Még ha néha így is tűnik, tekintettel a piacon található sok útmutatásra, a terhesség nem betegség. Alapvetően vonatkozik a Diéta a terhesség alatt tehát: megengedett a jó íze. Általában a terhesség alatt a nő nagyon jól tudja, mi a számára megfelelő és fontos. De természetesen vannak olyan dolgok is, amelyeket a terhes nőknek figyelembe kell venniük étrendjük során.
Hány kalóriára van szükség a terhes nőknek?
Terhesség nem azt jelenti, hogy a terhes nőnek ketten kell enni. A kalóriaigény alig változik a terhesség első kétharmadában. Ez azt jelenti, hogy a terhes nőknek már nem kell enniük a terhesség első hat hónapjában. Korától, magasságától, testtömegétől és aktivitásától függően a szükséglet körülbelül 2000 kilokalória naponta.
A terhesség utolsó trimeszterében azonban a kalóriabevitelt napi 200 kilokalóriával kell növelni. A kalóriabevitelt szintén módosítani kell, ha ikrek vagy többesedések várhatók. Még ha a BMI a terhesség előtt is 19 volt, fokozott kalóriabevitelre van szükség. A túlsúlyos és elhízott terhes nőknek viszont óvatosnak kell lenniük, hogy ne fogyasztanak túl sok kalóriát.
A testnek több vitaminra van szüksége
A testnek nincs szüksége kalóriára két ember számára, de a megfelelő vitamin-ellátás elengedhetetlen a gyermek fejlődéséhez. A vitaminok kulcsszerepet játszanak a vörösvértestek kialakulásában. Elősegítik a születendő gyermek fejlődését, és hozzájárulnak az egészséges és teljes fejlődéshez.
Amire most szüksége van: folsav, jód, vas
A folsav-vitamin különösen fontos a terhesség alatt. A jód és a vas szintén fontos szerepet játszanak. A nőknek még a terhesség előtt is meg kell duplázniuk a folsav-bevitelt, ha lehetséges, ha gyermeket akarnak. Ha az étrend nem biztosít elegendő folsavat, akkor étrend-kiegészítőt kell fontolóra venni.
A folsav megakadályozza a rettegett idegcső-hibákat (nyitott hát) gyermekeknél. Az ajánlott napi adag legalább 600 μg (= 0,6 mg). A vashiány gyakori a terhesség alatt. A vashiány azonban növeli annak valószínűségét, hogy a gyermek születéskor alacsony lesz.
Az alacsony vasszint mellett nő az anya és a gyermek fertőzésveszélye is. Terhesség alatt a születendő gyermek az anya jódellátásától függ. Ezért a várandós anyáknak több jódra van szükségük, mint a terhesség előtt. Ezt a megnövekedett igényt csak normál ételekkel lehet nehézségekkel kielégíteni, tehát a terhes nőknek tabletta formájában történő jódbevitel ajánlott.
Mire figyeljen a vegetáriánusok?
Kiegyensúlyozott vegetáriánus étrenddel a tápanyag-ellátás a terhesség alatt is biztosítható. A megfelelő vasellátás biztosítása érdekében azonban a vegetáriánus terhes nőknek rendszeresen ellenőrizni kell a vasszintet.
Ha ez az előírt értékek alatt van, akkor szükség esetén a vasat kell kiegészíteni. Ha elkerüli a tengeri halakat, étrend-kiegészítők révén az omega-3 zsírsavakat is be kell vennie. Ezek fontosak a gyermek fejlődéséhez.
Mire kell figyelni a vegánokra?
A vegán étrend terhesség alatt csak azoknak a nőknek ajánlott, akik a terhesség előtt sokáig vegánok, és ismerik a vegán étrendet és életmódot. A vegán terhes nőknek orvosukkal konzultálva kell kiegészíteniük a folsavat, a B12-vitamint és a vasat.
Milyen terhes nőknek tilos enni és inni?
Számos olyan termék van, amelyet feltétlenül kerülendő a terhesség alatt. Különösen a nyers vagy nem teljesen főtt hús tabu. Nyers kolbász, tea kolbász, nyers sonka, tartár vagy pite tartalmazhat toxoplazmózis kórokozókat, amelyek súlyos fogyatékosságot okozhatnak csecsemőkben.
Hidegen füstölt sonka és hidegen füstölt hal szintén nem ajánlott. A kész saláták és a csomagolt delikátáruk nem tartoznak a menübe, mivel különféle baktériumokat tartalmazhatnak. Ugyanez vonatkozik a nyers tejre és a nyers tejből készült termékekre. A sajtokat, például a brie, a ricotta, a feta és a gorgonzola szintén kerülni kell. Ezek a termékek időnként listeria-t tartalmaznak.
Ezek a kórokozók károsíthatják a baba agyát. A nyers halat ugyanabból az okból nem szabad fogyasztani.Magától értetődik, hogy az alkoholt terhesség alatt teljes mértékben el kell kerülni. A terhesség alatt alkalmazott alkohol minden trimeszterben befolyásolja a gyermek fejlődését, és súlyos károkat okoz a születendő gyermeknek.
Legyen óvatos a gyógynövényekkel!
Az édeskömény, a kömény és az ánizs különösen jótékony hatással lehet a szélgörcsre. Terhesség alatt azonban a gyógynövényeket óvatosan kell fogyasztani. Az ánizs és az édeskömény nagy mennyiségben serkenti a méhét. Kisebb adagokban azonban általában ártalmatlanok.
A pásztor pénztárca, a női köpeny, a vérgyökér és a pelyva is stimulálja a méhét, és időnként szülési rendellenességeket okozhat. Kizárólag szakértői útmutatással szabad felhasználni. A szegfűszeg-olaj, a celandine és a fekete cohosh szintén kiválthatja a korai szülést és veszélyeztetheti a gyermek jólétét.
Hogyan befolyásolhatja az étrend gyermeke allergia kialakulását?
Egyre több gyermek szenved allergiától. Egyes tanulmányok azt sugallták, hogy az allergén élelmiszerek terhesség alatt történő elkerülése pozitív hatással lehet a gyermekek allergia tendenciáira. Valójában a táplálkozási szakemberek ma már nem javasolják bizonyos élelmiszerek elkerülését az allergia megelőzése érdekében.
Annak érdekében, hogy a gyermek egészséges és létfontosságú legyen az élet megkezdése, az egészséges és kiegyensúlyozott étkezés sok gyümölcs- és zöldségfélével ajánlott. A halak és a fehér hús alkalmi fogyasztása szintén pozitív hatással lehet a gyermek egészségére.