Laktóz intolerancia (tejcukor intolerancia)

A világ népességének körülbelül 90% -a szenved a Laktóz intolerancia vagy. Laktóz intolerancia. Közép-Európa országaiban kevesebb ember szenved laktóz intoleranciában. A laktóz intoleranciában szenvedő lakosságnak csak körülbelül 10-20% -a található itt.

Mi a laktóz intolerancia (tejcukor intolerancia)?

A csecsemők és a kisgyermekek a tejtermékeket általában probléma nélkül száz százalékkal tolerálják. A tej a laktózt tartalmazza, amelyet tejcukornak is hívnak. A tejcukrot a laktáz enzim bontja le.

Felnőttkorban a tejcukor optimális emésztési képessége lassan csökken. Így van Laktóz intolerancia.

A laktóz intoleranciát nem szabad összekeverni a tejfehérje-allergiával. Mivel a laktóz intolerancia csak emésztőrendszeri gyengeség.

okoz

A laktóz a bélben a laktáz segítségével bomlott összetevőkké glükóz és galaktóz. Ez az emésztő enzim a vékonybélben termelődik. Ha az emberi testben nem megfelelően termelik, vagy egyáltalán nem, akkor az egyről beszél Laktóz intolerancia.

A tejcukor már nem emészthető rendesen. Az emésztetlen laktóz ezután a bél más szakaszaiba vándorol, amelyeket egy másik típusú bélbaktériummal kolonizálnak. Ezek a bélbaktériumok az emésztetlen tejcukorból táplálkoznak. Ez nagyobb mennyiségű gázt és szerves savat hoz létre a bélben. Ez azt is okozza, hogy a víz visszatartódik a belekben. Ez heves bélmozgást okoz.

Primer laktázhiány esetén a betegek újszülöttkori laktázhiányban szenvednek anyagcserében. A betegség ezen formája nagyon ritka. A fiziológiai laktáz-hiány gyermekkorban kezdődik az elválasztás után. A laktáz előállításának képessége ezután lassan csökken.

A szekunder laktáz-hiányt olyan betegség váltja ki, mint például Crohn-kór vagy celiakia. A betegség gyógyulásakor a laktóz intolerancia csökken.

Tünetek, betegségek és tünetek

Ha a laktóz intolerancia és a hozzá kapcsolódó panaszok gyermekkorban fordulnak elő, akkor az okokat könnyebben lehet azonosítani, mint ha a növekvő laktáz-hiány következtében fellépő intolerancia csak felnőttkorban válik nyilvánvalóvá.
© designua - stock.adobe.com

A laktóz intolerancia (tejcukor intolerancia) leggyakoribb tünetei a megmagyarázhatatlan hasi fájdalom, gáz és hasmenés. Ezek laktózt tartalmazó ételek és italok fogyasztása után fordulnak elő. A tünetek azonnal megjelenhetnek a laktóz fogyasztása után, de késés után is. Az, hogy az emberek milyen érzékenyek, az a laktáz enzimtől függ, amelyet a tejcukor metabolizálására használnak.

A probléma az, hogy a tünetek kezdetben megmagyarázhatatlanok és diffúzak lehetnek. A szervezetnek hozzá kell szoknia a tejcukor-ellátáshoz. Ez a tünetek kevésbé észrevehetővé teheti. Évekig "korlátozhatják" őket, és más panaszokkal fedezhetők. A tünetek, amelyek ebben az esetben jelentkezhetnek, magukban foglalhatják a gyomor-bél rendellenességeket, a gyomor-bélrendszeri panaszokat, rendellenes immunproblémákat, alvászavarokat vagy a vizelési késztetést laktózt tartalmazó ételek fogyasztása után.

A laktóz intolerancia okozta panaszok személyenként változhatnak. Néhány ember súlyos emésztési problémákkal reagál a legkisebb laktóz adagokra. Mások tolerálják az alacsony laktóztartalmú ételeket, de a magasabb laktóztartalmú élelmiszereket nem. Nehéz mindig meghatározni a laktóz tüneteit, mivel ezeket gyakran elrejtik az iparilag előállított élelmiszerekben a "fűszerek" összetevő alatt.

Ha a laktóz intolerancia és a hozzá kapcsolódó panaszok gyermekkorban fordulnak elő, akkor az okokat könnyebben lehet azonosítani, mint ha a növekvő laktáz-hiány következtében fellépő intolerancia csak felnőttkorban válik nyilvánvalóvá.

A betegség lefolyása

Mit csinál Laktóz intolerancia észrevehető? A laktózt tartalmazó étkezés után a betegek kezdetben teljesnek érzik magukat. Légtelenítés és röpögés következik be. A hasi fájdalom kólikáig terjedhet, de nem feltétlenül kell ilyen drasztikus. Hányinger és hasmenés a laktóz intolerancia következményei is lehetnek.

Számos fok van ebben a betegségben. Egyes betegek kis mennyiségben fogyaszthatnak laktózt tartalmazó ételeket. Ez a csoport nem tolerálja a tejet, a tejszínt és az édes tejszínt. A természetes joghurtot, az írót és a tejfölvajat viszont gyakran jól emésztjük.

Ugyanez vonatkozik a sajtra. Az érlelt sajtok jobban tolerálhatók, mint például a krémsajt. Feltéve, hogy ezeket az ételeket nem fogyasztják túlzott mennyiségben. Az általuk tartalmazott tejsav biztosítja, hogy az enyhén savanyított tejtermékek jól tolerálódjanak. Néhány emésztési munkát végez.

A hüvelykujjszabályként elmondható, hogy egy csoport akár egy gramm tejcukrot is fogyaszthat tünetek nélkül. Egy másik csoport akár 10 gramm laktózt is tolerálhat. A betegeknek csak nagyon kis hányada egyáltalán nem tolerálja a laktózt. Ezeknek a betegeknek gondoskodniuk kell arról, hogy minden étel és ital, valamint a gyógyszer nem tartalmaz laktózt.

szövődmények

Általános szabály, hogy a laktóz intoleranciában nincsenek speciális vagy életveszélyes komplikációk. Az érintett személy várható élettartamát nem befolyásolja és nem csökkenti a laktóz intolerancia miatt. A laktóz intolerancia azonban negatív hatással van az életminőségre, így a betegnek el kell hagynia a tejtermékeket.

Tejtermékek fogyasztásakor fájdalom jelentkezik a hasban és a gyomorban, továbbá puffadás. Nem ritkán ez a fájdalom hosszú távon depresszióhoz is vezethet. Különösen éjszaka a fájdalom alvászavarokhoz és ezáltal a beteg ingerlékenységéhez vezethet. A laktóz intolerancia okozati kezelése azonban nem lehetséges.

Az érintetteknek mindennapi életükben kerülniük kell a tejtermékeket, vagy laktózmentes termékeket kell használniuk. Ez korlátozhatja a legtöbb panaszt. A szupportív gyógyszeres kezelés enyhítheti és korlátozhatja a tüneteket. Általában nincs különösebb komplikáció vagy egyéb panasz. Ezenkívül egyes esetekben a betegek táplálékkiegészítőktől függenek, hogy elnyerjék a hiányzó tápanyagokat a tejtermékekből. A laktóz intolerancia azonban nem befolyásolja negatívan az élettartamot.

Mikor kell orvoshoz menni?

A tartós emésztési problémákat mindig orvosnak kell megvizsgálnia. A krónikus bélproblémák csökkentik a jólétet és másodlagos betegségeket okozhatnak, amelyek további panaszokkal járnak. Ezért orvoshoz kell fordulni, ha a leírt tünetek visszatérnek vagy fennállnak. Ha az intolerancia miatt alultápláltság és súlyprobléma merül fel, azonnal orvoshoz kell fordulni vagy orvoshoz kell fordulni. Ha vannak olyan kockázati tényezők, mint a szokásos gyógyszeres kezelés (különösen fájdalomcsillapítók és antibiotikumok), betegségek vagy műtét, valamint egészségtelen étrend, akkor is javasolt orvos látogatása.

A testmozgás hiánya és a stressz szintén tipikus kiváltó tényező az intolerancia. Azoknak a személyeknek, akikre a fenti tényezők vonatkoznak, orvoshoz kell fordulniuk. Ezen túlmenően, az okától függően, táplálkozási vagy terapeutaval kell konzultálni. További kapcsolattartók: gastroenterológus, internista vagy allergus. Az orvos diagnosztizálhatja a laktóz intoleranciát, és megfelelő terápiát javasolhat a beteg számára. Ha ez korán megtörténik, a krónikus gastrointestinalis panaszok általában elkerülhetők.

Kezelés és terápia

Valaminek a kezelése Laktóz intolerancia külön-külön különbözik. Egyszer fennáll annak a lehetősége, hogy a hiányzó enzimet a gyógyszertárból származó megfelelő készítményekkel kapja meg. A laktáz enzimet tartalmazó tablettákat azonban az egészségbiztosító társaságok nem térítik meg.

A legfontosabb értelme az étrend megváltoztatása és a megfelelő laktóz-intolerancia kialakítása. Általában nem ajánlott elkerülni a tejtermékeket. Mivel fontos építőelemei a táplálkozásnak, mivel biztosítják a csontszerkezet szempontjából fontos kalciumot.

Ezért még tisztázásra vár, hogy a laktózt milyen mértékben el kell kerülni, vagy hogy tolerálható-e kisebb mennyiségek. Ha a betegek csak nagyon kis mennyiségű tejcukrot fogyaszthatnak, és ezért nagyon korlátozniuk kell a tejtermékeket, tanácsos készítményt készíteni a laktáz enzimmel.

Outlook és előrejelzés

A laktóz intolerancia nem életveszélyes állapot. Az érintetteknek nem kell számolniuk a várható élettartamra vagy az életminőségre vonatkozó korlátozásokkal. A laktózt tartalmazó termékeket azonban tartósan el kell kerülni. Ezenkívül az érintett személyeknek rendszeresen konzultálniuk kell gastroenterológusukkal vagy háziorvosukkal. Az orvos nyomon tudja követni a betegség lefolyását, és tünetek esetén megfelelő antidotumokat nevezhet ki. Ez különösen akkor hasznos, ha a krónikus panaszok nem oldhatók meg egyszerűen a megfelelő ételek elkerülésével.

Ha a tünetek az alkalmazott intézkedések ellenére továbbra is fennállnak, lehet egy másik ok. Ezután részletes orvosi vizsgálat ajánlott. Az orvos pontos prognózist adhat, és további tanácsokat adhat a mindennapi élet megszervezéséhez. Az enyhe másodlagos laktóz intolerancia gyakran gyógyítható úgy, hogy lassan növelik a tejcukrot tartalmazó termékek fogyasztását.

A veleszületett laktóz intolerancia egész életben fennáll. Az enzim rendellenességet tartósan kell kezelni a megfelelő étel elkerülésével. Ellenkező esetben jelentős komplikációk léphetnek fel, amelyek jelentősen befolyásolják a jólétet. Gyermekekben a laktóz intolerancia életveszélyes tüneteket okozhat. A lefolyás attól függ, hogy az enzim rendellenességet korán felismerik-e, és milyen intézkedéseket hoznak. A szakember általi korai kezelés esetén a prognózis általában pozitív.

megelőzés

A betegek megelőző intézkedésként tejmentes ételeket választhatnak, hogy ne lépjenek fel tünetek. A termékek összetevőinek listáján szerepel, hogy egy tejet nem tartalmazó élelmiszert valóban nem adtak-e hozzá laktózhoz. Sajnos nincs más megelőzés, például a tényleges emésztőrendszeri gyengeség ellen.

Utógondozás

Az utókezelésre gyakran olyan súlyos betegségek esetén kerül sor, amelyek visszatérhetnek a sikeres eljárás után. A rákbetegségek egy klasszikus példa: a laktóz intolerancia viszont állandó. Nem megy el. Ezenkívül nem életveszélyes. Az utókezelésnek más a laktóz-intolerancia-orientációja: a betegnek mindennapi életében tünetmentes életet kell elérnie.

Ez a legjobb, ha elkerüljük a nagy mennyiségű laktózt tartalmazó ételeket. Az utógondozás valójában orvosi kísérést jelent, gyakran kötelező hathavonta történő kinevezéseket végeznek, amelyek során dokumentálják a betegség előrehaladását. Ebben az időszakban komplex vizsgálatokat végeznek, amelyek lehetővé teszik a belső szervekkel kapcsolatos állításokat.

A laktóz intolerancia esetén azonban az orvosok és a terapeuták kizárólag a tudás átadására korlátozódnak. Az orvos tájékoztatja betegét diagnózisáról és táplálkozási tanácsot ajánlhat. A bemutatott információk végrehajtása akkor a beteg felelőssége.

Ezenkívül bizonyos gyógyszerek szedése megakadályozza a tipikus tüneteket. A betegek bármilyen panasz esetén kérhetnek vényköteles orvost. Ennek értelme lehet, különösen akkor, ha nem egyértelmű az ételek és italok cukortartalma.

Ezt megteheted magad is

Bárki, aki laktóz intoleranciában szenved, meg kell változtatnia étrendjét. Fontos tudni, hogy a laktózt teljes mértékben el kell kerülni, vagy elegendő-e az alacsony laktóztartalmú étrend. Mivel az érintett emberek gyakran kis mennyiségű laktózt fogyaszthatnak, tünetek nélkül.

Annak érdekében, hogy kiegyensúlyozott étrenddel rendelkezzünk annak ellenére, hogy nem fogyasztunk tejtermékeket, érdemes kapcsolatba lépni egy táplálkozási szakorvostól. A háziorvoson kívül kérdéseire is válaszolhat, és kizárhatja az alultápláltságot. Mivel általában a tejet tartalmazó élelmiszerek elkerülésével hiányozhat a kalcium, ami fontos a csontszerkezet szempontjából. Ennek ellensúlyozása elősegíti a zöld, kalciumban gazdag zöldségek, például brokkoli vagy édeskömény evését.

Nem szükséges azonban teljes mértékben lemondni a tejtermékektől. A szupermarketek sokféle feliratozott laktózmentes terméket kínálnak. A tejhez hozzáadjuk a laktáz enzimet, amely biztosítja a tejcukor lebontását és ennélfogva könnyebb emészthetőségét. Változtathatunk növényi alapú helyettesítőkre is, például szója- vagy zabtejre. A tejtermékekkel laktáz-kiegészítőket is vehetünk. Ezek lehetővé teszik a laktóztartalmú élelmiszerek problémák nélküli emésztését. A készítmények tabletta vagy por formájában kaphatók, recept nélkül gyógyszertárakban, gyógyszertárakban vagy áruházakban. Fontos, hogy tartsa be a helyes adagot, és ne vegyen be túl kevés enzimet, különben nem fog működni.