A vékonybél nyálkahártyáját úgynevezett villákkal látják el, amelyek hatalmas felületet adnak a vékonybélnek, és ezáltal sokkal jobb felszívódási folyamatot biztosítanak a tápanyagok számára. Itt közvetlenül a vérbe és a nyirokrendszerbe jutnak.
A duodenum kapcsolódik a hasnyálmirigyhez, amely emésztőleveket ad a péphez. Ezek a gyümölcslevek lúgosak, így ellensúlyozzák a gyomorsavat. Ezen felül olyan fontos hormonokat állítanak elő, mint például az inzulin és a glukagon, amelyek felelősek a vércukorszint szabályozásáért.
A máj és az epehólyag emésztő enzimeket küld, amelyek lebontják a zsírokat, különösen, ha szükséges. A folyadékot az epehólyagban tárolják, és szükség esetén a vékonybélbe engedik.
A vékonybélből az emésztett étel eljut a vastagbélbe. Mindenekelőtt sok vizet vonnak ki a felhasználhatatlan élelmiszermaradványokból. A vastagbél utolsó részét végbélnek nevezzük, és végbélnyílással, záróizommal végződik, ahonnan a már nem használható élelmiszermaradványok kiválasztódnak a testből.
Betegségek, betegségek és rendellenességek
Számos betegség jelentkezhet az emésztőrendszerrel kapcsolatban.A rossz vagy eső fogaktól kezdve az optimális emésztés során hiány fordulhat elő.
Gyakran előfordul a nyelőcső gyulladása is, amely fájdalmat okozhat, különösen evéskor. A gyomrot gyakrabban terheli a gyomornyálkahártya-gyulladás, amely - még ha kezeletlen is is - az élelmiszer-felhasználás problémáit okozhatja. A bélproblémákat gyakran idegen kórokozók vagy gyógyszerek okozzák, amelyek eltérő reakciót okoznak az emésztőrendszerben. Különösen hasmenés vagy székrekedés fordulhat elő. A betegség még a bél végrendszerét is befolyásolhatja. Ezek például aranyér, amelyek gyenge kötőhártyára utalnak, és megnehezítik az eliminációt. Különösen súlyos eseteket műtéten kell kezelni.
Az emésztőszervekben a rosszindulatú betegségek ritkábban fordulhatnak elő. Mivel ezt általában fájdalom révén nem veszi észre - legalábbis nem korai stádiumban -, a megelőzésre szükség van. Krónikus betegségek, mint például az autoimmun betegség, a Crohn-kór, amely fokozatosan hevesítette a bélt, az emésztés fő korlátozását jelentik.
Itt megtalálja gyógyszereit
➔ Hasmenés kezelésére szolgáló gyógyszerek