Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy hasznosak olvasóink számára. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú keto étrenden a szervezet ketózisba lép, amely állapotban zsírokat éget mint fő üzemanyagot, nem pedig szénhidrátokat.
Sok ember számára a ketózisos állapot javíthatja a vércukorszintet, csökkentheti az étvágyat és fenntarthatja az izomtömeget - mindez hozzájárulhat a fogyáshoz.
Azonban elgondolkodhat azon, hogy létezik-e olyan cél-ketonszint, amelynél a legtöbbet lehet fogyni.
Ez a cikk áttekinti az ideális ketonszintet a fogyáshoz, valamint azok elérésének és mérésének módját.
Fotó: Aya BrackettCélzott ketonszint a fogyáshoz
A keto diéta megkezdése után a testednek néhány napra van szüksége, hogy átégesse szénhidrátjait, amelyek glikogénként tárolódnak a májban és az izmokban. Miután ezek a szénhidrátkészletek eltűntek, át kell állnia ketonok előállítására akár étrendi zsírból, akár raktározott testzsírból, hogy energiát égessen.
Ezen a ponton kimutatható ketonszint lehet a vérében. A vér ketonszintje a keto étrend alatt általában 0,5–3,0 mg / dl.
Ezek a szintek az optimális tartomány a táplálkozási ketózis számára, abban az állapotban, amelyben teste a leghatékonyabban tudja felhasználni az elraktározott zsírt, elősegítve a súly és a zsírvesztés növelését.
Ne feledje, hogy van egy diabéteszes ketoacidózisnak nevezett állapot. Csak cukorbetegeknél fordul elő, és rendkívül magas vér ketonszint jellemzi a rendkívül magas vércukorszint mellett.
A ketoacidosisban megfigyelt vér ketonszint azonban általában 10-15-ször magasabb, mint a táplálkozási ketózis szintje. A ketoacidózist gyakran súlyos tünetek kísérik, míg a táplálkozási ketózis a legtöbb ember számára biztonságos.
ÖsszegzésA táplálkozási ketózis optimális vér-ketontartalma 0,5–3,0 mg / dl. A táplálkozási ketózis a legtöbb ember számára biztonságos, és nem szabad összetéveszteni a ketoacidózissal, a cukorbetegség súlyos szövődményével.
Hogyan lehet elérni az optimális ketonszintet
Az optimális ketonszint eléréséhez korlátoznia kell a szénhidrátbevitelt. A keto diétát folytató emberek többsége napi 50 gramm összes szénhidrátra vagy 25 gramm nettó szénhidrátra korlátozza a szénhidrátfogyasztást.
A nettó szénhidrátok a szénhidrátok teljes számára vonatkoznak, levonva a rost mennyiségét.
A tested addig nem kezd önállóan ketont termelni, amíg ki nem ég a glikogénraktáraidban, amit addig nem fog megtenni, amíg nem szünteti meg az étrendi szénhidrátellátást.
Amint átáll a ketózisra, szervezete táplálékzsírokból vagy raktározott testzsírokból termelhet ketonokat energiaforrásként.
Vásárolhat keton-kiegészítőket is, amelyek exogén ketonokként ismertek, amelyek emelik a ketonszintet akkor is, ha még mindig nagy mennyiségű szénhidrátot fogyaszt. Ezek a kiegészítők bizonyos előnyöket mutattak a sportolók számára, de nem világos, hogy segítik-e a fogyást.
Segíthetnek az étvágy csökkentésében, ami elősegítheti a fogyást, de a ketózis fogyás céljából történő bevitelének egyik célja a tárolt testzsír elégetése, nem pedig a kiegészítő ketonok. További kutatásokra van szükség annak feltárására, hogy a keton-kiegészítők segítik-e vagy gátolják-e a fogyást.
ÖsszegzésA táplálkozási ketózis belépéséhez drasztikusan korlátoznia kell a szénhidrátbevitelt. Bár növelheti ketonszintjét keton-kiegészítők használatával, miközben továbbra is nagy mennyiségű szénhidrátot fogyaszt, ez nem biztos, hogy hasznos a fogyáshoz.
Hogyan mérjük a ketonszintet
A ketonszint mérésének legmegbízhatóbb módja a vér ketonmérője.
Ezek az eszközök a vércukorszintmérőkhöz hasonlóan működnek, mivel lancettel és vérvizsgálati csíkkal gyűjtenek egy kis vérmintát az ujjbegyükről, amelyet azután leolvas a készülék.
Noha a tested háromféle ketont termel, a legtöbb vér-ketonmérő ellenőrzi a béta-hidroxi-butirátot, amely a legelterjedtebb típus.
Van némi nézeteltérés a kutatók között a ketonszint tesztelésének legjobb napszakáról, ezért a legpontosabb leolvasáshoz válassza ki az időt és következetesen teszteljen abban az időben.
Úgy tűnik, hogy mikor utoljára ettél, a ketonszinted egyik fő tényezője, ezért érdemes étkezés után 3 órával elvégezned a ketontesztet.
Vizelet- és légzésvizsgálat
Azt is ellenőrizheti, hogy ketózisban van-e, vizelet tesztcsíkok vagy légzési teszt segítségével. Ezek a módszerek kevésbé pontosak, de könnyebbek, mint a vér ketonmérője.
A vizeletvizsgálatok, amelyek a vizeletbe mártott tesztcsíkok, megváltoztatják a színüket a ketonacetoacetát jelenléte alapján. A csík sötétsége azt jelzi, hogy mennyire vagy ketózisos. Az eredmények pontatlanok lehetnek, ha kiszáradt.
A vizeletcsíkok olcsóak, de a legkevésbé pontos vizsgálati módszerek is.
Másrészt a lélegzetvizsgálatok milliliterenként (ppm) mérik a lélegzetedben lévő keton-aceton mennyiségét.
A megbízható légzésellenőrző készülékek meglehetősen drágák és kissé kevésbé pontosak, mint a vérvizsgálatok, de fájdalommentesek és nem igényelnek olyan kiegészítő kellékeket, mint a lándzsák vagy csíkok.
A 2–40 ppm közötti, sőt egyes esetekben még magasabb légzési acetonszint táplálkozási ketózisra utalhat.
Milyen gyakran kell tesztelni
Bár naponta tesztelhet, ha akar, felesleges. Ráadásul a tesztcsíkok költsége gyorsan megnő. Valójában egyáltalán nem kell tesztelnie a ketonszintjét ahhoz, hogy sikeres legyen a keto.
Érdemes azonban naponta ellenőrizni a ketonszintjét néhány napig a keto megkezdése után, hogy megbizonyosodjon arról, hogy eléri-e a táplálkozási ketózist, majd körülbelül hetente egyszer diéta közben, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ketózisban marad.
Néhány ember számára a ketonszint ellenőrzése ösztönzést vagy motivációt jelenthet a diéta betartásához.
Alternatív megoldásként egyesek gyakrabban tesztelhetnek, ha meg akarják látni, hogy testük hogyan reagál bizonyos ételekre vagy a szénhidrátbevitel változására.
Ha gyakran szeretne tesztelni, akkor a vizeletvizsgálati csíkok messze a legolcsóbb módszerek erre, bár ezek a legkevésbé is pontosak.
ÖsszegzésA ketonszint mérésének legjobb módja a vér ketonmérője. Érdemes ellenőrizni a szintjét étkezés után 3 órával a legpontosabb olvasás érdekében. Ez azt jelenti, hogy egyáltalán nem kell ellenőrizni a szintet, hogy sikeres legyen a keto.
Alsó vonal
Sokan tapasztalták a fogyás sikerét a keto diéta segítségével.
A táplálkozási ketózis a vér ketontartalma 0,5–3,0 mg / dL, amely a fogyás optimális ketontartalmát is jelenti.
E szint eléréséhez jelentősen korlátoznia kell a szénhidrátbevitelt.
A vér ketonmérőjének használata a legjobb módszer a ketonszint ellenőrzésére, de ezeknek a szinteknek az ellenőrzése nem szükséges a keto súlyának csökkentéséhez.
Vásároljon meg mindent a ketonszint méréséhez
- vér keton mérők
- keton vizeletcsíkok
- lélegzetellenőrző eszközök