Böjt időszak vagy Böjt időszak új tendencia az étkezési szokások és az étrend körében. Ez a cikk célja információkkal szolgálni arról, hogy mi az időszakos böjt, hogyan működik és hogyan hat az emberi szervezetre.
Mi az időszakos böjt?
Időszakos böjttel a test előnyeit élvezheti a böjt előnyei anélkül, hogy hosszú ideig teljesen feladná az ételt. © anaumenko - Fotolia.comAz "intermittere" szó latinul származik, és azt jelenti, hogy felfüggeszti vagy megszakítja. Ahogy a neve is sugallja, az időszakos böjt a szakaszos böjtöt jelenti. Az étkezés csak bizonyos időpontokban vagy bizonyos napokon megengedett.
A test fennmaradó ideje böjttel jár. Az időszakos böjt nem szokatlan, mert őseink táplálkozási ritmusa. Őseink hozzá voltak szokva, hogy minden étkezés után hosszú ideig böjtöljenek. Az állandó étkezés a modern idők és a gazdag társadalom jelensége.
És bebizonyosodott, hogy szív- és érrendszeri betegségekhez és más degeneratív betegségekhez vezet. Így az időszakos böjt megvédi a testet és javítja az egészséget. Mivel a böjt napjai enyhítik az egész szervezetet.
Hogyan működik az időszakos böjt?
Mindaddig, amíg az emberi test elfoglalja az élelmiszerek emésztését, ez a legfontosabb prioritás. Az összes többi feladatot elhalasztják. Mindaddig, amíg étel van a gyomor-bélrendszerben, a testnek nincs ideje más fontos feladatok elvégzésére. Ezek egyike az autofágia.
Ebben a folyamatban a test elpusztítja a sérült és használhatatlan sejteket és sejtrészeket. Megtisztul benne. Ennek elmulasztása előbb vagy utóbb rákhoz vagy más betegségekhez, például cukorbetegséghez, szív- és keringési betegségekhez vezethet. Az autofágia azonban a testben csak akkor fordul elő, amikor a test nem foglalkozik az emésztéssel, hanem a saját sejtjeiből nyer energiát.
Időszakos böjttel a test előnyeit élvezheti a böjt előnyei anélkül, hogy hosszú ideig teljesen feladná az ételt. A részidős böjt ritmusának köszönhetően a test arra kényszerül, hogy energiakészleteit felhasználja. Ez hosszú távon pozitív hatással van az egész testre.
A négy leggyakoribb változat
Az időszakos böjtnek különféle változata van. Ez a bejegyzés bemutatja a négy leggyakoribb módszert: a 16: 8 módszert, a 36:12 módszert, a 20: 4 módszert és az 5: 2 módszert.
A 16: 8 módszer:
Ez a módszer, más néven leangains, napi 16 órát böjtöl. Az étkezés a fennmaradó nyolc óra alatt megengedett. Ez a módszer különösen alkalmas azok számára, akik nem reggeliznek otthonról. Ezzel a módszerrel tanácsos kihagyni a reggelit, és csak ebédelni és vacsorázni. Például bárki, aki délben van, legkésőbb nyolc órakor vacsorázhatott. Ez a módszert társadalmi szempontból elfogadhatóvá teszi. Mivel semmi sem akadályozza meg a vacsorát a barátokkal, kollégákkal vagy a családdal. Ha tudja, hogy későbbi vacsora lesz, akkor csak egy kicsit el kell halasztania az ebédet.
A 20: 4 módszer:
Ez a módszer a "Harcos diéta" néven is ismertté vált. Emellett felosztja a napot étkezési ablakra és böjt időszakra. Az étkezés 4 órás ablakban megengedett. A fennmaradó 20 óra böjt. A 4 órás időablak miatt a módszer nehezebb, mint a 16: 8-os változat. Az időablak, amelyben enni lehet, szabadon választható meg. Hasznosnak bizonyult, ha a kora esti órákba helyezi.
A 18: 6 módszer:
Alternatív megoldásként és kompromisszumként a 16: 8 és a 20: 4 módszer között a 18: 6 módszer továbbra is alkalmazható. Enni lehet egy 6 órás időablakban, és 18 órán keresztül gyorsan. Például tanácsos elhagyni a reggelit, és csak ebédet kell enni 12 órától, majd vacsora röviddel 18:00 előtt. Az időszakos böjt iránti érdeklõdõknek mindegyik módszert egyszer kipróbálniuk kell, és a mindennapi használatra a lehetõ legjobban alkalmazniuk kell, és tartósan kell tartaniuk.
A 36:12 módszer:
A 36:12 módszerrel vagy az alternatív napos böjttel (ADF) mind a böjt, mind az étkezési ciklus meghosszabbodik. Az étkezés tizenkét órán keresztül megengedett, majd 36 órán át éheztetni lehet. Pontosabban, ez azt jelenti: Az első napon 9:00 és 9:00 között lehet enni. Ajánlás az, hogy étkezzenek azon a napon. A következő étkezés azonban csak a következő napot engedi be reggel 9-kor.
Eat-stop-eat módszer:
Az Eat-Stop-Eat módszer más koncepciót követ. Az étkezés 24 órán keresztül megengedett, majd 24 órán keresztül böjtölhető. Nem böjt napokon jó minőségű és mindenekelőtt proteinben gazdag ételeket kell fogyasztani. Nem szándékozik azonban minden nap változtatni. Inkább ajánlott hetente egy vagy két böjt napot venni. Másnap - mint minden módszernél - oda kell figyelnie az egészséges és változatos étrendre.
Az 5–2 étrend:
Ez a módszer lehetővé teszi, hogy normál esetben enni heti öt napot. A fennmaradó két napon a kalóriafelvétel a normál igény 25% -ára csökken. A férfiak esetében ez körülbelül 600 kalóriát, a nők esetében körülbelül 500 kalóriát jelent. A böjt napjai a héten belül szabadon választhatók. A két napnak azonban nem szabad egymást követőnek lennie. Az Eat-Stop-Eat módszerhez hasonlóan, a böjt napjainál is tanácsos magas fehérje- és rosttartalmú ételeket fogyasztani.
Az érvek és ellenérvek
Kétségtelen, hogy az időszakos böjt fegyelmet és tervezést igényel. Mert különösen a kezdetben a test nem igazodik a böjthez, és erős éhséggel és rossz hangulattal megvédi magát. Ez semmi szokatlan, és része az átállásnak. Azok azonban, akik fegyelmet gyakorolnak, és nem adják át az éhségérzetet, később jutalmazásra kerülnek.
A jó tervezés azért is fontos, hogy társadalmi vacsorákon részt vehessenek. Ezenkívül a részmunkaidős böjt nem vezet a hírhedt böjt válsághoz, amely teljes böjttel jár. A fegyelemmel és a tervezéssel rendelkezők kihasználhatják az időszakos böjt sok előnyeit.
1. előnye: Az időszakos böjt szabályozza a magas vérnyomást. A magas vérnyomás a szív- és érrendszeri betegségek és a szívroham kockázati tényezője. Ezért fontos a túl magas vérnyomás csökkentése. Az időszakos böjt ezt bizonyította, és segít egészséges szintre csökkenteni a vérnyomást.
2. előnye: Az időszakos böjt csökkenti a vércukorszintet. A túl magas vércukorszint előbb vagy utóbb cukorbetegséghez vezethet, óriási következményes károkkal. Azt is bebizonyították, hogy a vércukorszint ingadozások és tüskék szerepet játszanak depresszióban, bőrbetegségekben, hormonális rendellenességekben vagy rákban. Az időszakos böjt ellensúlyozza ezt a hatást. Mivel a böjt, a cukorbevitel lemondása vagy csökkentése pozitív hatással van a vércukorszintre. Ez segít rövid távon lefogyni, és hosszú távon védi a sok betegséget. 3. előnye: Az időszakos böjt szabályozza a koleszterinszintet. A magas koleszterinszint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát is jelenti. Az időszakos böjt pozitív hatással lehet a különféle koleszterinszintekre. A káros LDL koleszterin csökken, és a pozitív HDL koleszterin növekszik. Összességében javul a két érték hányadosa, ami pozitív az egészségre. (lásd még: Megnövekedett koleszterinszint (hiperkoleszterinémia) 4. előnye: Az időszakos böjt védi az idegrendszer betegségeit. A böjt pozitív hatással van nemcsak a szív- és érrendszerre, hanem az idegrendszerre is. Az alacsony vércukorszint és inzulinszint elősegíti az antioxidánsok és a védőfehérjék képződését. Mindkét tényező elősegíti a sejtek jobb védelmét az oxidatív stressz ellen. Az időszakos böjt elősegíti az idegsejtek egészségének szempontjából rendkívül fontos neurotróf tényezők felszabadulását. Hosszú távon ez csökkenti a degeneratív betegségek, például a Parkinson- vagy az Alzheimer-kór kockázatát. 5. előnye: Az időszakos böjt segít a fogyásban és védi a másodlagos betegségeket. Összességében az étel fokozatos megszüntetése segít a fogyásban. És ez védi az egész test számos betegségét. |
Ki az időszakos böjt?
Az időszakos böjt sok ember számára alkalmas. Könnyebb betartani, mint egy klasszikus étrendet, mert az étkezési szakaszokban sok megengedett. A sportolók összevonhatják tevékenységüket a módszerekkel.
Hasznosnak bizonyult, ha az edzést a böjt szakasz végére tette, majd enni. Vannak olyan csoportok, amelyeknek kerülniük kell az időszakos böjtöt. Ide tartoznak a gyermekek, a terhes nők, a szoptató anyák és az étkezési rendellenességgel küzdő emberek. Azoknak, akik magas vérnyomás vagy alacsony vérnyomás miatt gyógyszereket szednek, valamint a cukorbetegeknek és a migrénben szenvedő embereknek előzetesen beszélniük kell orvosukkal. A böjtnek pozitív hatása lehet a betegségre, és a gyógyszeres adagot lefelé lehet módosítani. Ezt azonban orvosnak ellenőriznie és tisztáznia kell.
Mit lehet és mit nem szabad enni böjt közben?
Közben Kölcsönzött teljes mértékben feladni kell az ételt. A folyadék egyensúlyának fenntartása érdekében víz, édesítetlen kávé és kávé (tej nélkül) megengedett. Cukorral és édesítőszerekkel történő italok tilos. Ide tartoznak az üdítőitalok, de a gyümölcslevek is. Ezek az italok ösztönöznék az inzulin felszabadulását a testben, és ezért nem megfelelőek.
A Étkezési szakasz nem szabad üres kalóriát fogyasztani ömlesztve. A lehető egészségesen és változatosan kell enni. Előnyösek az úgynevezett „hatalmas ételek”, amelyek különösen nagy számú jó összetevőt tartalmaznak. Ide tartoznak az avokádók, a diófélék vagy a bogyók. Ételek, például zöldségek, gyümölcsök és nyers zöldségek vagy szemcsés krémsajt szintén ajánlottak.
Ezen túlmenően az étkezési szakaszban nem tanácsos túl sokat étkezni, és ételrel „megtölteni”. Ez a testet lassúvá teszi, és még a böjt idején is feszíti. A sok rost- és fehérjetartalmú étrend segíti a böjt hatását. A magas zsírtartalmú és magas szénhidráttartalmú ételeket csökkenteni kell.
A legfontosabb az, hogy elkerüljék a cukrot!
Azok, akik az időszakos böjt mellett döntöttek, szedjék étrendjükből a cukrot és más rövid szénláncú szénhidrátokat. A hozzáadott cukorral ellátott iparilag feldolgozott élelmiszereknek a menüből szintén eltűnniük kell. Ide tartoznak a klasszikus édességek, például a csokoládé és a sütik, a pékáruk, de a kész ételek is.
A cukor beállítja az inzulin anyagcserét, és étkezés után hamarosan éhesnek érzi az embereket. Mindaddig, amíg a vérben inzulin van, a zsír közvetlenül a test saját zsírraktáraiban vándorol, és nem égett el. A cukor kihagyása serkenti a zsír anyagcserét, mivel a test arra kényszerül, hogy energiát szerezzen a zsírból.
Mert ha a vérben az inzulin mennyisége csökken, a test éhségjeleket küld. Ezért lehet az időszakos böjt tökéletesen kombinálni olyan megközelítésekkel, mint a "tiszta táplálkozás" vagy a [[Paleo diéta: Hogyan lehet elkezdeni a kőkorszerű táplálkozást és a Paleo diétát. Ezek a táplálkozási formák csökkentik az üres szénhidrátokat (például tészta, rizs, fehér kenyér), és olyan termékekre összpontosítanak, mint például zöldségek vagy kiváló minőségű hús.