A Hashimoto (vagy Hashimoto) pajzsmirigy-gyulladása - más néven Hashimoto-kór - az egyik leggyakoribb pajzsmirigy-rendellenesség az Egyesült Államokban és más fejlett országokban.
Tünetei még gyógyszeres kezelés mellett is jelentősen befolyásolhatják az életminőséget.
A kutatások azt mutatják, hogy az étrend és az életmód módosítása drasztikusan javíthatja a tüneteket a szokásos gyógyszeres kezelés mellett. Minden Hashimoto-betegségben szenvedő ember másképp reagál a kezelésre, ezért olyan fontos az egyénre szabott megközelítés erre az állapotra.
Ez a cikk elmagyarázza az étrendet és az életmód módosítását, amely valószínűleg a Hashimoto-betegségben szenvedőknek kedvez.
Fotó: Aya BrackettHashimoto-kór áttekintése
A Hashimoto pajzsmirigy-gyulladása egy autoimmun betegség, amely fokozatosan elpusztítja a pajzsmirigy szövetét a limfocitákon keresztül, amelyek fehérvérsejtek, amelyek az immunrendszer részei.
A pajzsmirigy egy pillangó alakú endokrin mirigy, amely a nyak tövében ül. Szekretálja a hormonokat, amelyek szinte minden szervrendszert érintenek, beleértve a szívedet, a tüdődet, a csontvázat, valamint az emésztőrendszert és a központi idegrendszert. Ez szabályozza az anyagcserét és a növekedést is.
A pajzsmirigy által kiválasztott fő hormonok a tiroxin (T4) és a trijód-tironin (T3).
Végül ennek a mirigynek a károsodása a pajzsmirigyhormon elégtelen termeléséhez vezet.
összefoglalóA Hashimoto-kór autoimmun állapot, amely befolyásolja a pajzsmirigyét, és végül nem megfelelő hormontermelést okoz.
Hogyan befolyásolja a diéta és az életmód Hashimotoét
Az étrend és az életmód létfontosságú szerepet játszik a Hashimoto kezelésében, mivel számos ember úgy találja, hogy tüneteik még gyógyszeres kezeléssel is fennállnak. Ráadásul sok olyan ember, aki tüneteket mutat, csak akkor kap gyógyszert, ha megváltozott a hormonszintje.
Ráadásul a kutatások szerint a gyulladás a Hashimoto tüneteinek széles skálája mögött mozgató tényező lehet. A gyulladás gyakran az étrendhez kötődik.
Az étrend és az életmód módosítása szintén kulcsfontosságú az egyéb betegségek kockázatának csökkentésében, mivel a Hashimoto-betegségben szenvedőknél nagyobb az autoimmun állapotok, a magas koleszterinszint, az elhízás és a cukorbetegség kialakulásának kockázata.
A kutatások azt mutatják, hogy bizonyos ételek kivágása, kiegészítők szedése és életmódbeli változtatások jelentősen javíthatják a tüneteket és az életminőséget.
Ráadásul ezek a változások segíthetnek a gyulladás csökkentésében, lelassíthatják vagy megelőzhetik a pajzsmirigy károsodását, amelyet az emelkedett pajzsmirigy-antitestek okoznak, valamint kezelhetik a testtömeg, a vércukorszint és a koleszterinszintet.
ÖsszegzésAz étrend és az életmód megváltoztatása jelentősen csökkentheti az antitestek szintjét, javíthatja a pajzsmirigy működését és csökkentheti a Hashimoto-kór okozta tüneteket.
Bizonyítékokon alapuló étrendi tippek
Íme néhány bizonyítékokon alapuló étrendi tipp Hashimoto betegségének kezelésére.
Glutén- és gabonamentes étrend
Sok tanulmány azt jelzi, hogy a Hashimoto-ban szenvedőknél nagyobb valószínűséggel van lisztérzékenység, mint az általános populációnál. Mint ilyen, a szakértők azt javasolják, hogy mindenkit, akinek diagnosztizálták a Hashimoto-t, megvizsgálja a lisztérzékenységet.
Sőt, néhány bizonyíték arra utal, hogy a glutén- és gabonamentes étrend előnyös lehet a Hashimoto-betegségben szenvedők számára.
Egy 6 hónapos vizsgálatban, amelyen 34 Hashimoto-kórban szenvedő nő vett részt, a gluténmentes étrend csökkentette a pajzsmirigy antitest szintjét, miközben javította a pajzsmirigy működését és a D-vitamin szintjét egy kontroll csoporthoz képest.
Sok más tanulmány megjegyzi, hogy a Hashimoto-betegségben szenvedők - vagy általában az autoimmun betegségek - valószínűleg részesülnek a gluténmentes étrendben, még akkor is, ha nincsenek lisztérzékenységük.
Gluténmentes étrend betartásakor kerülni kell az összes búza-, árpa- és rozsterméket. Például a legtöbb tészta, kenyér és szójaszósz glutént tartalmaz - bár léteznek gluténmentes alternatívák.
A gabonamentes étrend korlátozóbb, mint a gluténmentes étrend, mivel minden gabonát betilt. Bár ez az étrendi változás előnyökkel is járhat, az ezt támogató kutatások korlátozottak.
Az autoimmun protokoll diéta
Az Autoimmun Protocol (AIP) diéta autoimmun betegségben szenvedők számára készült. Eltávolítja a potenciálisan káros ételeket, mint a gabonafélék, tejtermékek, éjjeli tésztafélék, hozzáadott cukor, kávé, hüvelyesek, tojás, alkohol, diófélék, magvak, finomított cukrok, olajok és élelmiszer-adalékanyagok.
Egy 10 hetes, 16 Hashimoto-kórban szenvedő nővel végzett vizsgálat során az AIP-diéta az életminőségi pontszámok jelentős javulásához és a gyulladásos marker C-reaktív fehérje (CRP) szintjének jelentős csökkenéséhez vezetett.
Bár ezek az eredmények ígéretesek, nagyobb, hosszabb időtartamú vizsgálatokra van szükség.
Ne feledje, hogy az AIP diéta szakaszos eliminációs étrend, amelyet tapasztalt egészségügyi szolgáltató írhat fel és ellenőrizhet.
Fontolja meg a tejtermelés elkerülését
A laktóz intolerancia nagyon gyakori a Hashimoto-kórban szenvedők körében.
Egy Hashimotos-kórban szenvedő nővel végzett vizsgálatban 75,9% -uknál laktóz-intoleranciát diagnosztizáltak.
Ha laktóz-intoleranciára gyanakszik, a tejtermékek kivágása elősegítheti az emésztési problémákat, valamint a pajzsmirigy működését és a gyógyszerek felszívódását. Ne feledje, hogy ez a stratégia nem biztos, hogy mindenkinek megfelel, mivel egyes Hashimoto-val rendelkező emberek tökéletesen tolerálják a tejtermelést.
Koncentráljon a gyulladáscsökkentő ételekre
A gyulladás a Hashimoto-kór mozgatórugója lehet. Mint ilyen, a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag gyulladáscsökkentő étrend jelentősen javíthatja a tüneteket.
Egy 218 Hashimoto-kórban szenvedő nővel végzett vizsgálatból kiderült, hogy az oxidatív stressz - krónikus gyulladást okozó állapot - markerei alacsonyabbak azoknál, akik gyakrabban ettek gyümölcsöt és zöldséget.
A zöldségek, gyümölcsök, fűszerek és a zsíros halak csak néhány példa az erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező ételekre.
Tápanyag-sűrű, teljes ételek diéták
Az alacsony hozzáadott cukortartalmú étrend és a magasan feldolgozott élelmiszerek, de az egészben gazdag, tápanyagokban gazdag ételek segíthetnek az egészség javításában, a testsúly kezelésében és a Hashimoto-val kapcsolatos tünetek csökkentésében.
Amikor csak lehetséges, készítse el ételeit otthon tápláló ételek, például zöldségek, gyümölcsök, fehérjék, egészséges zsírok és rostokban gazdag szénhidrátok felhasználásával.
Ezek az ételek erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő előnyöket kínálnak.
Egyéb diétás tippek
Egyes kutatások azt mutatják, hogy bizonyos alacsony szénhidráttartalmú étrendek hozzájárulhatnak a testsúly és a pajzsmirigy antitestek csökkentéséhez a Hashimoto-betegségben szenvedőknél.
Ezek a diéták a napi kalóriák 12–15% -át biztosítják a szénhidrátokból, és korlátozzák a goitrogén ételeket. A goitrogének a keresztesvirágú zöldségekben és szójatermékekben található anyagok, amelyek zavarhatják a pajzsmirigyhormon termelést.
A keresztesvirágú zöldségek mégis nagyon táplálóak, és a főzésük csökkenti goitrogén aktivitásukat. Így nem valószínű, hogy zavarják a pajzsmirigy működését, hacsak nem fogyasztják őket rendkívül nagy mennyiségben.
Bizonyos bizonyítékok arra utalnak, hogy a szója károsítja a pajzsmirigy működését is, ezért a Hashimoto-nál szenvedők közül sokan úgy döntenek, hogy kerülik a szójatermékeket. Ennek ellenére további kutatásokra van szükség.
ÖsszegzésGluténmentesség, a tejtermelés elkerülése és a tápanyagokban gazdag, gyulladáscsökkentő étrend követése csak néhány tipp, amelyek javíthatják a Hashimoto-kór tüneteit.
Hasznos kiegészítők a Hashimoto's-hoz
Számos kiegészítő segíthet csökkenteni a gyulladást és a pajzsmirigy-antitesteket a Hashimoto-betegségben szenvedőknél. Ráadásul az ilyen állapotúaknál nagyobb valószínűséggel hiányoznak bizonyos tápanyagok, ezért szükség lehet kiegészítésre.
Jótékony kiegészítők a következők:
- Szelén. Tanulmányok azt mutatják, hogy napi 200 mcg szelén bevitele segíthet csökkenteni az antithyroid peroxidase (TPO) antitesteket és javítani a jólétet a Hashimoto-betegségben szenvedőknél.
- Cink. A cink elengedhetetlen a pajzsmirigy működéséhez. A kutatások szerint önmagában vagy a szelén mellett alkalmazva ennek az ásványi anyagnak a napi 30 mg-os bevétele javíthatja a pajzsmirigy működését a hypothyreosisban szenvedőknél.
- Kurkumin. Állat- és emberkutatások kimutatták, hogy ez az erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns vegyület megvédheti a pajzsmirigyet. Ráadásul segíthet általában az autoimmun betegségek kezelésében.
- D-vitamin Kimutatták, hogy a Hashimoto-betegségben szenvedőknél lényegesen alacsonyabb a vitamin szintje, mint a lakosság körében. Sőt, a vizsgálatok összekapcsolják az alacsony D-vitamin szintet a Hashimoto-betegség súlyosságával.
- B komplex vitaminok. A Hashimoto-betegségben szenvedőknél szintén alacsony a B12-vitamin-tartalom. Kiváló minőségű B komplex vitamin szedése növeli a B12 és más fontos B vitaminok szintjét.
- Magnézium. Ennek az ásványi anyagnak alacsony szintje a Hashimoto-kór megnövekedett kockázatával és a pajzsmirigy-antitestek emelkedésével jár. Ráadásul a magnéziumhiány kijavítása javíthatja a pajzsmirigy betegségben szenvedők tüneteit.
- Vas. A Hashimoto-betegségben szenvedőknél nagyobb valószínűséggel alakul ki vérszegénység. A hiány pótlására vas-kiegészítőkre lehet szükség.
Más kiegészítők, mint például a halolaj, az alfa-liponsav és az N-acetil-cisztein, szintén segíthetik a Hashimoto-betegségben szenvedőket.
Ne feledje, hogy nagy jódadagokkal történő kiegészítés jódhiány hiányában káros hatásokat okozhat a Hashimoto-ban szenvedőknél. Nem szabad nagy dózisú jód-kiegészítőket szednie, kivéve, ha egészségügyi szolgáltatója erre utasította.
ÖsszegzésSzámos vitamin- és ásványi anyag-kiegészítő, beleértve a cinket, a D-vitamint és a magnéziumot, előnyös lehet a Hashimoto-kórban szenvedők számára.
Ételek
Ha Hashimoto-kórban szenved, a tápanyagokban gazdag étrend segíthet csökkenteni a tüneteinek súlyosságát és javíthatja általános egészségi állapotát. Koncentráljon a következő ételekre:
- Gyümölcsök: bogyók, körte, alma, őszibarack, citrusfélék, ananász, banán stb.
- Nem keményítőtartalmú zöldségek: cukkini, articsóka, paradicsom, spárga, sárgarépa, paprika, brokkoli, sült saláta kitûnõ, gomba stb.
- Keményítőtartalmú zöldségek: édesburgonya, burgonya, borsó, makk és vajmogyorótök stb.
- Egészséges zsírok: avokádó, avokádóolaj, kókuszolaj, olívaolaj, cukrozatlan kókuszpehely, teljes zsírtartalmú joghurt, kókuszjoghurt stb.
- Állati fehérje: lazac, tojás, tőkehal, pulyka, garnélarák, csirke stb.
- Gluténmentes szemek: barna rizs, hengerelt zab, quinoa, barna rizs tészta stb.
- Magvak, diófélék és dióvajak: kesudió, mandula, makadámiadió, napraforgómag, tökmag, természetes mogyoróvaj, mandulavaj stb.
- Bab és lencse: csicseriborsó, fekete bab, lencse stb.
- Tej- és tejtermék-helyettesítők (kalciummal és / vagy D-vitaminnal dúsítva): kókusztej, kókuszjoghurt, mandulatej, kesudió, teljes zsírtartalmú cukrozatlan joghurt, kecskesajt stb.
- Fűszerek, gyógynövények és fűszerek: kurkuma, bazsalikom, rozmaring, paprika, sáfrány, fekete bors, salsa, tahini, méz, citromlé, almaecet stb.
- Italok: víz, cukrozatlan tea, pezsgő stb.
Ne feledje, hogy néhány Hashimoto-betegségben szenvedő ember elkerüli a fent említett néhány ételt, például a gabonát és a tejterméket. Fontos, hogy kísérletezzen az étrenddel, hogy megtudja, milyen ételek működnek a legjobban.
ÖsszegzésEgész, táplálékban sűrű ételeknek kell alkotniuk az egészséges étrend túlnyomó részét, és különösen hasznosak lehetnek, ha Hashimoto-kórban szenvednek.
Kerülendő ételek
A következő ételek kiküszöbölése vagy korlátozása hozzájárulhat Hashimoto tüneteinek csökkentéséhez és általános egészségi állapotának javításához:
- Hozzáadott cukrok és édességek: szóda, energiaitalok, sütemények, fagylalt, sütemények, sütik, cukorkák, cukros gabonafélék, asztali cukor stb.
- Gyorsétterem és sült ételek: hasábburgonya, virsli, sült csirke stb.
- Finomított szemek: fehér tészta, fehér kenyér, fehér liszt tortilla, bagel stb.
- Magasan feldolgozott ételek és húsok: fagyasztott vacsorák, margarin, mikrohullámú vacsorák, szalonna, kolbász stb.
- Gluténtartalmú gabonafélék és ételek: búza, árpa, rozs, keksz, kenyér stb.
Egyes egészségügyi szolgáltatók azt javasolják, hogy a Hashimoto-betegségben szenvedők kerüljék a szóját és a tejtermékeket is - sőt, néha még az éjjeli héjat és az összes gabonát is.
Bár ezek az ajánlások sok embernek segíthetnek, fontos, hogy kísérletezzen az étrenddel, hogy megtaláld a számodra legmegfelelőbb módszert.
Az autoimmun betegségekre, például a Hashimoto-kórra szakosodott dietetikussal való együttműködés segíthet a potenciálisan problémás ételek szűkítésében és olyan étkezési szokások kialakításában, amelyek segítenek a legjobban érezni magukat.
ÖsszegzésA hozzáadott cukor, a magasan feldolgozott élelmiszerek és a gluténtartalmú szemek elzáródása csökkentheti Hashimoto tüneteit és javíthatja általános egészségi állapotát.
Egyéb életmódbeli módosítások kipróbálásra
A Hashimoto-kórban szenvedők számára rendkívül fontos a sok alvás, a stressz csökkentése és az öngondoskodás gyakorlása.
Valójában a kutatások azt mutatják, hogy a stresszcsökkentő gyakorlatok alkalmazása csökkenti a depressziót és a szorongást, javítja az általános életminőséget és csökkenti a pajzsmirigy-antitestek mennyiségét Hashimoto-betegségben szenvedő nőknél.
Fontos az is, hogy teste pihenjen, amikor fáradtnak érzi magát.
Ezenkívül éhgyomorra kell bevenni a pajzsmirigy-gyógyszert legalább 30–60 perccel a reggeli előtt, vagy legalább 3-4 órával a vacsora után a maximális felszívódás érdekében.
Még a kávé és az étrend-kiegészítők is megzavarják a pajzsmirigy gyógyszer felszívódását, ezért a legjobb, ha a gyógyszer bevétele után legalább 30 percig csak vizet fogyaszt.
Egészségügyi szolgáltatója válaszolhat a maximális felszívódás biztosításának kérdésére.
Ne feledje, hogy amikor először kezdi el a gyógyszert, eltarthat néhány hétig vagy tovább, hogy jobban érezze magát. Ha a tünetei nem javulnak, beszéljen orvosával más lehetőségekről.
Mivel a Hashimoto tünetei jelentősen befolyásolhatják életminőségét és mentális egészségét, mindenképpen keressen egy megbízható egészségügyi csoportot. Ez eltarthat egy ideig, de elengedhetetlen a megfelelő kezeléshez.
ÖsszegzésA stressz csökkentése, a sok pihenés és az öngondoskodás gyakorlása elengedhetetlen a Hashimoto-betegségben szenvedők számára. Ugyancsak kulcsfontosságú megtalálni egy olyan egészségügyi szolgáltatót, akiben megbízik.
Diagnózis és tünetek
Úgy gondolják, hogy a Hashimoto-kór egy környezeti tényezőkkel párosuló immunhibából alakul ki, bár ezeket a tényezőket nem teljesen értik.
A diagnózis a tünetektől és a laboratóriumi eredményektől függ.
A Hashimoto-kórra utaló laboratóriumi eredmények között szerepel a megnövekedett pajzsmirigy-stimuláló hormon (TSH), a szabad tiroxin (FT4) alacsony szintje és a pajzsmirigy-peroxidáz (anti-TPO) antitestek növekedése.
Néhány Hashimoto-betegségben szenvedő embernek emelkedett TSH-receptor-blokkoló antitestjei (TBII) és antitiroglobulin-antitestjei (anti-Tg) is vannak. Ezek az antitestek megtámadják a pajzsmirigyet.
A betegség pajzsmirigy pusztulása szakaszos. Korai szakaszában az emberek olyan tünetekkel és laboratóriumi eredményekkel járhatnak, amelyek hyperthyreosisra utalnak - vagy akár normál laboratóriumi értékekkel rendelkeznek.
Mint ilyen, a Hashimoto-kórt gyakran nehéz kimutatni, és az egyének hónapokig eltarthatnak a megfelelő diagnózis nélkül. A hypothyreosis miatt kezelt emberek legfeljebb egyharmada nem részesül megfelelő vagy megfelelő kezelésben.
A Hashimoto-betegség mind a nőket, mind a férfiakat érinti, de a nőket 5-10-szer nagyobb valószínűséggel diagnosztizálják. A kockázat az életkor előrehaladtával növekszik, és a legtöbb nőt 30-50 év között diagnosztizálják.
Ezt az állapotot általában szintetikus vagy természetes pajzsmirigyhormonokkal kezelik. A szintetikusak közé tartozik a levotiroxin (Synthroid) és a liothyronin (Cytomel), míg a természeteseké a Páncél pajzsmirigy és a Naturethroid.
Tünetek
Mivel a Hashimoto-kór szinte minden szervrendszert érint a testében, különféle tünetekkel jár. Ezek tartalmazzák :
- súlygyarapodás
- rendkívüli fáradtság
- gyenge koncentráció
- vékonyodó, durva haj
- száraz bőr
- lassú vagy szabálytalan pulzus
- csökkent izomerő
- légszomj
- csökkent testtűrés
- hideg intolerancia
- emelkedett vérnyomás
- törékeny körmök
- székrekedés
- nyaki fájdalom vagy pajzsmirigy érzékenység
- depresszió és szorongás
- menstruációs rendellenességek
- álmatlanság
- a hang megváltozik
A kezeletlen vagy nem megfelelően kezelt Hashimoto-kór súlyos mellékhatásokhoz vezethet, például a szívbetegségek, a kognitív rendellenességek és akár a halál fokozott kockázatához is.
ÖsszegzésHashimoto tünetei nagymértékben változnak, beleértve a súlygyarapodást, a fáradtságot, a hideg intoleranciát és a székrekedést. A betegséget a tünetek és a laboratóriumi eredmények alapján diagnosztizálják.
Alsó vonal
A Hashimoto-betegség egy gyakori autoimmun állapot, amely befolyásolja a pajzsmirigy működését. Számos tünetet okoz, amelyek akkor is fennmaradhatnak, ha pajzsmirigy-gyógyszert szed.
A kutatások azt mutatják, hogy az étrend és az életmód megváltoztatása jelentősen javíthatja a tüneteit és javíthatja általános egészségi állapotát. Azonban minden Hashimoto-betegségben szenvedő ember más és más, ezért alapvető, hogy megtaláljuk az Ön igényeinek megfelelő étrendet.
Az autoimmun betegségekre szakosodott dietetikus vagy más egészségügyi szolgáltató segíthet megtalálni az Ön számára megfelelő étkezési szokásokat.