Oxidatív stressz a metabolizmus állapotát írja le, amelyben a szabad gyökök (reaktív oxigénvegyületek) egyre inkább jelen vannak. A test ezeket általában ásványi anyagok, nyomelemek, vitaminok, fitokémiai anyagok, esszenciális zsírsavak és aminosavak segítségével semlegesítheti. Ha azonban ezek az anyagok hiányoznak vagy nem állnak rendelkezésre elegendő mennyiségben, a szabad gyökök feleslegét eredményezheti, ami visszafordíthatatlan károkat okozhat a test sejtjeiben.
Mi az oxidációs stressz?
Az oxidatív stressz számos következménye lehet. A tipikus figyelmeztető jelek a fáradtság, csökkent teljesítmény és kimerültség.© designua - stock.adobe.com
Oxidatív stressz túl sok szabadgyök képződése okozza. Nincs elég antioxidáns, hogy lebontják őket. A szabad gyökök különösen reaktív oxigénvegyületek. Ezek normális mértékben a test saját reakcióiban fordulnak elő, például légzés.
Számos olyan tényező, például stressz, amelyek további gyökök képződését okozhatják. Ha túlságosan sok a keringésben, akkor véletlenszerűen reagálnak a test más sejtjeivel, mielőtt oxidatív reakcióban elpusztulnának. Annak érdekében, hogy a szervezetben minden egészséges egyensúlyban maradjon, a test úgynevezett antioxidánsokat használ.
Ezek radikális megsemmisítők. Ezek reagálnak a szabad gyökökkel, hogy megvédjék a test többi sejtjét az oxidációtól. Ha azonban nincs elég antioxidáns a szabad gyökök megkötéséhez, ezt oxidatív stressznek nevezik.
okoz
Az egyetlen kérdés marad: mi okozza az oxidatív stresszt? Különböző stresszorok használhatók a reaktív oxigénvegyületek fokozott képződéséhez. Ide tartoznak például a testgyulladások, a nem megfelelő táplálkozás, a nikotin és az alkohol túlzott fogyasztásának és az érzelmi stressznek, például a munkahelyi vagy a társadalmi környezet problémái.
Ugyanakkor a túlzott UV sugárzásnak való kitettség, a környezeti toxinok, például a levegőből származó szennyező anyagok, nehézfémek és növényvédő szerek abszorpciója, vagy bizonyos gyógyszerek, például antibiotikumok és hormonkészítmények használata elősegítheti az oxidatív stresszt.
Tünetek, betegségek és tünetek
Az oxidatív stressz számos következménye lehet. A tipikus figyelmeztető jelek a fáradtság, csökkent teljesítmény és kimerültség. Az oxidatív stressz esetén az energiahiány és a fertőzések iránti fokozott érzékenység, krónikus fertőzések, magas vérnyomás és károsult sebgyógyulás szintén észlelhető.
Az oxidációs stressz szintén jelentősen részt vesz az öregedési folyamatban, mivel rontja a testsejtek regenerálódását és méregtelenítését. Az oxidatív stressz tehát hozzájárulhat például a szürke haj idő előtti kialakulásához és a bőr öregedéséhez.
Diagnózis és a betegség lefolyása
Annak ellenőrzése érdekében, hogy van-e oxidatív stressz, meg lehet határozni a vér antioxidáns képességét. A teszt jól megmutatja a szabad gyökök és az antioxidánsok (gyökfogók) kapcsolatát. Ez az úgynevezett szűrővizsgálat, amely rögzíti a fontos antioxidáns védő tényezőket.
A teszt azt is bemutatja, hogy a test mennyire képes a szabad gyököket ártalmatlanná tenni. Ez a diagnosztikai módszer ezért ideális az antioxidáns egyensúly egyensúlyának korai észlelésére. Ez a paraméter az antioxidánsokkal történő kezelés vezérlését és optimalizálását is szolgálja, amelynek alapja az étrend megváltozása.
Az antioxidáns teszt információkat is szolgáltat az oxidatív stressz mértékéről és súlyosságáról, és ezáltal lehetővé teszi a megfelelő terápiát az oxidatív stressz megelőzése érdekében. Ez nagyon fontos a súlyos következmények elkerülése érdekében.
Az oxidáció nagy szerepet játszik az öregedési folyamatban és különféle betegségek, például szív- és érrendszeri betegségek, Parkinson-kór, Alzheimer-kór, hiperaciditás, arterioszklerózis, cukorbetegség és rák kialakulásában. Meg kell azonban jegyezni, hogy az oxidatív stressz lehet a számos járulékos tényezõ.
szövődmények
Autókból és ipari kibocsátásokból, finom porból, ultraibolya sugárzásból, cigarettafüstből és növényvédőszer-maradványokból táplálékunkban. Még a levegőben lévő oxigéngyökök is oxidatív stresszt okoznak. Organizmusunkat állandóan ki vannak téve a szabad gyököknek.Ez az állandó oxidatív stressz károsíthatja genetikai anyagunkat és elősegítheti a különböző betegségeket.
Az oxidatív stressz negatívan befolyásolja a test sejtmegújulását, mivel zavarja a sejtosztódást. Az egyes kromoszómavonalak végén ún. Telomerek vannak. Ezek nagyon fontosak a sejtosztódás szempontjából. Biztosítják a teljes DNS dekódolását és olvasását. Minden sejtosztódással rövidebbé válnak. Minél rövidebb a telomerek, annál nagyobb a kockázata a DNS hiányos leolvasásának és a kapcsolódó funkcionális rendellenességeknek.
Ilyen módon a DNS megsérülhet. Ennek eredményeként mind a gének, mind a sejtek lipidei és fehérjék működése zavarható. Az oxidatív stressz felgyorsítja a telomerek lerövidülését. Az oxidatív stressz ezért elősegíti a krónikus neurodegeneratív betegségek és a központi idegrendszer gyulladásos betegségeinek kialakulását.
Így például Alzheimer-kór, Huntington-kór vagy Parkinson-kór okozható. Ezenkívül az oxidatív stressz az artériák megkeményedését és a szívkoszorúér betegséget is kiválthatja. A daganatok kialakulását és a rák kialakulását a kiváltott DNS-károsodás is elősegítheti. A gének mutációi, a zavart DNS-javító mechanizmus és a hibás fehérjék hozzájárulnak ehhez.
Mikor kell orvoshoz menni?
Ha anyagcserezavar jeleket észlel, orvoshoz kell fordulni. A bőrváltozásokat, a hiányos tüneteket vagy a szív- és érrendszeri problémákat azonnal tisztázni kell, mivel ezek komoly okot jeleznek. A szakember meg tudja válaszolni, hogy a tünetek oxidatív stresszön alapulnak-e. Az orvos megfelelő gyógyszeres kezelés és egyéb intézkedések bevezetésével közvetlenül kezdeményezheti a kezelést és enyhítheti a mögöttes anyagcsere-rendellenességeket. Azoknak az embereknek, akik már hosszú ideje szenvednek anyagcsere-problémákkal, vagy akiknek más olyan betegsége van, amely oxidatív stresszt okozhat, tájékoztassák a felelős orvosot a tünetekről és panaszokról.
A kóros anyagcserét helyesen lehet kezelni, ha azt időben felismerik. Ha a kezelés késő, akkor súlyos megbetegedésekhez és betegségekhez vezethet. A legtöbb esetben a táplálékkiegészítők bevétele elegendő a tünetek teljes kiküszöböléséhez. Súlyos anyagcsere-rendellenesség esetén további orvosi intézkedésekre lehet szükség. Mivel az oxidatív stresszt nem lehet orvosolni orvosi segítség nélkül, mindig orvosi vizsgálat szükséges. Krónikus panaszok esetén az okot lehetőleg meg kell határozni és kezelni kell. Ezt megteheti az étrend megváltoztatásával, de metabolikus gyógyszerek beadásával is.
Kezelés és terápia
Végső soron az oxidatív stressz nem okoz betegséget, de ösztönzi a fejlődését. Ezért az egészségügyi ellátás szempontjából még fontosabb, hogy minél kevesebbre csökkentse azt. Ezt különféle intézkedésekkel lehet megtenni, például a dohányzásról való leszokás és a mindennapi élet stresszének csökkentése révén.
Ezenkívül az egészséges és kiegyensúlyozott étrend nagyon fontos, mivel biztosítja az optimális egyensúly (oxidatív homeosztázis) helyreállítását. A helytelen étrend komoly tényező az oxidatív stressz kialakulásában. Kerülje például a túl sok fehérjét, rövid szénláncú szénhidrátokat és iparilag előállított élelmiszereket.
Számos élelmiszer nem nyújt elegendő mikrotápanyagot vagy antioxidánst, mivel ezek gyakran elvesznek a gyártási folyamat és a hosszú tárolás során. A szervezet fontos támogatást kap az oxidatív stressz csökkentéséhez mikrotápanyagokból, például B12-vitamin, C-vitamin, E-vitamin, A-provitamin és cink.
A Q 10 koenzim szintén nagyon hatékony. Nemcsak a szabad gyököket csökkentheti, hanem a sejtek helyreállítását is segíti. Különösen a friss gyümölcs és zöldség számos különféle antioxidánst tartalmaz, ezért ezeknek a menü szerves részét kell képezniük.
Ugyanez vonatkozik a teljes kiőrlésű termékekre, hüvelyesekre, kiváló minőségű növényi olajokra és diókra. Terápiás intézkedések az étrend megváltoztatása, az antioxidánsokkal végzett infúziós kezelés és / vagy méregtelenítés.
Az infúziós kezelés gyakran az egyetlen módja a hatékony beavatkozásnak és az oxidatív stressz elkerülésének olyan súlyos betegségek esetén, mint például neurológiai betegségek vagy rák.
Outlook és előrejelzés
Végső soron az oxidatív stressz nem okoz betegségeket, de elősegíti azok fejlődését. Mindez az oxidánsok és az antioxidánsok közötti egyensúly megteremtésén múlik. Ez biztosítja a sejtek méregtelenítését és javítását. A szervezet azonban csak korlátozott mértékben képes előállítani az antioxidánsokat - ennélfogva azokat élelmiszerekből vagy étrend-kiegészítőkből kell elvenni.
Az oxidatív stressz esetén ez a stressz szintjétől függ, amelyet rendszeresen ellenőrizni kell. Ha itt nincs rendellenesség, a kezelést általában be lehet fejezni. Nem ritka azonban, hogy a kísérő betegségek oxidatív stressz eredményeként alakulnak ki. A tipikus stresszbetegségek a magas vérnyomás és a keringési rendellenességek - ezeket rendszeresen ellenőrizni kell.
A kiegyensúlyozott és egészséges étrenddel, valamint a rendszeres, de nem túlzott testmozgással kombinálva a kilátások és az előrejelzések jóak ahhoz, hogy az oxidatív stresszt hatékonyan meg lehessen akadályozni, vagy egyáltalán ne forduljon elő.
Általában nincs szükség kiegészítő étrend-kiegészítőkre. Az antioxidánsok túladagolása negatívnak bizonyul a test számára - a kár nagyobb, mint az előny. Az alkoholfogyasztás és a dohányzás szintén megterhelést okoz a testben.
megelőzés
Az oxidatív stresszt meg lehet akadályozni, ha egyensúly van az oxidánsok és az antioxidánsok, a test saját radikális lebontóinak között. Ennek eredményeként fennmarad a cella méregtelenítő és javító funkciója. A szervezet azonban csak kis mennyiségben képes előállítani az antioxidánsokat, így ezeket táplálék vagy étrend-kiegészítők útján kell biztosítani.
Alapvető követelmények az egészséges és kiegyensúlyozott étkezés, amely rengeteg gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, a rendszeres testmozgás és az alacsony nikotin- és alkoholfogyasztás. A vásárolt ételeknek bioelemeknek kell lenniük, mivel a természetes ételek általában több antioxidánst tartalmaznak.
Ezek szinergetikusan hatnak, így az egészségügyi érték magasabb, mint a vitaminkészítményeknél. A kiegyensúlyozott étrend jó alapot teremt az optimális antioxidáns egyensúlyhoz.
Utógondozás
Az oxidatív stressz utógondozása a stressz szint rendszeres ellenőrzésére összpontosít. Ugyanakkor a terápiát össze kell hangolni és esetleg módosítani kell. Az étrend változását meg kell beszélni az orvossal. Az anamnézis részeként megvitatják az egészségügyi problémákat és a beteg jólétét.
Az átfogó fizikai vizsgálat csak súlyos tünetek esetén szükséges. Általában csak az impulzust mérik. Az orvos azonban szükség esetén vért is készíthet vagy képalkotó vizsgálatokat végezhet. A követő ellátást az az orvos biztosítja, aki már megtette az eredeti diagnózist és átvette a kezelést.
Ha nem találnak rendellenességeket, a kezelést be lehet fejezni. A legtöbb esetben azonban a kísérő betegségek már kialakultak az oxidatív stressz eredményeként. A tipikus stresszbetegségeket, például a magas vérnyomást vagy a keringési rendellenességeket rendszeresen ellenőrizni kell.
A követő ellátás ez esetenként évekig tart, bár a magas stressz szint már el is gyógyult, de a kísérő betegségek független kezelést igényelnek. A krónikus betegségben szenvedő betegeknek hetente legalább egyszer konzultálniuk kell orvosukkal. A házi orvos felelős. Az orvos konzultációt folytat a beteg egészségügyi nyilvántartásáról a követő ellátás során, és a vizsgálat eredményétől függően további intézkedéseket kezdeményez.
Ezt megteheted magad is
Mivel az oxidatív stressz önmagában nem okoz betegségeket, hanem nagyon elősegíti őket, tanácsos megelőző intézkedéseket tenni ellene. Ezt könnyű beállítani az egészséges életmóddal.
Az első szabály a szabad gyökök kialakulásának kockázati tényezőinek elkerülése. Ez elsősorban a dohányzást, de a magas alkoholfogyasztást és a stresszes mindennapi életet is magában foglalja. A legfontosabb dolog azonban az egészséges és kiegyensúlyozott étrend. A kész ételektől mentesnek kell lennie, mert az alábbiak vonatkoznak: minél tovább feldolgozják az ételt, annál alacsonyabb a vitamin-tartalma. A szabad gyökök feleslege akkor fordul elő, ha a test nem kap elegendő antioxidánst. Az élelmiszerek, amelyekben magas az antioxidánsok aránya, a gyümölcsök (különösen bogyók, kivi, alma és cseresznye), zöldségek (paprika, sárgarépa, burgonya, édesburgonya, saláta), hal, vadhús, diófélék és kiváló minőségű olajok. Ezek az ételek teljes szénhidráttal kombinálva, figyelembe véve a teljes kiőrlésű gabonákat, elősegítik a szabad gyökök lebontását a testben.
Általában fontos, hogy étrendjét a lehető legváltozatosabbá tegye. Azok, akik, mint sok sportoló, táplálkoznak csak a fehérjékből és az egyszerű szénhidrátokból álló étrendben, az oxidatív stresszt részesítik előnyben. Gondoskodjon arról is, hogy elegendő testmozgással járjon a mindennapi életben, és általában kerülje a stresszt. Erre alkalmasak az aktív vagy passzív relaxációs technikák.