A multivitaminok az Egyesült Államokban az egyik leggyakrabban használt étrend-kiegészítők - a felnőttek körülbelül egyharmada szedi őket.
Azok az emberek, akik multivitaminokat szednek, gyakran ezt teszik egészségük javítása vagy fenntartása érdekében, megvédik magukat a tápanyaghiánytól, vagy egyszerűen pótolják étrendjükben a furcsa tápanyaghiányt.
Multivitaminokat recept nélkül vásárolhat, és a legtöbb ember biztonságosnak tartja őket, ami megmagyarázhatja népszerűségüket. Ennek ellenére a multivitaminok nem kockázatmentesek.
Ez a cikk azt tárgyalja, hogy aggódnia kell-e a multivitaminok bevétele miatt. Áttekinti a multivitaminok lehetséges mellékhatásait és azokat, amelyek összetevőket okozhatnak.
Tatjana Zlatkovic / Stocksy UnitedA multivitaminok lehetséges mellékhatásai
A megfelelő működés érdekében testének legalább 13 vitamint és 16 ásványi anyagot kell rendszeresen fogyasztania.
A kiegyensúlyozott étrend a legjobb módszer ezen tápanyagok megszerzésére. Mindazonáltal a multivitaminok jó alternatív forrást jelentenek azok számára, akik csak diétával nem képesek kielégíteni tápanyagigényüket.
Azokat a multivitaminokat, amelyek a napi étrendi referencia-bevitel (DRI) 100% -át biztosítják, általában biztonságosnak tekintik, és gyakran mellékhatásoktól mentesek, amennyiben az utasításoknak megfelelően szedi őket.
Mindazonáltal néhány ember még mindig tapasztalhat néhány mellékhatást a multivitaminok szedésekor. Egyes mellékhatások gyakoribbak, mint mások.
Gyakori mellékhatások
Bizonyos mellékhatások nagyobb valószínűséggel fordulnak elő, mint mások, ha multivitaminokat szed. Ezek tartalmazzák :
- székrekedés
- hasmenés
- gyomorrontás
- hányinger
Ezek a bélrel kapcsolatos mellékhatások általában csekélyek és gyakran átmenetiek. Hajlamosak eltűnni, amikor a tested megszokja a multivitamin szedését.
Ennek ellenére forduljon orvosához további segítségért, ha tünetei továbbra is fennállnak.
Ritka mellékhatások
A multivitaminok ritkább mellékhatásai a következők:
- fejfájás
- orrvérzés
- álmatlanság
- köszvény
Ezek általában nagyon ritkán fordulnak elő, különösen, ha a multivitaminban lévő tápanyagok adagja nem haladja meg a napi biztonságos felső határt (UL).
Azok az emberek azonban, akik a multivitaminokat más kiegészítőkkel kombinálják, vagy jelentős mennyiségű dúsított ételt fogyasztanak, meghaladhatják bizonyos tápanyagok UL-jét. Ez növelheti a mellékhatások kockázatát.
Az élelmiszeripari vállalatok néha tápanyagokat adnak az élelmiszerekhez a gyártási folyamat során. Ezek dúsított élelmiszerek.
Néhány ember súlyos allergiás reakciókat is tapasztalhat bizonyos multivitaminok ellen, bár ez nagyon ritka.
Ha csalánkiütést, légzési nehézséget vagy az arc, a nyelv, az ajkak vagy a torok duzzadását észleli a multivitamin bevétele után, azonnal forduljon sürgősségi orvosi segítséghez.
Mellékhatások csecsemőknél és gyermekeknél
A gyermekek mellékhatásai hasonlóak a felnőtteknél tapasztaltakhoz. A gyermekek azonban valószínűleg sokkal alacsonyabb dózisokban tapasztalják őket, mint a felnőttek.
Más szavakkal, azoknak a gyerekeknek, akik multivitaminokat szednek, nagyobb a kockázata a rendkívül magas tápanyagok fogyasztásának, ami súlyos esetekben tápanyag-túladagoláshoz és akár halálhoz is vezethet.
A vállalatok sok multivitamint forgalmaznak, kifejezetten csecsemők és gyermekek számára. Egy nemrégiben készült tanulmány azonban azt sugallja, hogy 65% -uk tápanyagszintje meghaladja a gyermekek számára biztonságos felső határértéket (UL).
Ez megmagyarázhatja, hogy a szakértők miért jelentik, hogy a multivitaminokat fogyasztó gyermekeknek nagy a kockázata az UL túllépésének, különösen az A-vitamin, a folsav és a cink esetében.
Ha gyermekének vasat tartalmazó multivitamint ad, amikor nincs rá szüksége, az a vas túladagolásához is vezethet. A tudósok szerint ez a mérgezés vezető oka 6 éves vagy annál fiatalabb gyermekeknél.
A mellékhatások vagy a mérgező túladagolás kockázatának csökkentése érdekében feltétlenül konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával, mielőtt gyermekének multivitamint adna.
ÖsszegzésA multivitaminok általában biztonságosak, amennyiben a DRI irányelvek alá eső tápanyagszintet biztosítanak. Vannak, akik a bélrendszerrel kapcsolatos mellékhatásokat tapasztalják, amikor először elkezdik a multivitamin szedését, de ezek általában gyorsan megszűnnek. Egyéb mellékhatások ritkák.
Adagolás
Az Országos Egészségügyi Intézet azt állítja, hogy a DRI-hez közel eső tápanyagszintet biztosító multivitaminok nem okozhatnak súlyos mellékhatásokat. Fontos azonban megjegyezni, hogy a kormány a multivitaminokat nem ugyanúgy szabályozza, mint a gyógyszereket.
Ez azt jelenti, hogy fennáll annak a veszélye, hogy a multivitamin magasabb szintű tápanyagot tartalmazhat, mint a címkéjén szerepel. Egyes multivitaminok tápanyagszintje néha elérheti vagy meghaladhatja a napi UL-t.
Mások bizonyos tápanyagok megadózisait kínálják, amelyek célzottan meghaladják az UL ajánlásait, kiaknázva egyesek meggyőződését, hogy minél több tápanyagot fogyaszt, annál jobb az egészségre gyakorolt hatása.
Egyes tápanyagok megadózisai nem lehetnek különösebben károsak, de bizonyos tápanyagok rendkívül nagy dózisa komolyan károsíthatja egészségét.
Tápanyagok, amelyekre figyelni kell
A multivitaminok általában három tápanyag-kategóriát tartalmaznak:
- Vízben oldódó vitaminok. Ezek feloldódhatnak a vízben, és általában nem halmozódnak fel a testben, és nem okozhatnak súlyos mellékhatásokat, ha feleslegesen veszik őket (pl. B-vitaminok, C-vitamin).
- Zsírban oldódó vitaminok. Ezek feloldódnak a zsírban és felhalmozódnak a testben, elérve a mérgező szintet, és potenciálisan pusztítást okozhatnak, ha feleslegben veszik őket (pl. A-, D-, E- és K-vitamin).
- Ásványok. Ezek olyan szervetlen elemek, amelyek felhalmozódhatnak a testben, és néha káros hatásokat okozhatnak, ha feleslegben veszik őket (pl. Vas, jód, cink, réz és szelén).
Ezek egy része nagyobb mellékhatásokkal több mellékhatást okoz, mint mások. Az alábbi szakaszok kiemelik azokat a tápanyagokat minden kategóriából, amelyek különösen károsak lehetnek, ha nagy dózisban veszik be őket.
Vízben oldódó vitaminok
A vízoldható vitaminok túlzott bevitele általában nem okoz súlyos mellékhatásokat, még akkor sem, ha a bevitel közel van az UL-hez.
Ennek oka az, hogy a tested hajlamos a vizeleten keresztül kiöblíteni a vitaminok felesleges mennyiségét. Ennek ellenére az UL-nél többszörös bevitel sokféle problémát vethet fel.
Például a C-vitamin bevitele, amely háromszor nagyobb, mint az UL, görcsöket, hasmenést, hányingert, hányást vagy migrént okozhat.
A felesleges B3-vitamin, más néven niacin, a jelenlegi UL felett háromszoros bevitelétől kezdve gyomorfájást, magas vérnyomást, látási problémákat és májkárosodást okozhat.
Hasonlóképpen, ha a B6-vitamint hosszú távon 10-szer meghaladja az UL-érték, összefüggésbe hozható a bőrelváltozásokkal, a fényérzékenységgel, a gyomorégéssel és a neurológiai problémákkal.
Végül a B9-vitamin (más néven folsav) túlzott bevitele gyengítheti az immunrendszert, neurológiai problémákat okozhat és súlyos B12-vitamin-hiányt takarhat el.
Zsírban oldódó vitaminok
A nagy mennyiségben zsírban oldódó vitaminokat kínáló multivitaminok károsak lehetnek, mivel ezen vitaminok túlzott szintje felhalmozódhat a szervezetben.
Például az A-vitamin túlzott bevitele fejfájást, májkárosodást, gyengébb csontokat és születési rendellenességeket okozhat.
A dohányosoknak és a korábbi dohányosoknak különösen előnyös lehet, ha kerülik a nagy mennyiségű A-vitamint vagy béta-karotint tartalmazó multivitaminokat, amelyeket a szervezet átalakíthat A-vitaminná. Ha túl sok ilyen tápanyagot kap, megnőhet a tüdőrák kockázata.
Hasonlóképpen a túl sok D-vitamin bevitele akár gyártási hibák miatt, akár nem megfelelően nagy dózis esetén hányingert, hányást, izomgyengeséget, kognitív problémákat, szívproblémákat, veseelégtelenséget, sőt súlyos esetekben halált is okozhat.
Ezenkívül az E-vitamin túlzott mennyisége vérzést, hasmenést, gyengeséget, homályos látást és termékenységi problémákat okozhat.
Ami a K-vitamint illeti, a kutatások nem találták azt, hogy a túlzott bevitel túl sok problémát okozna. Ez a vitamin azonban kölcsönhatásba léphet különféle gyógyszerekkel, beleértve az antibiotikumokat és a vérhígítókat.
A jelenleg gyógyszereket szedő embereknek tájékoztatniuk kell egészségügyi szolgáltatóikat, ha K-vitamint tartalmazó multivitamint szednek.
Ásványok
A zsírban oldódó vitaminokhoz hasonlóan az ásványi anyagok is felhalmozódhatnak a szervezetben, ha feleslegben veszik őket, és ez esetleg káros hatásokat okozhat.
Például bizonyos ásványi anyagok, például vas, réz, magnézium és cink túl magas bevitele gyomorpanaszokat, székrekedést, hasmenést, hányingert, hányást, gyomorfájást és fejfájást okozhat.
A túlzott vasbevitel különösen káros, mert májproblémákat is okozhat.
Emiatt a hatóságok azt tanácsolják a felnőtt férfiaknak és a menopauzás nőknek, hogy kerüljék a 18 mg vagy több vasat tartalmazó multivitaminok szedését, hacsak egészségügyi szolgáltatójuk nem tanácsolja nekik.
A magas vas-, réz- és cinktartalmú multivitaminok szintén megakadályozhatják a testet abban, hogy felszívja az Ön által fogyasztott egyéb tápanyagokat.
A túl sok jódot tartalmazó multivitaminok pajzsmirigy-problémákat okozhatnak.Másrészt azok, akiknek túl sok a szelénje, fokhagymaszerű leheletet, hajhullást, rideg körmöket vagy fémes ízt okozhatnak a szájban.
Az UL fölötti szelénbevitel súlyos neurológiai tüneteket, veseelégtelenséget és szívproblémákat is okozhat.
DRI-k és UL-ek minden aggodalomra okot adó tápanyagra
Az ebben a cikkben említett mellékhatások többsége azután fordul elő, hogy egy személy a jelenlegi felső szintet (UL) meghaladó tápanyagmennyiséget fogyaszt.
Minden tápanyagnak van egy UL-je, amelynél a tudósok úgy vélik, hogy mérgezővé válik. A tápanyag UL-értékének túllépése túladagoláshoz és súlyos mellékhatásokhoz vezethet, például májkárosodáshoz és akár halálhoz is.
Az alábbi ábra felvázolja mind a felnőttek számára aggodalomra okot adó tápanyagok mind a DRI-t, mind az UL-t.
A csecsemőkre és gyermekekre vonatkozó konkrét ajánlások életkoruktól függően nagyban változnak. További információkat ezekben a teljes tápanyagtáblázatokban talál.
*Csak a kiegészítők, dúsított élelmiszerek szintetikus formáira vonatkozik, vagy a
a kettő kombinációja.
Fontos megjegyezni, hogy a folsavhoz, a B9-vitamin szintetikus formájához, amely megtalálható a multivitaminokban, nem áll rendelkezésre DRI.
A fenti táblázatban szereplő B9-vitamin formáját folátnak hívják, és természetes forrásokból szerezheti be - nem multivitaminokból.
Tanulmányok azonban azt találták, hogy a szintetikus folsav napi 1000 mcg-nál nagyobb dózisa számos populációban számos negatív egészségügyi következménnyel járhat.
Jelenleg a kutatók nem teljesen értik a DRI és az UL közé eső hosszú távú vitamin- vagy ásványianyag-adagok hatásait és biztonságát. Ezért a tudósoknak további kutatásokat kell folytatniuk ebben a témában.
Amíg több nem ismert, valószínűleg a legbiztonságosabb elkerülni azokat a kiegészítőket, amelyek tápanyagszintje meghaladja a DRI-ket.
ÖsszegzésA napi UL-t meghaladó tápanyagszintet tartalmazó multivitaminok fogyasztása számos mellékhatást eredményezhet. A tudósoknak további kutatásokat kell végezniük a DRI és az UL közé eső tápanyagbevitel hatásainak értékelésére.
Egyéb tényezők, amelyek multivitamin mellékhatásokat okozhatnak
A multivitaminok káros vegyületekkel is szennyeződhetnek, például arzénnal vagy ólommal.
Ha ezeket a káros vegyületeket nagy mennyiségben vagy hosszabb ideig elfogyasztja, különféle egészségügyi problémákat okozhatnak, beleértve fizikai, izom- és neurológiai problémákat, valamint születési rendellenességeket.
Lehetetlen azonosítani, hogy a multivitamin tartalmazza-e ezeket a káros vegyületeket, ha csak a címkéjét nézzük.
Egyes gyártók azonban úgy döntenek, hogy kiegészítéseiket harmadik fél laboratóriumai ellenőrizzék, ami megerősítheti, hogy mentesek-e szennyeződésektől, és hogy valóban tartalmazzák-e a címkén feltüntetetteket.
Néhány példa a független kiegészítő tesztelő vállalatokra: ConsumerLab, NSF International és U.S. Pharmacopeia.
ÖsszegzésA multivitaminok káros vegyületekkel, például arzénnal vagy ólommal szennyeződhetnek. A kockázat minimalizálása érdekében fontolja meg olyan multivitaminok választását, amelyeket egy harmadik fél laboratóriuma függetlenül tesztelt.
Rövid - hosszú távú mellékhatások
A tápanyagtól és annak adagjától függően egyes mellékhatások nagyon gyorsan előfordulhatnak, míg mások kialakulása hosszabb időt vehet igénybe.
Például egy vagy több tápanyag nagyon nagy dózisának bevétele béltüneteket okozhat, amelyek általában röviddel a kiegészítés bevétele után alakulnak ki.
Súlyosabb mellékhatások azonban idővel kialakulhatnak, mivel a tápanyagok vagy a nem kívánt szennyező anyagok felesleges mennyisége fokozatosan felhalmozódik a szervezetben. Ezek a hosszabb távú mellékhatások lehetnek születési rendellenességek, valamint máj-, szív- és kognitív problémák.
Ha úgy gondolja, hogy bármilyen mellékhatást tapasztal, győződjön meg arról, hogy a lehető leghamarabb felhozza őket egészségügyi szolgáltatójával.
ÖsszegzésA mellékhatások előfordulásának sebessége az elfogyasztott tápanyag típusától és adagjától függ. Amint észreveszi, feltétlenül beszélje meg az egészségügyi szolgáltatóval a mellékhatásokat.
Alsó vonal
A multivitaminok hasznosak lehetnek azok számára, akik nem képesek napi étrend-szükségletüket egyedül diétával elérni.
A multivitaminok azonban nem pótolhatják a kiegyensúlyozott étrendet, és nagy mennyiségben történő bevitele mellékhatásokat eredményezhet, az enyhe gyomorpanaszoktól a súlyos máj- és szívproblémákig.
Mint sok kiegészítő, a multivitaminokat sem szigorúan szabályozzák, és sokkal magasabb tápanyagokat tartalmazhatnak, mint a címke állítja. Tápanyagtól függően ez befolyásolja a sebességet és a súlyosságot, amelynél mellékhatásokat tapasztalhat.
Csökkentheti a kockázatát, ha csak akkor szed multivitaminokat, amikor valóban szüksége van rájuk. Válasszon olyanokat, amelyek a jelenlegi DRI-khez közeli tápanyagszintet tartalmaznak, és amelyeket egy harmadik fél laboratóriuma tesztelt.