Étrend-kiegészítők olyan tápanyagkoncentrátumok, amelyek adagolt formában - például tabletta, kapszula vagy por formájában - vehetők be az általános táplálkozás mellett. Ezek a tápanyagok és hatóanyagok, például vitaminok vagy ásványi anyagok és rost optimális ellátását szolgálják, de nem járhatnak terápiás előnyökkel.
Mik az étrend-kiegészítők?
Az étrend-kiegészítők optimalizálják az anyagcserét tápanyagokkal és hatóanyagokkal, például vitaminokkal vagy ásványi anyagokkal és rostokkal, ám ezeknek nem lehetnek terápiás előnyei.Jogilag vannak Étrend-kiegészítők élelmiszerekhez rendelték, és így azok Németországban az Élelmezési és Takarmány-előírások (LFGB) rendelkezéseinek hatálya alá tartoznak; az engedélyezett ásványi anyagokat és vitaminokat az étrend-kiegészítő rendelet tartalmazza.
Táplálkozási és élettani hatásaik miatt bizonyos étrend-kiegészítők gyógyszerészeti tulajdonságokkal is rendelkeznek. Az étrend-kiegészítőkről szóló rendelet szerint az összetevők csak az LFGB előírásainak megfelelően tartalmazhatnak élelmiszer-specifikus alapanyagokat.
Ennek ellenére sok gyártó megkísérel étrend-kiegészítőként termékeket eladni, amelyeket valójában jogilag a gyógyszerekhez kell rendelni.
Orvosi és egészségügyi alkalmazás
Összetevői Táplálék-kiegészítők fontos előnyt jelenthet az emberi anyagcserében; Ugyanakkor aligha lehet konkrét megállapításokat tenni a hatékonyságról, mivel ezeknek az anyagoknak az emberek között eltérő hatása van. Azoknak az embereknek bizonyos csoportjai számára, amelyek fokozott tápanyagigényt igényelnek, az étrend-kiegészítők minden bizonnyal hasznosak lehetnek, ha az általános étrend nem nyújt elegendő tápanyagot, ezért támogatni kell az energiaellátást.
A tápanyagok és vitaminok alulellátása csökkenti a hormonok és enzimek aktivitását, ennek következményei fáradtság, kimerültség és energiahiány, és ennek eredményeként a teljesítmény csökkenése. Ez elsősorban a terhes nőkre, a gyermekekre és serdülőkre, az idős emberekre, a krónikusan beteg vagy versenyző sportolókra vonatkozik. Az életfázistól, a fizikai megterheléstől és az ehhez kapcsolódó energiafogyasztástól függően több vitaminra és tápanyagra van szükségük; bizonyos esetekben ez akár a normál követelmény kétszerese is lehet.
A kiegyensúlyozott étrend ellenére a mindennapi gyakorlatban gyakran nehéz lehet kielégíteni ezt a megnövekedett igényt, így ebben az esetben az étrend-kiegészítők ésszerűen használhatók. Az időskorúak esetében az is a tény, hogy a tápanyagok általános bevitelét gyakran korlátozzák a gyógyszerek használata, ezért étrend-kiegészítőket kell venni az általános táplálkozás mellett.
Gyógynövényes, természetes és vegyi étrend-kiegészítők
Ban ben Táplálék-kiegészítők sokféle anyag található meg, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet számára. A vitaminokon kívül ezek közé tartoznak a rost, ásványi anyagok, nyomelemek vagy zsíros és aminosavak.
Általában koncentrált formában, tabletták vagy kapszulák formájában, egyes esetekben porként is be kell őket venni. Ezekben az egyes hatóanyagokat egyetlen készítményként kínálják, de a kombinált készítményekben gyakran különböznek egymástól, így sokféle különféle termék együttes bevétele lehetséges.
Mivel az élelmiszerekhez rendelést kapnak, szabadon elérhetőek az üzletekben, de az ajánlott napi fogyasztást feltüntetni kell. Hatásaik fejlesztése érdekében az étrend-kiegészítőket általában hosszabb ideig kell bevenni; ha a tápanyagok folyamatosan alulellátottak, azokat állandóan be kell venni.
Kockázatok és mellékhatások
Amikor vesz Táplálék-kiegészítők ugyanakkor vannak kockázatok és mellékhatások is, amelyeket figyelembe kell venni. Ha a kiegyensúlyozott étrend már fedezi a tápanyagok szükségességét, akkor a kiegészítő kiegészítők túladagolása vezethet, amely káros hatással lehet az egészségre.
Bizonyos hatóanyagok maximális ajánlott mennyiségének túllépése vesekőhöz és vérnyomás (kalcium) csökkenéséhez, lassú pulzushoz és károsodott vesefunkcióhoz (magnézium), valamint a csontok kalciummentesítéséhez (D-vitamin) vezet. Az étrend-kiegészítők túladagolásának veszélyét nem szabad alábecsülni, ezért azokat nem szabad gondatlanul venni.