ammónia a hidrogén és a nitrogén kémiai vegyülete. Az ammónia molekuláris képlete: NH3. Az anyag a testben keletkezik, amikor a fehérjék lebontásra kerülnek.
Mi az ammónia?
Az ammónia színtelen gáz, amely három hidrogénatomból és egy nitrogénatomból áll. A gáz rendkívül csípõ szaga van. Az ammónia mérgező az emberi testre. Ez általában vízoldható sóként van jelen.
Ebben a formában ammóniumnak (NH4 +) is hívják. Az ammónia részt vesz különféle anyagcsere folyamatokban. Különösen akkor fordul elő, ha a fehérje lebomlik a bélben. Az ammónia szintén termelődik a sejtek anyagcseréje és az aminosavak lebontása során. Az ammónia súlyosan károsíthatja a test sejtjeit. Ezért alakul át a májban karbamiddá, majd a vesén keresztül ürül a vizelettel.
Funkció, hatás és feladatok
Az ammónia fontos szerepet játszik az anyagcserében az aminosavak felépítésében és lebontásában. Ezekben a metabolikus folyamatokban az ammónia ammónium formájában van.
Az ammóniumot és az α-ketoglutarátot reduktív aminálással ismert speciális kémiai eljárással glutamáttá alakítják. A glutamát, más néven glutaminsav, α-aminosav. Mivel a test képes glutaminsavat előállítani az ammónium segítségével, ez az egyik nélkülözhetetlen aminosav. A glutaminsav aminosavként a fehérjék fontos alkotóeleme is. A transzamináció folyamatán keresztül a glutamátból más nem esszenciális aminosavak is előállíthatók.
A glutamát nem csak az aminosavszintézisben vesz részt, hanem a központi idegrendszer (CNS) egyik legfontosabb izgató neurotranszmittere. Ugyanakkor az aminosav a γ-amino-vajsav (GABA) prekurzora. Ez viszont a legfontosabb gátló neurotranszmitter a központi idegrendszerben. Azt is állítják, hogy a glutamát pozitív hatással van az izomnövekedésre és az immunrendszerre.
Oktatás, előfordulás, tulajdonságok és optimális értékek
Az ammónia nagy része képződik az aminosavak lebontásakor. A szabad ammónia előállításának fő helye a bél. Különösen a vastagbélben az emésztetlen fehérjéből az ammónia termelődik baktériumok hatására. Az aminosavakat először ismét bontják glutamáttá.
Ezt az aminosavat ezután a glutamát-hidrogénáz enzim az eredeti α-ketoglutarátra és ammóniára osztja fel. Az így képződő ammónia nem mindegyike felhasználható az aminosavak újjáépítésére. Nagyobb mennyiségben az ammónia citotoxikus hatással is rendelkezik, így a testnek képesnek kell lennie az ammónia lebontására. A vízben élő szervezetek gyakran bocsátanak ammóniát a bőrükön keresztül a környező vízbe. A kiválasztás előtt az embereknek a mérgező ammóniát nem toxikus formává kell alakítani. Egészséges máj esetén az ammónia gyorsan felszívódik.
Ez általában a portos véna útján érkezik a májba. A máj az ammóniát vagy ammóniát karbamiddá (karbamiddá) alakítja. A karbamid fehér, kristályos és nem mérgező anyag. A vesén keresztül ürül a vizelettel.
Az ammónia normál plazmaértéke 27-90 μg ammónia / dl. Ez 16 - 53 μmol / l mennyiségnek felel meg. A vér ammóniaszintjét általában a májműködés vizsgálatának részeként határozzák meg.
Betegségek és rendellenességek
A vér szérumában az alacsony ammóniaszinteknek nincs klinikai jelentősége. A megnövekedett ammóniaszint általában csökkent májfunkcióval jár. Az ammónia lebontása nagymértékben rontja a máj cirrózisát.
A májcirrhosis sok májbetegség vége. A stádium visszafordíthatatlan, ezért a máj cirrózisát nem lehet meggyógyítani. A cirrhosis általában évekről évtizedekre alakul ki. Európában a májcirrózis leggyakoribb oka az alkoholfogyasztás. A krónikus vírusos hepatitis a máj cirrózisával is végződik.
A májzsugorodás során a májszövet megsemmisül, és a májfunkciós sejteket a kötőszövet újítja fel. Egyrészt ez megzavarja a máj véráramát. Másrészről, a májsejtek már nem tudják elvégezni méregtelenítő feladatukat. Ha az ammóniaszint jelentősen megemelkedik a károsodott májműködés miatt, akkor máj-encephalopathia léphet fel. Ez agyi diszfunkció a máj elégtelen méregtelenítő funkciója miatt. Ennek oka valószínűleg az ammónium és a kálium hasonlósága. Kálium és ammónium cseréjekor az úgynevezett NMDA receptor megszakad.
Ez viszont lehetővé teszi, hogy több kalcium behatoljon az idegsejtbe. A sejthalál bekövetkezik. A hepatikus encephalopathia négy szakaszra osztható. A négy stádiumot latens vagy minimális májelégtelenség előzi meg. Ez rossz koncentrációban, csökkent meghajtó vagy memória nehézségekben nyilvánul meg. Az első szakaszban észrevehetően csökken a tudatosság szintje, egyértelmű vezetési zavar és a finom motoros képességek zavara van. A második szakaszban az érintettek zavartól, memóriazavaroktól, zavaros beszédektől és súlyos álmosságtól szenvednek.
A harmadik stádium a tudat súlyos károsodásával, az orientáció elvesztésével, az izmok merevségével, széklet- és vizeletinkontinenciával és instabil járással jár. A máj encephalopathia legsúlyosabb formája a máj kóma (4. szakasz). A betegek eszméletlenek, és a fájdalmak nem ösztönzik őket. Az izomreflexek teljesen eloltódnak.
A penetráló szag miatt a gáznemű ammóniával történő mérgezés meglehetősen ritka. Gáznemű ammónia elsősorban a tüdőn szívódik fel. A nedvességgel reagálva erősen maró hatású a légzőrendszer nyálkahártyájára. Egy bizonyos koncentráció felett veszélyt jelent az élet. Az ammónia gégödémához, nyirokgörcsökhöz, tüdőödémahoz vagy tüdőgyulladáshoz vezethet, és ezáltal légzési elégtelenséget okozhat.
