Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy hasznosak olvasóink számára. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
A zellerlé népszerűsége az utóbbi években megugrott.
Dicsérik állítólag a bőr egészségére gyakorolt előnyeit, és egyesek még azt is állítják, hogy segít a pattanások kezelésében.
Azonban elgondolkodhat azon, vajon ezeket a tulajdonságokat támogatja-e a tudomány.
Ez a cikk megmondja, hogy a zellerlé jót tesz-e a bőrének.
Kezeli a pattanásokat?
Habár sokan esküsznek arra, hogy a zellerlé képes gyógyítani a pattanásokat, egyetlen tanulmány sem bizonyította, hogy e célra működik.
A pattanás gyulladásos bőrbetegség, amely elzáródott pórusokat eredményez. Legfőbb okai: életkor, genetika, hormonok, étrend és bizonyos baktériumtörzsek Cutibacterium acnes (C. acnes) .
Hamis állítások
Bár a pattanásokat alaposan tanulmányozták, egyesek azt állítják, hogy azt a faggyú - a bőrén lévő olaj - túlzott termelődése okozza a Streptococcus baktériumok. A zellerlében lévő só állítólag elpusztul Streptococcus és ezáltal csökkenti a pattanásokat.
Ezek az állítások azonban túlságosan leegyszerűsítik a pattanások összetettségét, és figyelmen kívül hagyják azt a tényt, hogy ezek a baktériumok károsíthatják és elősegíthetik az emberi egészséget. Továbbá korlátozott kutatások alátámasztják azt az elképzelést, hogy a zeller megöli Streptococcus .
Míg egy tanulmány kimutatta, hogy a zellerlevelek baktériumellenes hatást fejtenek ki Streptococcus mutans, ez egy fogkrém készítmény volt.
Sőt, ha a szervezetben túl sok káros Streptococcus baktériumok esetén előfordulhat, hogy antibiotikumokat kell szednie, és mindig konzultálnia kell egy egészségügyi szakemberrel.
Továbbá, bár a só antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik az élelmiszerek megőrzése és a fogak egészsége szempontjából, egyetlen kutatás sem támasztja alá azt az elképzelést, hogy a zellerlé nátriumtartalma csökkenti a bakteriális fertőzéseket vagy a pattanások előfordulását.
A zellerlé lehetséges előnyei pattanások esetén
Bár egyetlen tanulmány sem támasztja alá azt az elképzelést, hogy a zellerlé kezeli a pattanásokat, más okokból enyhítheti a pattanások tüneteit.
A zellerlé alacsony cukortartalmú, és jól helyettesíti a cukros italokat, például a szódát, a különleges kávét és az energiaitalokat. A kutatás a magas cukortartalmú étrendet a megnövekedett pattanásokkal és az alacsony glikémiás étrendet a csökkent pattanásokkal köti össze.
Az alacsony glikémiás étrend olyan ételeket hangsúlyoz, amelyek nem növelik gyorsan a vércukorszintet. Ide tartoznak a rostban gazdag ételek, mint a zöldségek, a teljes kiőrlésű gabona, a lencse, a bab és bizonyos gyümölcsök, mint a bogyók, az alma és a körte.
Ha a cukros italokat zellerlével helyettesíti, akkor a pattanások csökkenését tapasztalhatja az étrend kevesebb cukora és több rostja miatt.
Sőt, a zellerlé vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok gazdag forrása, amelyek segíthetnek a gyulladás csökkentésében.
Tekintettel arra, hogy a pattanások gyulladásos állapotok, a gyulladáscsökkentő ételek fogyasztása csökkentheti az oxidatív stresszt és az olyan hormonszinteket, mint az inzulinszerű növekedési faktor-1 (IGF-1), amelyek hozzájárulnak a pattanások kialakulásához.
Ugyanakkor további kutatásokra van szükség.
összefoglalóNincs bizonyíték arra, hogy a zellerlé ivása megszabadulna a pattanásoktól. Alacsony cukortartalma és magas antioxidáns tartalma azonban javíthatja a pattanások tüneteit.
Egyéb lehetséges bőrelőnyök
A zellerlé számos más bőrelőnnyel járhat.
Fokozott hidratálás
A zellerlé többnyire vizet tartalmaz, és segíthet a bőr hidratálásában.
A nap folyamán elegendő folyadékfogyasztás segít fenntartani a hidratációs szintet, hogy a bőrsejtjei jól karbantarthatók legyenek. Ha kiszáradt, a bőre unalmasnak tűnhet, ami fokozza a finom vonalakat és a ráncokat.
A folyadékfogyasztás azonban nem jár a száraz bőr javításával. A száraz bőr a védőolaj szintjének csökkenéséből adódik, és általában hidratáló krémekkel kezelik a vizet a bőr hámrétegében.
Egyéb megelőző intézkedések is ajánlottak, például szappancsere, meleg (nem forró) víz használata és a fürdés után néhány percen belül krém felvitele.
Mindazonáltal a folyamatosan hidratált tartózkodás fontos az általános egészségi állapot szempontjából, és segíti a bőr friss megjelenését.
Növeli a tápanyagok elérhetőségét a bőrön
A zellerlé növelheti a bőrbe juttatott tápanyagok mennyiségét.
Hidratáló hatása segíthet a tápanyagok szállításában és a salakanyagok eltávolításában az egész testben - beleértve a bőrt is.
Ezenkívül a zellerlé több olyan tápanyagot is tartalmaz, amelyek támogatják a bőr egészségét, mint például rost, magnézium, cink, valamint A-, B-, C- és K-vitamin.
Például a C-vitamin kulcsszerepet játszik a kollagén szintézisében, míg a cink fontos a sebgyógyulás szempontjából.
Végül antioxidánsai segíthetnek a bőr védelmében, és lehetővé tehetik annak gyorsabb és hatékonyabb fiatalítását.
Alacsony a cukortartalma
A zellerlé választása cukros italok helyett előnyös lehet a bőr számára.
A magas cukortartalmú étrend a bőr fokozott öregedéséhez kapcsolódik a glikáció néven ismert folyamat révén.
A glikáció akkor következik be, amikor a cukrok kölcsönhatásba lépnek a kollagén és az elasztin szálakkal, így fejlett glikációs végtermékként (AGE) ismert vegyületeket alkotnak. A kollagén és az elasztin kulcsfontosságú fehérjék, amelyek felelősek a bőr szerkezetéért és rugalmasságáért.
Az időskor idővel megereszkedett bőrhöz vezethet, és fokozhatja a finom vonalak és ráncok megjelenését.
Ezért az alacsony cukortartalmú italok, például a zellerlé kiválasztása csökkentheti az általános cukor bevitelt és javíthatja a bőr egészségét.
ÖsszegzésA zellerlé magas víz- és tápanyagtartalma miatt javíthatja a finom vonalak és ráncok megjelenését. Sőt, ez egy nagyszerű alternatíva a cukros italokhoz, amelyek a bőr öregedéséhez kötődnek.
Zellerlé táplálkozás
A zellerlé tele van tápanyagokkal, és kiválóan kiegészíti étrendjét. Csak 1 csésze (240 ml) biztosítja:
- Kalória: 42,5
- Fehérje: 2 gramm
- Szénhidrát: 9,5 gramm
- Rost: 4 gramm
- Cukor: 5 gramm
- Kalcium: a napi érték (DV) 8% -a
- Magnézium: a DV 7% -a
- Foszfor: a DV 5% -a
- Kálium: a DV 14% -a
- Nátrium: a DV 9% -a
- A-vitamin: a DV 7% -a
- C-vitamin: a DV 16% -a
- K-vitamin: a DV 74% -a
Ezenkívül kis mennyiségű mikrotápanyagot kínál, mint például réz, cink, folát, biotin és számos B-vitamin. Gazdag flavonoid antioxidánsokban is, amelyek segíthetnek a gyulladás és az oxidatív stressz csökkentésében a szervezetben.
Végül a zeller levével koncentrálva vannak tápanyagai, és lehetővé teszi, hogy több zellert fogyasszon el egy pohárban.
összefoglalóA zellerlé számos tápanyag, köztük rost, kálium, cink, valamint A-, B-, C- és K-vitamin jó forrása.
Hogyan készítsünk zellerlevet
Ha otthon szeretne zellerlevet készíteni, íme egy egyszerű recept, amely gyümölcsprés helyett turmixgépet használ.
- Mosson 3-4 zellerszárat folyó víz alatt, távolítsa el a leveleket, hogy csökkentse a keserűséget.
- Vágja a szárakat apró darabokra.
- Adjunk zellert a turmixgéphez, és keverjük simára.
- Helyezzen egy szűrőt egy széles pohárra, és öntse a keveréket a szűrőbe, nyomja le, hogy a lehető legtöbb folyadékot kinyomja. A lé összegyűlik a pohárban.
Az íz és a tápanyagtartalom javítása érdekében kísérletezhet citromlé, gyömbér vagy zöld alma hozzáadásával.
Zellerlét vásárolhat gyümölcslé boltokban vagy élelmiszerboltokban is. Azonban feltétlenül olvassa el az összetevő címkéjét, hogy ne legyen hozzáadott cukor.
Vásároljon zellelevet online.
összefoglalóZellerlevet önállóan készíthet turmixgéppel vagy facsaróval. Az íz fokozása érdekében próbáljon hozzá citromlevet, gyömbért vagy zöld almát.
Alsó vonal
A zellerlevet gyógyírként hirdetik, és széles körben úgy gondolják, hogy pattanások kezelésére szolgál.
Ezen állítások ellenére nincs bizonyíték arra, hogy megszabadulna a pattanásoktól.
A zellerlé azonban gazdag tápanyagokban, antioxidánsokban és vízben, amelyek mind fokozhatják a bőr egészségét és fiatalodását. Sőt, ez egy nagyszerű alternatíva a cukros italokhoz, és még mindig segít néhány pattanásos tünetet.
Ha ki akarja próbálni a zellerlevet, akkor könnyen elkészítheti otthon egy turmixgép vagy facsaró segítségével.