A Peptidkötés egy olyan kapcsolat létrehozására szolgál, amely ún. peptidek képződéséhez vezet. A peptidek a testben nagyon sok létfontosságú feladatot vállalnak. A peptidek olyan vegyületek, amelyek hasonlóak a fehérjékhez, de kisebbek. Általában kevesebb, mint 100 aminosavat tartalmaz. Mivel a legtöbb peptid a szervezetben létfontosságú feladatokat lát el, a peptidkötés megszakadása, amely megakadályozza e fontos fehérjevegyületek képződését, nagyon káros vagy akár életveszélyes is lehet.
Mi az a peptidkötés?
Egy szervezetben egyetlen peptidkötés köti össze az aminosav karboxilcsoportját egy másik aminosav α-szénatomjának (más néven α-szénatomnak) aminocsoportjával. Ezt a kötést amidszerű kötésnek nevezzük.
A tiszta transzkripció formájában az egyes peptidkötésekkel rendelkező vegyületek az organizmusokban is kialakulhatnak. A polipeptidláncok azonban a testben általában kialakulnak. Ez a folyamat a riboszómákban zajlik.
Mielőtt peptidkötés kialakulhat, előbb aktiválni kell a reaktív csoportokat. Ez történik az emberi test vagy más élőlények legtöbb peptidkötésével enzimek hatására.
Funkció és feladat
Ha nem létezik peptidkötés lehetősége, az emberek nem lennének életképesek, mert nem képezhetik peptidek felépítését. Az emberi testben sokféle peptid létezik, amelyek nagyon különböző feladatokat látnak el. Ezek közül a legfontosabbat itt kell megemlíteni.
A kalcitonin peptid szabályozza a kalcium anyagcserét a pajzsmirigyen keresztül. Az endorfinok szintén peptidek, és nagyon fontosak lehetnek bizonyos helyzetekben, például a test saját fájdalmának csökkentésében.
A hasnyálmirigyben termelt inzulin szintén a peptidekhez tartozik, és ott a glükóz felvételének szabályozására szolgál. A mellékpajzsmirigy peptid a mellékpajzsmirigyben termelődik. A másik peptiddel, a kalcitoninnal együtt többek között a kalcium anyagcseréjét is szabályozni kell, de a teljes közbenső anyagcserében sok egyéb feladatot is elvégz.
A növekedési folyamatokhoz és a hormonok hatásmechanizmusához peptidekre van szükség, amelyek szomazostatin néven ismertek. Az emberek testi és szellemi fejlődéséhez olyan opioid peptidekre van szükség, amelyek hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a testben a morfin, de ebben az esetben nem ártalmasak, hanem létfontosságúak.
Minden olyan peptid, amelyet az emberi testben vazidilátorok vagy neurotranszmitterek formájában használnak, szintén nélkülözhetetlenek a túléléshez. Amint ezt a listát, amely messze nem tartalmazza az összes olyan peptidet, amelyek az emberi testben fontos feladatokat látnak el, jól lehet látni, hogy az emberi testben lévõ élet nagyon rövid idõn belül leáll, anélkül, hogy a peptidkötések zavartalan és zavartalanul zajlanak.
Még az egyes területeken végzett minimális zavarok is súlyos következményekkel járhatnak. A peptideket azonban egyre inkább használják számos betegség kezelésére. Ide tartozik a rákkezelés, de a cukorbetegség vagy az elhízás kezelése is.
Vannak olyan peptidek is, amelyek helyettesíthetik az antibiotikumokat, például ha túlérzékeny az antibiotikumokkal szemben. Még a gyógyszerek előállításához használt mesterséges peptidszintézissel is fontos, hogy az ehhez szükséges peptidkötés megfelelően működjön.
Betegségek és betegségek
A megszakadt peptidkötéshez kapcsolódó súlyos állapot a cukorbetegség. Ebben az esetben a hasnyálmirigy nem elegendő mennyiségű saját inzulint bocsát rendelkezésre. A glükóz szállítása ezután már nem folytatódhat megfelelően, és a teljes szénhidrát anyagcseréje megszakad. Ha a rendellenesség elég súlyosvá válik, hogy tejsavas acidózist okozzon, végzetes lehet. Amikor ennek az állapotnak az kezelésére inzulint készít, a peptidkötés fontos a laboratóriumban.
Ha zavart okoz a kalcitonin és / vagy mellékpajzsmirigy-hormon kialakulása a szervezetben, ez a teljes kalcium-anyagcserének zavarához vezet. Nem csak a csontváz megsérül és törékeny. A teljes sejt anyagcsere szintén megállhat, mert a kalcium rendszeres beáramlása az emberi sejtekbe elengedhetetlen a túléléshez.
Az idegtranszmitter acetilkolin képződésének zavara, amely a központi idegrendszerben alapvető funkciót tölt be, nagyon gyorsan halálos lehet. Bizonyos méregek megtámadják ezt a neurotranszmittert. Ide tartozik néhány kígyóméreg. Sok mérgezés megtámadja a kalciumcsatornákat is, és így megakadályozza a megfelelő peptidek hatásának kialakulását.
A hő, a nehézfémek hatása a testben, a radioaktív sugárzás, például bizonyos sók hatása vagy a túlzott alkoholkoncentráció szintén megakadályozhatja a peptidek és a kapcsolódó peptidkötések megfelelő működését. Számos, általában gyógyszernek besorolt veszélyes anyag zavarja a neurotranszmitterek működését és ezáltal ezeknek a létfontosságú peptideknek a képződését, ideértve a peptidkötést is.
A skizofrénia kutatása jelenleg vitatja, hogy szerepet játszik-e a neurotranszmitter glutamáttal kapcsolatos rendellenesség. Ebben az esetben is lehetséges, hogy ennek a fontos peptidnek a szerkezete és peptidkötése nem halad megfelelően.
