Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy hasznosak olvasóink számára. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
A napraforgómag népszerű étel, amelyet snackként fogyasztanak, ételekre szórják és süteményekhez adják.
Táplálkozási erőművek, tele fehérjével, egészséges zsírokkal, rostokkal, valamint különféle vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Mivel azonban magas a zsír- és kalóriatartalma, elgondolkodhat azon, hogy a napraforgómag jó választás a fogyáshoz.
Ez a cikk bemutatja, hogy a napraforgómag hogyan befolyásolja a testsúlyt.
Nagyon tápláló
A napraforgómag tele van fehérjével, egészséges zsírral és rostokkal.
Bár a pontos táplálkozási értékek a napraforgómag főzésének és ízesítésének módjától függően változnak, 1 uncia (28 gramm vagy nagyjából 1/4 csésze) héjas, szárazon pörkölt napraforgómag a következőket tartalmazza:
- Kalória: 165
- Összes zsír: 14 gramm
- Egyszeresen telítetlen zsír: 3 gramm
- Többszörösen telítetlen zsír: 9 gramm
- Telített zsír: 1,5 gramm
- Szénhidrát: 7 gramm
- Rost: 3 gramm
- Fehérje: 5,5 gramm
A napraforgómag 21 esszenciális vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, köztük az E-vitamin ajánlott napi értékének (DV) 49% -át, a szelénhez pedig a DV 41% -át 1 uncia (28 gramm) adagonként.
Magas zsírtartalma miatt a napraforgómag kalóriasűrű.
A napraforgómagban található zsírtípus - nevezetesen a telítetlen zsír - azonban nagyon hasznos lehet a szívének.
A kutatások szerint az étrendben lévő telített zsírokat telítetlen zsírokkal helyettesítik, így segítve az alacsony LDL (rossz) koleszterinszintet a vérben és csökkentve a szívbetegségek kockázatát.
ÖsszegzésBár a napraforgómag kalóriadús, nagy mennyiségű fehérjét, egészséges zsírt, rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.
Segítheti a fogyást
Míg a napraforgómagra és a fogyásra vonatkozó kutatások hiányoznak, az ezekben a magokban található tápanyagok segíthetik a fogyást azáltal, hogy növelik a teltségérzetet, megőrzik az izomtömeget, és segítenek abban, hogy hosszabb ideig tartsák magukat a fogyókúra tervében.
Lehet, hogy jóllakott és megakadályozza a túlevést
A harapnivalók fogyasztása csökkenti az éhségérzetet, és megelőzheti a túlevést a következő étkezések során.
Bár a napraforgómagot nem vizsgálták külön, a kutatások szerint hasonló snack-ételek - mint például a diófélék - elősegítik a teltséget, és nem vezetnek a túlzott fogyasztáshoz a későbbi étkezések során.
Ezenkívül a napraforgómag fő tápanyagai - nevezetesen a zsír, a fehérje és a rost - kimutatták, hogy különösen telítőek.
Például a napraforgómagban lévő rostok egyharmada oldódik - az a rosttípus, amely segíthet a súly kezelésében azáltal, hogy tömegesen adagolja a székletét, lassítja az emésztést és fokozza a teltségérzetet.
Segíthet fenntartani az izmokat
Kutatások kimutatták, hogy a nagyobb izomszázalékkal rendelkező emberek több kalóriát égetnek el - pihenés közben is.
Csökkentett kalóriatartalmú étrend követése során a tanulmányok szerint a fogyás több mint 35% -a izomból származhat.
Az izomvesztés korlátozása érdekében sok tanulmány javasolja a megfelelő fehérje fogyasztását, valamint az ellenállási gyakorlatok elvégzését.
Mivel a héjas napraforgómag körülbelül 2 gramm fehérjét tartalmaz evőkanálonként (10 gramm), remek módszer arra, hogy növelje snackjei és ételei fehérjetartalmát.
Például megmártathatja az almaszeleteket napraforgómag vajba, vagy meghintett napraforgómagot szórhat a salátára, mint ízletes hozzáadott fehérje forrás.
Segíthet a diéta betartásában
Végül a sikeres fogyás terve az, amelyhez ragaszkodhat.
A rost - mint például a napraforgómagban - segíthet. Az egészségügyi hatóságok azt javasolják, hogy a nők napi 25 gramm rostot fogyasszanak, míg a férfiak napi 38 grammot.
Egy 6 hónapos vizsgálatban, amelyben 345 ember vett részt súlyosan kalóriatartalmú étrendben, azok, akik fogyasztották az ajánlott napi rostbevitelt, nagyobb valószínűséggel betartották étrendjüket.
Sőt, azok a résztvevők, akik a legtöbb rostbevitelt növelték, nagyobb súlyt adtak. Átlagosan a napi rost minden 3,7 grammos növekedése további 3 font (1,4 kg) súlycsökkenéssel járt együtt.
Ezenkívül a kutatások azt mutatják, hogy az étkezési preferenciákhoz igazodó, rugalmas fogyási terveket könnyebb betartani.
Más szavakkal, ha élvezi a napraforgómagot, akkor az elfogyasztása segíthet a diéta hosszú távú betartásában.
ÖsszegzésA napraforgómagban lévő fehérje, zsír és rost segíthet a fogyásban.
Napraforgómag hozzáadása az étrendhez
A napraforgómag egészséges kiegészítője lehet bármilyen fogyókúrás tervnek.
Lehet vásárolni napraforgómagot héj nélkül vagy héj nélkül. Nyersen vagy pörkölten és különböző ízekben is kaphatók.
Íme néhány egészséges módja a napraforgómag élvezésének:
- Maguktól. Próbáljon ki egy marék napraforgómagot - héj nélkül vagy héj nélkül - egy gyors és tápláló snack érdekében.
- Diákcsemege. Élvezze a héjas napraforgómagot dióval, más magokkal és szárított gyümölcsökkel.
- Mint öntet. Hintsen meg héjas napraforgómagot salátákra, zabpehelyre, joghurtos parfaitokra, rakott ételekre és egyéb ételekre.
- Napraforgómag vaj. Kenje meg a napraforgómag vajat a teljes kiőrlésű kenyerekre és kekszekre, vagy használja mártásként a gyümölcsökhöz.
Ne feledje, hogy a napraforgómag egyes márkáiban különösen magas a nátriumtartalom.
Míg a nátrium elengedhetetlen ásványi anyag, a túl sok bevitel a magas vérnyomással függ össze.
A túlzott sóbevitel elkerülése érdekében válasszon sózatlan, enyhén sózott és redukált nátrium-fajtákat. Fontolja meg a sima, nem pedig az ízesített napraforgómag fogyasztását, mivel ezek általában kevesebb sót tartalmaznak.
Ezenkívül egyes napraforgómag- és napraforgómag-vaj termékek cukrot is tartalmazhatnak. Mivel a hozzáadott cukrok kalóriát szolgáltatnak, de alig vagy egyáltalán nem tartalmaznak tápértéket, előnyös lehet ezeket korlátozni, amikor fogyni próbálnak.
A napraforgómag és a napraforgómag vaj kalóriatartalmú, az utóbbi evőkanálonként (16 gramm) majdnem kétszer annyi kalóriát biztosít, mint előbbi. Figyelje az adagok méretét, hogy elkerülje a napi kalóriaigény túllépését.
ÖsszegzésA napraforgómagot maguk is elfogyaszthatják snackként, nyomvonalkeverékben, napraforgómag-vajként vagy számos étel önteteként.
Alsó vonal
Míg a kalóriatartalmú, a napraforgómag gazdag tápanyagokban, amelyek segíthetik a fogyást.
A fehérje, a zsír és a rost különösen töltő, így a napraforgómag optimális választás a nassoláshoz.
Amíg figyeljük az adagok méretét, sokféle egészséges módon fogyaszthatunk napraforgómagot.
Adja hozzá nyomvonalkeverékekhez, használja tápanyag-sűrű feltétként salátákhoz és egyéb ételekhez, élvezze őket napraforgómag vajként, vagy fogyassza önmagában.
Vásároljon sózatlan napraforgómagot online.