Fehérje hozzáadása a kávéhoz az egyik legfrissebb wellness trend.
Bár furcsa kombinációnak tűnhet, sokan azt állítják, hogy ez fokozza a fogyást és javítja az edzéseket.
Ez a cikk megvizsgálja a tudományt, hogy megmondja, adjon-e fehérje port a kávéjához.
A fehérje kávéhoz adásának előnyei
A tanulmányok azt mutatják, hogy a fehérje hozzáadása a kávéhoz számos előnnyel járhat, amint azt a rajongók állítják.
Javíthatja az edzés teljesítményét
A fehérjepor és a kávé kombinálása fokozhatja az edzéseket.
A kávé koffeinben gazdag, természetes stimuláns, amely javíthatja az izomzat összehúzódását és a fáradtsággal szembeni ellenállást, ha edzés előtt 60 percen belül elfogyasztja.
Hasonlóképpen, a fehérjepor biztosítja az izmok számára az építőelemeket, amelyekre szükségük van a testgyakorláshoz való felépüléshez, növekedéshez és erősödéshez.
A kutatások szerint azok az emberek, akik rendszeresen végeznek rezisztencia-gyakorlást, a legjobban részesülnek abban, ha 0,7–1 gramm fehérjét fogyasztanak testtömegenként (1,6–2,2 gramm / kg) testtömegenként.
Ez azt jelenti, hogy a fehérje bevitele közvetlenül az edzés előtt kevésbé fontos, mint azt egyszer gondoltuk. A legtöbb ember kiegészíti napi napi fehérjeszükségletét anélkül, hogy kiegészítőket használna.
Ennek ellenére a fehérje hozzáadása a kávéhoz továbbra is kényelmes módszer a koffein és a fehérje feltöltésére.
Segíthet a napi fehérjeszükséglet kielégítésében
A fehérje kávéhoz adásának egyik gyakran említett előnye, hogy segít a reggelit rendszeresen kihagyó embereknek teljesíteni a napi fehérjeszükségletüket.
A fehérjét valószínűleg a nap folyamán több időszakban lehet enni, különösen akkor, ha fizikailag aktív vagy, és reméled, hogy izmokat építesz vagy növeli az erőt.
Ennek oka az, hogy a tested egyszerre csak 0,2 gramm fehérjét tud felhasználni testtömeg-kilogrammonként (0,5 gramm / kg) izomépítő célokra.
Annak, aki 70 kg súlyú, 154 font, ez étkezésenként körülbelül 35 gramm fehérjét jelent. Bármi, ami meghaladja ezt az összeget, energia felhasználására szolgál, vagy a vizelettel ürül.
Így a fehérje hozzáadása a kávéhoz segíthet a fehérje bevitel hatékonyabb elosztásában.
Mindazonáltal a teljes és kiegyensúlyozott reggeli még jobb stratégia, mivel segíti a fehérje mellett a vitaminok, ásványi anyagok és más fontos tápanyagok napi igényeinek teljesítését.
Segíthet a fogyásban
Fehérje por hozzáadása a kávéhoz elősegítheti a fogyást.
Tekintettel arra, hogy a fehérje csökkenti az éhségérzetet és elősegíti a teltségérzetet, hozzáadása a kávéhoz hozzájárulhat ahhoz, hogy hosszabb ideig maradjon teltebb - és esetleg csökkentheti a nap későbbi elfogyasztott kalóriáinak számát.
A fehérje az anyagcserét is enyhén fellendítheti, mert a szervezetnek több kalóriát kell égetnie a lebontásához, mint a szénhidrátokhoz vagy zsírokhoz.
Végül a megfelelő fehérjebevitel segíthet az izomtömeg fenntartásában, miközben elveszíti a testzsírt.
A koffein potenciálisan saját súlycsökkentő előnyökkel jár.Például a kutatások azt sugallják, hogy fokozza az anyagcserét, csökkenti az éhséghormonok szintjét és emeli a teltségi hormonok szintjét.
Ez azt jelenti, hogy rendszeres kávéfogyasztás fehérjében gazdag reggelivel valószínűleg ugyanazokat az előnyöket fogja nyújtani.
ÖSSZEFOGLALÁSA fehérjepor kávéba keverése számos előnnyel járhat, például jobb fogyás és edzés teljesítmény. Ez segíthet a napi fehérjeszükséglet kielégítésében is.
Lehetséges hátrányok
Bár a fehérjeporos kávé előnyös lehet azok számára, akik általában nem esznek vagy isznak reggel semmit, valószínűleg nem segít azokon, akik kiegyensúlyozott, fehérjében gazdag reggelit fogyasztanak a szokásos kávé mellett.
A fehérjeporok alacsonyabb szinten maradnak, mint a teljes ételek, mert a teljes fehérjeforrások további vitaminokat, ásványi anyagokat és jótékony vegyületeket tartalmaznak, amelyek ritkán találhatók meg a fehérjeporokban.
Sőt, a fehérjeporokat néha cukorral, töltőanyagokkal, mesterséges édesítőszerekkel és más adalékokkal töltik fel. Azt is megkockáztatják, hogy nehézfémekkel, növényvédő szerekkel és más, a címkén nem szereplő összetevőkkel szennyeződjenek.
Ezért továbbra is a legjobb, ha a fehérjeporok helyett teljes, fehérjében gazdag ételeket választunk, amikor csak lehetséges.
ÖSSZEFOGLALÁSA fehérje hozzáadása a kávéhoz alacsonyabb, mint a fehérjében gazdag reggeli fogyasztása a kávé mellett. A fehérjeporok nemcsak magas cukortartalmúak, mesterséges édesítőszerek és adalékanyagok lehetnek, hanem káros vegyületekkel is szennyeződhetnek.
Hogyan adjunk fehérjeport a kávéhoz
Fehérje hozzáadása a kávéhoz egyszerű folyamat, mindaddig, amíg néhány mutatót szem előtt tart.
A fehérjeporok összecsomósodhatnak, különösen akkor, ha forró italokhoz, például kávéhoz adják. Ennek megakadályozása érdekében próbáljon meg egyszerre csak egy kis fehérjeport adni folyamatos keverés közben.
Használhat turmixgépet is, de annak megrepedésének megakadályozása érdekében feltétlenül távolítsa el a fedél műanyag betétjét, hogy a gőz el tudjon távozni. A merülő turmixgép is működik, de a legjobb elkerülni azokat a turmixgépeket, amelyek nem engedik a gőz távozását.
Alternatív megoldásként előzőleg hűtse le a kávéját tejszínnel, tejjel vagy jéggel, vagy egyszerűen adjon hozzá fehérjeport a hűtött kávéhoz.
ÖSSZEFOGLALÁSA fehérjeport legkönnyebben a hideg kávéhoz adják. Ha forró kávéhoz kívánja adni, használjon turmixgépet vagy folyamatosan keverje, hogy megakadályozza a csomók kialakulását.
Alsó vonal
Sok egészségügyi rajongó népszerűsíti a fehérjepor hozzáadását a reggeli kávéhoz.
Ez kényelmes módszer lehet azok számára, akik rendszeresen kihagyják a reggelit, hogy elegendő fehérjét kapjanak. Ráadásul a fehérje és a koffein kombinációja segíthet a súlycsökkentésben és az edzés erősítésében.
A kiegyensúlyozott reggeli elfogyasztása a csésze joe-val azonban továbbra is kiváló, táplálóbb módszer ugyanazok az előnyök elérésére - és sok kevesebb hátránnyal.