Illatos ibolya

Hozzávetőleg 500 faj lila családjába tartoznak (Violaceae): A Illatos ibolya (Viola odorata), szintén Illatos ibolya vagy Március ibolya a Földközi-tenger térségéből Iránba és a Kaukázusba származnak. Az ősi idők óta termesztik őket. A középkor óta az illatos ibolya Európa nagy részén dísznövénynek és gyógynövénynek bizonyult.

Az illatos ibolya előfordulása és termesztése

Az illatos ibolya szorosan összekapcsolódik a vad árvácskákkal (Viola tricolor), amelyek a vadonban is megtalálhatók egész Európában.

A március ibolya fagyálló örökzöld, rizómát képező évelő növényekként fordul elő. Egyenesen, viszonylag rövid hajtásokon fogazott, szív alakú levelek halmazát képezik. A kb. 2 cm széles virágok a fajtától függően vörös, fehér vagy kék-ibolya színűek. Télen későn vagy kora tavasszal nyitják meg, és erős szaga van. A növények bizonyított gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkező összetevőket tartalmaznak.

Az illatos ibolya szorosan kapcsolódik a vad árvácskákhoz (Viola háromszínű), amely vadonban is megtalálható egész Európában. A vad árvácskák intenzíven árnyékolt virágokat képeznek levendula kék, fehér, lila és sárga színben.

Az illatos ibolya különösen a részben árnyékolt helyeken található, és különösen a rózsa társaiként vagy a kertben sűrű cserjék alatt található. A vadonban bokrokban, lombhullató sövényekben és az erdők szélén találhatók.

Az illatos ibolya eredeti helyükön gyorsan és párnaszerűen terjedt a futók, az úgynevezett stolonok útján. A hangyák is felelősek terjedéséért. Ezenkívül az évelő növényeket tavasszal vagy ősszel is fel lehet osztani. A kereskedelemben beszerezhető vetőmagok vethetők helyben. A kertben illatos ibolyákat talál a következő fajtákban: Charlotte királynő, Vörös báj, Reine des Neiges, Triumph, Sulfurea, Czar Blanc, Alba, Reine Victoria, Shaftesbury grófnője és Flore Pleno.

Az elhullott virágok folyamatos eltávolítása meghosszabbítja az illatos ibolya virágzási idejét. A növényeket különféle betegségek, többek között lisztharmat, rozsdagomba és mozaikvírusok támadhatják meg. A növény minden részét, különösen az illatos ibolya virágait és gyökereit tavasszal különféle célokra lehet betakarítani.

Hatás és alkalmazás

Az Viola odorata gyógynövényben, gyógynövényes konyhában és illatos növényként használatos. Az illatos ibolya működési módja a gyógynövényben különféle összetevőin alapul: A friss virág illóolajja tartalmaz parmont (transz-α-ion - az olaj aromájának alapelve), 2,6-nonadién-1-al, undekanon-2 és izoborneolt és 2,6-nonadién-1-alit. Egyéb értékes összetevők a (+) - α-kurkumint és más szeszkviterének, valamint az α- és β-iononok. Ezenkívül a szárított virágok szalicilsav-metil-észter, flavonoidok és nyálka összetevői biztosítják az illatos ibolya gyógyító hatásait.

Az alkaloid hegedű viszont nyálkahártyás anyagok és triterpének, például β-szitoszterin, Friedelin, szalicilsav-metil-észter, valamint a levegőn szárított ibolyavirágú fenol-karbonsavak és a szappansav és a ferulsav teszik a többit. 0,038% illóolaj szalicilsav-metil-észterrel és β-nitropropionsavval, valamint hegedűvel és a szalicilsav-glükoziddal, a Gaultherin-nel biztosítja az ibolya növény szárított alanyát.

Még Kos Hippokratész és Pedanios Dioscurides illatos ibolyákat használtak gyógynövényként a bőr ekcéma ellen. A 19. század folyamán azt hitték, hogy a növénynek gyógyászati ​​hatása van a rák ellen. Manapság homeopátiás hígításokat alkalmaznak szembetegségekhez és fülfájásokhoz. Alkaloid hegedű miatt az ibolya szirup különösen hatékony köhögés, a felső légúti katarrus és hörghurut ellen. Az ibolya teák gyógyító hatással vannak az alvási rendellenességekre, a fejfájásra és a nyálkahártyára is.

Mivel állítólag az Viola odorata kivonatoknak értágító és lipidcsökkentő hatásuk van, az illatos ibolya 2007-ben az „Év Gyógynövénye” lett. A daganatok elleni potenciális hatékonyságuk miatt a viola odorata különösen stabil peptidszerkezete modellként szolgál az új rákos gyógyszerek számára.

A friss lila virágok felhasználhatók a konyhában desszertek és saláták szép díszítésére, valamint ecet és szirup ízesítésére. Kandírozott virágok díszítik sütemények és desszertek - Franciaország A "Violettes de Toulouse" híres petit ételek. A "Parfait Amour" lila-lila likőr szintén híres és hagyományos.

A Parma ibolya mellett csak az illatos ibolya virágok természetes alapanyagai a parfümgyártásnak. A 19. század óta használják lila virágokból készült abszolút anyagot. A parfümipar jelentős részét úgynevezett „zöld” illataiból nyeri ki az illatos ibolya lombozatából.

Dísz- és vágott virágként illatos ibolya található az erkélyek és ablakpárkányok agyagedényeiben. A kék virágokat tartalmazó "Queen Charlotte" fajtát, amely jóval a levelek felett helyezkedik el, még kisebb mértékben használják vágott virágként. Mellesleg, a vágott virágok termesztése megállt az elmúlt évtizedekben, mivel a finom növények termesztése túl drága lett.

Fontos az egészség, a kezelés és a megelőzés szempontjából

Az illatos ibolya valamennyi növényi összetevőjével kiemelkedő jelentőségű az egészség, a megelőzés és a kezelés szempontjából. Egészségfejlesztő hatásaikat a hagyományos orvoslásban, a növénygyógyászatban és az alternatív gyógyító módszerekben használják. A gyógyszeripar az illatos ibolya peptidszerkezeteit használja mintának az új rákos gyógyszerek kifejlesztésében. Az egyéni, háztartási környezetben, azaz Lila virág infúziók különböző betegségekhez. Ehhez 1 teáskanál szárított lila virágot felforgatunk 1 csésze forrásban lévő vízzel, és körülbelül 10 perc múlva megszűrjük. Ibolyavirágú tea esetén az ajánlott ital 2 csésze naponta.

A lila szirup különösen hatékony a köhögés ellen: A szirup elkészítéséhez töltsön bele egy csésze friss lila virágot egy üvegbe, és öntsön rá ¼ liter forrásban lévő vizet. Körülbelül 24 órás permetezési idő után a tételt szűrjük. Ezután az első tételt főzzük - engedjük meredeken ugyanolyan mennyiségű friss lila virággal; Végül adjunk hozzá egy csésze mézet. A rendkívül hatékony szirupot teáskanálban lehet bevenni naponta többször.