B2-vitamin a B-vitamin komplex csoportjának vitaminja. A B2-vitamint, amelyet korábban G-vitaminnak is neveztek, más néven riboflavin vagy Lactoflavin ismert. A B2-vitamint közismert nevén „növekedési vitaminnak” hívják.
Hogyan működik a B2-vitamin
A B2-vitamin egyik fő tulajdonsága az elégtelen vízoldhatóság. Ezenkívül a B2-vitamin érzékeny a fényre, de sok más vitaminnal ellentétben ellenáll a hőnek és az oxigénnek.
A B2-vitamin hatásmódja magában foglalja a migrénellenes megelőző hatást, napi 100 mg B2-vitamin adaggal.
Arra is használják, ahol UV-fény hatására szükség van a B2-vitamin fényhatására. A testben B2-vitaminra van szükség ahhoz, hogy fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tudjon energiához felhasználni.
jelentését
A B2-vitamin hiányossági tünetei ritkák. Mindenekelőtt terhes nők és alkoholisták körében figyelhetők meg. A B2-vitamin hiányának tünetei kiütések, bőrrepedések, különösen a száj környékén jelentkezhetnek, fényérzékenység, növekedési zavarok és égő szemek.
A Pellagra egy tipikus hiányos betegség, ám más B csoportba tartozó vitaminokkal is társul. Általában érdesített bőrrel társul, különösen a napnak való kitettség után. A B2-vitaminhiány a migrénben szenvedő emberekben is szerepet játszhat. Ellenkező esetben meglehetősen nem specifikus tünetek mutatkoznak a B2-vitaminhiány miatt, amelyek az egész szervezetre hatással lehetnek.
A B2-vitamin egészségi fontossága sokrétű. Például a B2-vitamin részt vesz a pajzsmirigyhormonok fejlesztésében, a B2-vitamin támogatja a többi vitamin, különösen a B6 és a niacin működését is.
A B2-vitaminra is szükség van a zsírveszteséghez (ez fontos az alak-tudatos emberek és a sportolók számára), valamint a purin húgysavvá történő átalakításához.
A B2-vitamin szintén jótékony hatással van az immunrendszerre. A B2-vitamin védi a sejteket és a stresszt is. A gyönyörű bőr és a gyönyörű haj csak B2 vitamin segítségével érhető el. Az izom erejének fenntartása többek között az is a B2-vitaminnak köszönhetően; a B2-vitamin hiánya az izomerő gyengüléséhez, a hajtás gyengeségéhez és az általános teljesítmény romlásához vezet.
A fent említett okok miatt ezért különösen fontos, hogy a sportolók biztosítsák a megfelelő B2-vitamin-ellátást.
Előfordulás az élelmiszerekben
A B2-vitamin sok élelmiszerben található. Többek között a B2-vitamin megtalálható a tejben és a tejtermékekben, valamint a zöldségekben, például a brokkoliban, spárgaban és a spenótban. Rengeteg B2-vitamin található a tojásban, az élesztőben, a gabonafélékben és az összes teljes kiőrlésű termékben, különösen a rozsban.
A B2-vitamin a halban és az izomhúsban is megtalálható. Egy felnőtt B2 vitamin-szükséglete napi 1,2 mg körül van, és általában normál táplálékkal fedezhető. A B2-vitamin szükségességét nagyobb energiafelhasználású emberek, például a a sportolók esetében ez a helyzet, kissé magasabb.
A B2-vitamin túladagolását nem kell félni, mivel, mint minden vízoldható vitamin esetében, a B2-vitamin túl sok ürül a vizelettel.
