Szagos müge

Szagos müge Sokan csak a zselés ízeként ismeretes. Ezt a vad növényt a germán törzsek óta használják gyógynövényként. A népi nyelven a neveket is viseli Szív barátom, Párlófű vagy Cornwort. Mivel a pisztoly legfontosabb alkotóeleme, a Waldmeister intenzív illatával és illatával a tavasz megtestesítője.

A fafaj előfordulása és termesztése

Az illatos ágynemű német fordítása azt mutatja, hogy ez a növény az ágynemű nemzetségéhez tartozik. A botanikai név Galium odoratum szemlélteti a Szagos müge: Erős keserű illata. Az illatos ágynemű német fordítása azt mutatja, hogy ez a növény az ágynemű nemzetségéhez tartozik. A woodruff egy évelő erdei növény, amely Európában, Ázsiában és Afrika északnyugati mérsékelt éghajlatán nő. Még lombhullató vagy vegyes erdőkben is megtalálható Japánban és Koreában.

Robusztusságát bizonyítja az a tény, hogy most Észak-Amerikában is növekszik, amelynek nincs otthon. A növény magassága akár fél méter is lehet. A zöld, lándzsás, legfeljebb nyolc levél gömbökben van elrendezve. Ez azt jelenti, hogy a száron lévő csomóból indulnak. A virágzási időszakban, amely az elhelyezkedéstől függően áprilistól júniusig tart, kis, csillag alakú fehér virágok jelennek meg.

A gyümölcsök ezután érik és kicsi, tojás alakú gömbök, kis horgokkal, amelyek tépőzár gyümölcsként kapcsolódnak a szőrhez vagy a tollazathoz. Ennek a növénynek a kedvelt élőhelye a bükkerdők. Az árnyékos helyeken nő, laza és tápanyagban gazdag talajt igényel.

Hatás és alkalmazás

A Woodruff tartalmaz C-vitamint, tanninokat, keserű anyagokat és iridoid glikozidokat. A glikozidok legjelentősebb alkotóeleme a kumarin-glikozid. Ez kumarint hoz létre a növény szárított, kiszáradt vagy fagyasztott részein. Ez egy aromás növényi anyag, amely felelős az ízért és a tipikus woodruff szagért. A kumarin azonban nagy mennyiségben káros, ezért dózis-ajánlások vannak a woodruff használatakor.

A Woodruff-ot főleg a konyhában használják. A növény aromájához tipikus ételek a zselés, a limonádé, a Berliner Weisse vagy a Maibowle. Az élelmiszeripar mesterséges aromákat alkalmaz a szirupokban, likőrökben és desszertekben. E termékek zöld színe szintén mesterséges. Ha maguk készítik a Woodruff-szirupot vagy a Woodruff-likőröt, akkor azt találják, hogy ezek színtelenek. A kumarin normál értéke napi 0,1 mg / testtömeg-kilogramm. Ebből arra lehet következtetni, hogy literenként három gramm fafajta biztosítja az ízt és ártalmatlan az egészségre a házi máj puncs számára.

A klasszikus desszertek és italok mellett a Waldmeister jégkrémmel is jól megy, mint saláta és sajt olaj, vagy sütemény. Májusban könnyen felfedezhető, a növényt nem termesztik. Ezért csak óvodai, fémáruházakban vagy heti piacokon találhatók meg egyedi esetekben. Könnyen nyomon követhető az erdőben, és ha nem biztos benne, elegendő egy ujjpróba: a tipikus szagot a levelek dörzsölik. Fontos gondoskodni arról, hogy a növény virágzás előtt összegyűjtse, mivel a növény kumarin-tartalma a virágzáskor növekszik.

Még akkor is, ha a favirág nem tartozik a dísznövények közé, árnyékos kertekben történő termesztésre is alkalmas. Erős szaga zacskókban vagy szappanokban használatos. Az illatos tasakok segítenek a szekrényben található lepkék és rovarok, például szúnyogok ellen. A naturopathia a növény szárított felső részeit használja a név alatt Herba Asperulae vagy Galii odoratae herba gyógymódként teák formájában.

Fontos az egészség, a kezelés és a megelőzés szempontjából

A Woodruff gyógynövényként ismert a naturopathia és a népi orvoslás területén. A hagyományos orvoslásban nem használják, és orvosi hatékonyságára nincs bizonyíték. A konyha használatával ellentétben a naturopathia a virágzás során betakarított növényrészeket használja. A növény érrendszeri, gyulladáscsökkentő, nyugtató, vértisztító, izzadásgátló és görcsoldó hatású.

Emésztési zavarokhoz, fejfájáshoz, migrénhez, ideges nyugtalansághoz, gyenge erekhez és menstruációs görcsökhöz használják. A megfelelő adagban a teák segítik a fejfájást és a migrént. A növény által termelt kumarin azonban túladagolás esetén fejfájást okozhat. A vér elvékonyodásának várható tulajdonsága jótékony hatással van a migrén rohamokra, és hátrányt jelent a sebgyógyulásban is.

Az enyhén nyugtató és görcsoldó hatás segít a görcsökben.A zsályát és levendulat, valamint a favirágot tartalmazó gyógynövényes párnák otthoni gyógyszerként ismertek a nyugtalanság és álmatlanság ellen. A hideg vagy forró tea kezelésére szolgáló gyógynövény gyógyszertárakban kapható. A belső alkalmazás mellett a naturopathia ismeri a tömörített vagy zúzott levelek külső alkalmazását is. A zúzott levelek gyulladásgátló tulajdonságai segítenek a sebgyógyulásban és a bőr állapotában.

A középkorban alkalmazták ekcéma, fekélyek és forralás céljából. A tiszta bőr szintén részesülhet a kezelés előnyeiben. A sör vagy a tea felhasználható haj kondicionálóként a korpásodás ellen. Régi otthoni gyógyszer az izzadt lábak és a sportoló lábának megelőzésére a Waldmeister teával keverve lábfürdő. A naturopathia ezt javasolja duzzadt vagy túlterhelt lábak esetén. A favirág alig vagy alig mérgező. A kumarin álmosságot és fejfájást okozhat.

A kumarin túladagolása vagy túl gyakran történő bevétele esetén májkárosodást okozhat. Ezért tanácsos betartani az adagolási útmutatásokat a woodruff recepteknél vagy a gyógyteáknál. A naturopathia azt javasolja, hogy napi legfeljebb két csészét inni gyógyteákhoz. A kockázati csoportoknak, például a beteg vagy a terhes nőknek ezt meg kell tisztázniuk orvosával, mielőtt a Waldmeister teát terápiásán elkezdenék.