Kólsav

A Kólsav egy elsődleges epesav, amely szerepet játszik a zsír emésztésben. Stabilizálja a lipideket emulziókké, és érzékenyvé teszi őket a lipázokkal szemben. Kólsav-hiány esetén a zsír emésztése zavart, ami elsősorban a széklet állandóságának megváltozásakor észlelhető.

Mi az a kolinsav?

A kósav a két elsődleges epesav egyike, és más néven 12a-trihidroxi-kolansav jelölték ki. A második epesavat, az elsődleges formában, chenodeoxycholic savnak nevezzük. A szervezet savak előállításának kiindulási anyaga a koleszterin. A termelés közbenső fázisa a rasedenolon. A sav bioszintézise a májban zajlik. A kolinsav a májban leggyakrabban termelődő négy sava közül.

Emulgeáló tulajdonságai miatt a szteroid nagy szerepet játszik a koleszterin anyagcserében. A sav bioszintézis során epessókká alakul, és így salátákat képez. Másodlagos formában a kolinsav dezoxikolsavat eredményez. A gyógyszer kolósavat használ az epekövek oldására és a máj egészségének támogatására. A kósav részt vesz az enterohepatikus ciklusban, és több mint tízszer újrahasznosul.

Anatómia és felépítés

A kénsav színtelen és kristályos anyag, keserű ízű és olvadáspontja 198 Celsius fok. A test saját savjának kémiai képlete a C24H40O5. Az anyag vízben csak rosszul oldódik. Ilyen módon elősegíti a ténylegesen nem elegyedő anyagok keverését, és stabilizálja ezeket az emulziókat. A kolinsavak a szterinek csoportjába tartozó szteroidok, amelyek a lipidek osztályába tartoznak. Molekuláik lipofil csoportokat alkotnak.

Ez azt jelenti, hogy könnyen feloldhatják a zsírokat és olajokat. A lipidek vízben nem oldódnak. Alapvető szerkezetük négy transz-kapcsolt széngyűrűből áll. A zsír emésztésben lévő összes epesav hidrofób és hidrofil részből áll. Ezért bezárhatják a zsírokat, lehetővé téve a lipidek felszívódását a gyomor-bél traktusban. Ebben az összefüggésben a kolesav különösen nélkülözhetetlen a koleszterin felszívódásához.

Funkció és feladatok

Az emésztés során a zsír emésztési enzim lipáz lebontja a zsírsavakat a lipidekből, például a koleszterin-észterből. A lipázok a tárolt zsírokat a testben elérhetővé teszik, és így részt vesznek a zsírok felhasználásában. A szabad zsírsavak elválasztása nélkül a lipidek emészthetetlenek lennének a test számára, és nem képesek felszívódni a bél falába. Annak érdekében, hogy a szabad zsírsavak elválasztása hatékonyabb legyen, a gastrointestinalis traktus lipidei emulziók kialakulása érdekében stabilizálódnak.

Az epesavak, például a kósav emulgeálószerként működnek ebben a folyamatban. Ily módon a zsírok hozzáférhetőbbé válnak a lipázok számára. Ezt a májban a kósav szintézise előzi meg. Itt a kolinsavat glikolsavvá vagy glicin-kolinsav-amiddá és taurokolsavvá vagy taurin-kolinsav-amiddá alakítják. Ezeket a savakat az epebe szállítják. Sókként jutnak az emésztőrendszerbe. Amikor a kénsavak emulgeálószerként teljesítették feladataikat, a vékonybél újra felszívja őket. A savak több mint 90% -a másodlagos aktív formában abszorbeálódik a Na + symporton keresztül.

Körülbelül két százalék passzív módon reabszorbeálódik a vékonybél és a vastagbél nemionos és ionos diffúziója révén. Ezen abszorpciós folyamatok révén a kósavaknak csak körülbelül három százaléka szabadul fel a vastagbélbe. A citoszolos transzportfehérjék a kolinsav nagy részét az anioncserélőkkel együtt a bazolaterális membránon keresztül a portális vérébe szállítják.

Ily módon a koli savak visszajutnak a májba. Ezek a szerv májsejtjeiben konjugálódnak és ismét rendelkezésre állnak a test számára. Naponta csak a tömény savsav veszíti el a székletét. Ezeknek a veszteségeknek a kiegyenlítése érdekében a máj naponta kis mennyiségű kolinsavat újraszintetizál.

betegségek

Amikor a koleszterin kitör a kolinsav emulziókból, epekövek képződnek. A Gallstone betegség tehát a kósav funkcionális hiányának jele. A kósav hiánya epeköveket is okozhat, mivel az anyag már nem képes ilyen módon elvégezni a feladatát a zsír emésztéssel kapcsolatban. A kolinsav-hiánynak számos oka lehet. Veleszületett epesav szintézis hiányok lehetnek.

Még krónikus bélgyulladás esetén sem elegendő a kósav, mivel a vékonybél gyulladásos területein a kósav már nem szívódik fel. Ha a kósav naponta nagy mennyiségben vándorol a vastagbélbe, és így kiválasztódik a székletben, akkor a vékonybél és a vastagbél elválasztására szolgáló szárnyat gyulladás vagy akár daganat is befolyásolhatja. Ha az oka krónikus bélgyulladás, akkor az elsődleges betegség autoimmun Crohn-kór lehet. A májbetegségek ugyanolyan valószínűleg kósav hiányt okoznak.

Ha például a májban nem szintetizálnak elegendő mennyiségű kósavat, akkor a székletben a napi veszteségeket hosszú távon nem lehet kielégítően kompenzálni. Noha a napi veszteségek minimálisak, hosszú távon ezek összeadódhatnak és általános sósav-hiányt okozhatnak. Egy ilyen hiányosság általában észrevehető a széklet állandóságának megváltozásánál. Különösen a zsíros széklet jelzi a kósav hiányát, mivel a gyomor-bél traktusban a zsírok már nem képesek kellõ mértékben adszorbeálódni, és így kiválasztódnak.