B7-vitamin vagy Biotin, szintúgy mint H-vitamin az úgynevezett B-vitaminokhoz tartozik, és az állati ételekben, például a húsban és a növényi élelmiszerekben egyaránt előfordul.
A B7-vitamin (biotin) hatása
.jpg)
Ezt a létfontosságú B7-vitamint (biotint) táplálékkal kell a szervezetbe juttatni, tehát a szervezet nem tudja előállítani.
Különösen a terhes és szoptató nők fokozott igénye van a B7-vitamin biotinszükségletére. Aki sokat dohányzik vagy túlzott alkoholt fogyaszt, annak biztosítania kell, hogy megfelelő mennyiségű biotinnel rendelkezzen.
Ezen túlmenően az idős emberek és a sportban különösen aktív emberek nagyobb biotinszükségletet követelnek meg. Azok számára, akik állandóan ki vannak téve a stressznek, azt is biztosítaniuk kell, hogy megfelelő mennyiségű biotint fogyasztanak és nagyobb adagot igényelhetnek.
jelentését
A B7-vitamin (biotin) számos fontos testfunkcióban részt vesz. A H-vitamin név abból a tényből származik, hogy a biotin különösen jó a bőrre és a hajra. Nem hiába, a reklámok számos szépségkapszulát reklámoznak, amelyek állítólag biotint tartalmaznak. A biotint gyakran "szépség-vitaminnak" is nevezik.
Valójában a biotin fontos a haj és a köröm egészséges növekedéséhez. A biotin az egészséges és tiszta bőrért is felelős. Például azoknak, akik pattanások vagy pattanások szenvednek, biotin hozzáadásával kell készíteni a készítményeket - ezeket gyakran a bőrgyógyász írja elő.
A biotin nélkülözhetetlen mind a zsír, mind a szénhidrát és a fehérje anyagcseréhez. Úgy működnek, mint egy koenzim. Ezenkívül a biotin felelős a vérsejtek, az idegszövet és a zsírmirigyek növekedéséért és élettartamáért.
A biotin hiánya manapság meglehetősen ritka. Van azonban egy örökletes betegség, amely genetikai hiba miatt a biotin hiányához vezethet. Ez a hiányosság számos módon kifejezhető.
Ekkor bőrgyulladás, valamint tompa és törékeny haj, hajhullás és törékeny köröm jelentkezhet. Még a vérszegénység, a depresszió és a szívelégtelenség semmi esetre sem szokatlan a biotin hiányában. Az általános hypoglykaemia és a koleszterinszint emelkedése szintén a B7-vitamin hiányára utalhat.
Különös óvatossággal kell eljárni minden olyan betegnél, aki már hosszú ideje antibiotikumokat szed. Ennek oka az, hogy ezek meggátolhatják a biotin képződését a testben.
Előfordulás az élelmiszerekben
Az egészséges felnőttnek csupán napi 30–60 mikrogramm B7-vitamin (biotin) szükséges. Az általános iskolás gyerekeknek viszont csak 30 mikrogrammra van szükségük, és a csecsemőknek elegendő a napi 15 mikrogramm biotin bevitel.
Azok, akik kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozást esznek, alig fognak panaszkodni a biotin hiányára. Ennek elérése valóban nem nehéz, mivel a biotin sok élelmiszerben található. A máj és a vesék mellett a szójabab, a tojás és a tej szintén nagyon jó vitamin-donorok. De a biotin gazdag bizonyos gyümölcsökben és zöldségekben, például banánban és paradicsomban.
Mivel a biotin vízben oldódó vitamin, a zöldségeket nem szabad túl sokáig főzni, ha lehetséges. A búzacsíra, a lencse, a gomba és a spenót szintén jó biotinforrás.
Noha a biotin szabad formában rendelkezésre áll növényi élelmiszerekben, előbb állati táplálékban kell átalakítani annak érdekében, hogy a test feldolgozhassa.
.jpg)
