Candida egy élesztő nemzetsége. Ennek a nemzetségnek a legismertebb képviselője a Candida albicans gomba.
Mi a Candida?
A Candida az asfxiia osztályának élesztői. A nembe tartozó számos faj potenciális kórokozó az emberek számára. Patogén Candida néven is ismertek. Ide tartoznak a Candida stellatoidea, a Candida famata, a Candida glabrata, a Candida krusei vagy a Candida dubliniensis. A Candida legismertebb és leggyakoribb képviselője azonban a Candida albicans. Ő a kandidózis okozója. A Candidiasis olyan fertőző betegség, amely időnként drasztikus tüneteket okozhat, különösen a gyengült immunrendszerrel rendelkező embereknél.
A gomba az egészséges emberek háromnegyedében található.Itt azonban inkább az átmeneti növényekhez tartozik. Ez azt jelenti, hogy a táplálékot lenyelik, áthalad a bélrendszeren, majd ismét kiválasztódik. A száj, a torok és az emésztőrendszer nyálkahártyáján él. Jól érzi magát a nemi szervekben is, az ujjak és a lábujjak között, valamint a körmökben és a körmökben.
A Candida albicans fakultatív kórokozó. Általában egyensúlyi állapotban él az emberi immunrendszerrel és az emésztőrendszer többi mikroorganizmusával. Az áthelyezés azonban súlyos tüneteket okozhat.
Előfordulás, eloszlás és tulajdonságok
A Candida élesztő szinte mindenhol megtalálható. Szinte lehetetlen, hogy az emberek ne kerüljenek kapcsolatba a Candida-val. Normál étrend mellett az emberek minden nap nagyobb mennyiségű gombát fogyasztanak, főleg ételek révén. Különösen a növényi alapú élelmiszer-összetevők természetesen szennyeződtek a Candida-val. A Német Higiéniai és Mikrobiológiai Társaság lehetővé teszi, hogy grammonként 100 000 kolóniaképző egységet gomba szárított gyógynövényekkel és fűszerekkel készítsen. A friss nyers zöldségsaláta is gyakran nagy mennyiségű Candida-t tartalmaz. Étkezési kész salátákhoz, például a szupermarketekben található salátapultnál elérhetők, grammonként legfeljebb 5 000 000 telepet képező egység irányadó érték alkalmazható. Egy 200 gramm nyers zöldségsaláta étkezésével könnyen több millió gomba juthat a szervezetbe.
A Candida viszonylag gyomorsav-rezisztens, így sok bevitt élesztő átjut a bélrendszerbe. A bélben sok gombát általában emésztő enzimek ölnek meg. Ha a belekben a kolonizációs rezisztencia sértetlen, a gombáknak általában nincs esélyük a szaporodásra a bélben. Intakt bélflórával szintén nem lehetséges a bélben tartós adhézió vagy további lerakódás.
Betegségek és betegségek
Ha viszont a Candida gombák károsodott gátrendszerrel találkoznak az emberi bélben, akkor az opportunisták szaporodhatnak és megtelepedhetnek a belekben. A kisebb Candida-kolonizáció kezdetben a bélfalak felületes fertőzésévé válik. A Candida élesztők különféle patogenitási mechanizmusokat fejleszthetnek ki a bélben. Például szálakat képezhetnek, amelyek mélyen ásnak a bél nyálkahártyájába. A ciklikus proteázok aktiválása a bél nyálkahártyáját is károsítja. Ezen patogenitási mechanizmusok segítségével az élesztő behatolhat mélyen a bél falába. Ez kezdetben mély mycózisokat eredményez. Később bejuthat a test véráramába is, és ezáltal az élesztő általános eloszlásába kerül.
Az élesztők számos tünetet okozhatnak még a belekben is. A gombák gyors megsokszorozódása a bélben természetesen megnövekedett számú elhullott gomba- és bélsejtet eredményez. Ezek lebontják és felszabadítják az úgynevezett antigéneket. Az antigének részben felszívódnak a bél nyálkahártyájában, és a sérült nyálkahártya gáton keresztül jutnak a vérbe. Allergiás hajlam (diszpozíció) esetén az antigének megfelelő allergiás reakciókat válthatnak ki. Még azt is feltételezik, hogy a rheumatoid tünetek, például a bél mycosisban gyakran előforduló tünetek a keringő immunkomplexeknek tudhatók be.
Az élesztőt évszázadok óta használják alkoholtartalmú italok készítésére. A szénhidrátok lebontásakor etanolt és füstölt olajokat állítanak elő. Hasonló folyamatok zajlanak a bél Candida terhelése esetén. Különösen a máj szenved a tartósan felhalmozódó magzati alkoholtól, ha hosszú ideig gomba hatásának van kitéve. A krónikus bél mycosis súlyos májkárosodást okozhat.
Mivel az élesztő részben kiszorítja a helyi növényt, amikor hozzákapcsolódik a bél nyálkahártyájához, a bél gátfunkciója szintén romlik. A bél mycosis az úgynevezett szivárgó bél szindrómát okozhatja. A szivárgásos bél szindróma esetén a bél nyálkahártyája átjárható, így különféle antigének és mikroorganizmusok léphetnek be a véráramba. Allergiás bőr tünetek vagy bőrbetegségek, például neurodermatitis következményei lehetnek.
A Candida nem csak a bélben, hanem a szájüregben is terjedhet. A szájüreg candidiasisát is rigónak vagy stomatitis Candidomycetica-nak nevezik. Fehéres bevonat látható a száj vörösített nyálkahártyáin. Ezt meg lehet törölni.
A hüvely Candidiasisát hüvelyi mycosisnak vagy hüvelyi rigónak nevezik. Ismét az oka szinte mindig a Candida albicans. A hüvelyi rigót általában gyengült immunrendszer, hormoningadozások, nem megfelelő intim higiénia vagy nemi közösülés okozza. A hüvelyi élesztő fertőzés jellemző tünetei a viszketés és a váladék. A kisülés fehér és morzsás állagú. A bakteriális fertőzésekkel szemben a hüvelyi rigóból történő ürítés szinte szagtalan. Ezenkívül a hüvely nyálkahártyáján fehér, törölhető lerakódások is megjelenhetnek. Az érzékeny nyálkahártyák eróziója szintén lehetséges. A betegség mértékétől függően a fájdalmas sérülések a comb belsejébe is terjedhetnek.
