A kesudió egy népszerű fajta dióféle, amelyet általában egészséges snackként fogyasztanak.
Gyakran használják dióvaj, növényi tej és tejmentes sajt alternatívák készítésére is.
Ha azonban az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú keto étrendet követi, akkor kíváncsi lehet arra, hogy vajon jól kiegészítik-e az étrendet.
A keto-val foglalkozó emberek többsége arra törekszik, hogy a teljes szénhidrát-bevitel napi 50 gramm vagy annál kevesebb, vagy napi 25 gramm nettó szénhidrát legyen - ez az összes szénhidrát levonva a rostot.
Ez a cikk áttekinti a kesudió tápanyagtartalmát és azt, hogy részesei lehetnek-e a keto étrendnek.
Keeley Burmeister / Getty ImagesA kesudió keto?
Az, hogy a kesudió alkalmas-e a keto étrendre, tápanyag-összetételükön múlik. Egy uncia (28 gramm) kesudió a következőket tartalmazza:
- Kalória: 163
- Fehérje: 4 gramm
- Zsír: 13 gramm
- Összes szénhidrát: 9 gramm
- Rost: 1 gramm
- Nettó szénhidrát: 8 gramm
9 gramm teljes szénhidrát és 8 gramm nettó szénhidrát unciánként a kesudió nem biztos, hogy a legjobb dió enni keto közben. A kesudió kis része gyorsan felhasználhatja a napi szénhidrát-mennyiség jelentős részét.
Ha azonban nagyon szereti a kesudiót, beillesztheti őket a keto étrendjébe.
Csak ügyeljen arra, hogy mekkora adagot eszel, és hány szénhidrát marad a kesudió elfogyasztása után.
ÖsszegzésEgy uncia (28 gramm) kesudió adag 9 gramm teljes szénhidrátot vagy 8 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. Ez jelentős mennyiségű szénhidrátot tartalmaz az alacsony szénhidráttartalmú keto étrendhez, de kesudió is beletartozhat, ha óvatos az adagmérettel.
A kesudió alternatívái
Ha alacsonyabb szénhidráttartalmú diót szeretne bevinni étrendjébe, néhány jó lehetőség áll rendelkezésre, többek között:
- Mandula: 6 gramm szénhidrát, 3 gramm nettó szénhidrát unciánként (28 gramm)
- Pekándió: 4 gramm szénhidrát, 1 gramm nettó szénhidrát unciánként (28 gramm)
- Dió: 4 gramm szénhidrát, 2 gramm nettó szénhidrát unciánként (28 gramm)
- Makadámiadió: 4 gramm szénhidrát, 2 gramm nettó szénhidrát unciánként (28 gramm)
ÖsszegzésA mandula, a pekándió, a makadámiadió és a dió szénhidráttartalma alacsonyabb, mint a kesudió. Mint ilyenek jobban megfelelhetnek a keto étrendnek.
Alsó vonal
A kesudió népszerű famogyoró, valamint egészséges és praktikus snack.
Ezek azonban nem a legalkalmasabb diófélék a keto étrendhez, mivel viszonylag magas a szénhidráttartalom, különösen más diófélékhez, például a pekándióhoz vagy a makadámiadióhoz képest.
Ez azt jelenti, hogy helyet adhat a kesudiónak a keto étrendben, ha nagyon élvezi őket. Csak ügyeljen arra, hogy szem előtt tartsa az adag méretét és azt, hogy hány szénhidrát marad a nap hátralévő részében.