Menet gombák egysejtű, szálszerű hifákból áll, amelyek elágazhatnak és zsinórrá válhatnak. A rostos gombák létező típusainak sokaságából elsősorban a kórokozó bőrgombák és közvetetten a penészgombák is egészségre vonatkoznak az emberekre. A Penicillium nemhez tartozó egyes formák, amelyek a talajban és a növényekben fordulnak elő, szintetizálják a penicillin antibiotikumot, míg más típusokra van szükség, például bizonyos típusú sajtok előállításakor.
Mik azok a szálgombák?
A rostos gombák fenotípusos tulajdonsága a szálakhoz hasonló sejtek, úgynevezett hyphae, amelyek elágazhatnak és mindegyiknek van magja. Mivel a fonalas gombák táplálkozásuk a szerves anyagtól függ, és sejtjeiknek sejtmagja van, a heterotróf eukariótákhoz (eukariótákhoz is) tartoznak.
A későbbi rostos gombák hifáinak olyan partíciói vannak (septa), amelyek lehetővé teszik az anyagok célzott szállítását. Az evolúciósan idősebb rostos gombák nem fejlesztenek septa-t hipofájukban. A fonalas gombák szaporodása szexuális vagy asexuális spórák képződésén keresztül zajlik, amelyekből új fonalas gombák képződnek.
A szálgomba különféle típusainak sokaságából a bőrgomba (dermatofiták) különösen az emberi egészség szempontjából közvetlen jelentőséggel bírnak, míg más típusok csak közvetett jelentőséggel bírnak az emberek számára szintetizált anyaguk miatt. Ezek bizonyos mérgek, úgynevezett mikotoxinok, például aflatoxin vagy antibiotikus anyagok, például penicillin. Bizonyos típusú sajt előállításához bizonyos szálgombafajtákra van szükség.
Előfordulás, eloszlás és tulajdonságok
A rostos gombák szinte mindenütt megtalálhatók szinte az összes szerves szubsztrátumon. A szálgombafajták túlnyomó többsége nem gyakorol közvetlen közvetlen hatást az emberre, ám a legtöbb fotoszintézisre képes növény és fához hasonló. Sok faj hyphae szimbiózist alkot a fák és más növények gyökereivel, úgynevezett mycorrhizae-kel. Például óriási jelentőségűek az erdők növekedéséhez, ellenálló képességéhez és aszályállóságához. A mikorhizák általános jelentőségét a növényközösség számára tudományosan még nem értik kellően.
A rostos gombák, amelyek közvetlen egészségükön, patogén szempontból relevánsak, a bőrgomba, dermatofitoknak is nevezik. Mindegyik a három Microsporum, Trichophyton vagy Epidermophyton nemzetség egyikéhez tartozik (amelyek közül az Epidermophyton floccosum az emberekre patogén). A dermatofitákra jellemző, hogy a bőr fertőzése esetén nemcsak a test szénhidrátjaira van szükségük, hanem "elégetik" az elhalt bőrsejtek keratinjét is, mivel a keratináz enzim a rendelkezésére áll.
A bőr gombás fertőzése (dermatofitózis vagy tinea) a klinikai kép szempontjából viszonylag ártalmatlantól súlyosig, ritkán akár életveszélyig terjed. A bőr vörösödése a fertőzött területeken tünetmentes, ami kiszivároghat vagy elszakadhat, és általában súlyos viszketéssel jár. A testrészek, ahol a bőrt melegen és nedvesen tartják, például a lábujjak között, különösen érzékenyek a fertőzésre.
A bőrgomba közvetlen érintkezés révén fertőző. A nyilvános fürdők és szaunák előre vannak kitéve a fertőzésnek.
Jelentés és funkció
Az antibiotikumokat szintetizáló penész bizonyos típusai, például a penicillin, közvetett egészségügyi jelentőséggel bírnak. A Penicillium chrysogenum penész ma is az antibiotikumok legismertebb szállítója. Számos antibiotikumot azonban szintetikusan gyártanak.
Az antibiotikumok beavatkoznak bizonyos baktériumok különböző anyagcsere-folyamataiba, és így bakteriosztatikus vagy bakteriocid, azaz elpusztító hatást mutatnak. Antibiotikumok használatakor két problémás területet kell figyelembe venni. Egyrészt az antibiotikumok nem nagyon specifikusak. Ez azt jelenti, hogy azon patogén baktériumok mellett, amelyeket állítólag az antibiotikum elpusztít, a hasznos baktériumok is küzdenek - különösen az emésztőrendszerben -. A másik nehézség a multirezisztencia, amely a patogén baktériumokban génmutáció révén előfordulhat, ha az adott baktériumtörzs gyakran érintkezik antibiotikumokkal, és a baktériumokban automatikusan létrejön pozitív túlélési szelekció, amely multirezisztenciának nyilvánul meg.
A rostos gombák, amelyek bizonyos élelmiszerek, például kék sajtok előállításához szükségesek, közvetett jelentőséggel bírnak a test és az egészség szempontjából. Rendszerint a Penicillium roqueforti formát adják hozzá, amely jellegzetesen ízes ízt ad a sajtnak, és látható kék penészfészket hoz létre a sajtban. A Penicillium roqueforti azonban aerob módon él, így a sajttömeg vékony tűkkel kitűnik az oxigén jelenlétének biztosítása érdekében. A rostos gomba a sör és a bor előállításában, valamint számos erjedési folyamatban is felhasználásra kerül.
Betegségek és betegségek
Az emberek számára a legnagyobb közvetlen veszélyt a dermatofitfertőzés okozza, amikor az ép és nem szuppresszált immunrendszer olyan korán harcol a rostos gombákkal, hogy csak gyenge tünetek jelentkeznek, vagy nem jelentkeznek tünetek. A gomba két fajtája, amely az összes bőr gombás fertőzésének több mint 90% -át teszi ki, a Trichophyton rubrum, amely elsősorban a bőr területeit érinti, és a Trichophyton mentagrophytes, amely a hajgyökerekhez kapcsolódik, és ahol a haj kilép a bőrből.
A keringési rendellenességek és a diabetes mellitus, valamint az AIDS elősegítik a dermatofiták fertőzését. Ritka esetekben, amikor a bőrgomba egy rendkívül gyengült vagy mesterségesen elnyomott immunrendszerrel néz szembe a védelmi reakciók elkerülése érdekében, a gomba képes legyőzni a bőrt vagy a nyálkahártyákat, szisztematikusan terjedni a véráramban és megtámadni a belső szerveket. Nagyon ritka esetekben az agyra is hatással lehet, amely életveszélyes veszélyhez kapcsolódik. Azoknál az embereknél, akik gyakran szenvednek gombás bőrfertőzésekkel, a genetikai okok szerepet játszhatnak abban az esetben is, ha a gombás fertőzések családi csoportját meg lehet határozni.