A Táplálkozási hiány különböző módon jöhet létre. A tünetek nem mindig az étrend mögött állnak. A mögöttes októl függetlenül a kezelésre szükség van a következményes károk elkerülése érdekében.
Mi a táplálkozási hiány?
A tápanyaghiány tünetei nagyon változatosak. Az érintettek gyakran fáradtságtól és vezetés hiányától szenvednek.© alicja neumiler - stock.adobe.com
A Táplálkozási hiány ez a test alulellátása különböző anyagokkal. A szénhidrátok, fehérjék és zsírok mellett a szervezetnek különféle vitaminokra és ásványi anyagokra is szüksége van. Ezek az élelmiszerek különböző összetételében fordulnak elő.
Ha túl kevés gyümölcsöt és zöldséget esznek, vagy ha a bél funkcionális rendellenessége van, akkor a szervezet nem kap elegendő tápanyagot. Mivel azonban ezek befolyásolják az összes folyamatot, tünetek merülnek fel. A végül észrevehető tünetek a kérdéses hiány típusától függenek. Egyesek súlyosabbak, mások enyhébbek. Ezenkívül a tápanyaghiányt gyakran viszonylag későn fedezik fel.
Különösen az idősebb embereknél a tünetek egyre inkább társulnak az általános öregedéshez. A tápanyaghiány kezelése esetenként jelentősen javíthatja az egészséget. Ellenkező esetben fennáll a betegség és a fertőzésekre való hajlam kockázata.
okoz
A tápanyaghiány okait nem lehet általánosítani. Ezért a negatív vérkép esetén a részletes vizsgálat nagy jelentőséggel bír. Táplálkozási hiány jelentkezhet például egy kiegyensúlyozatlan étrend esetén. Végül is az anyagokat kívülről kell szállítani. Ha ritkán fogyasztanak gyümölcsöt és zöldséget vagy egyéb elemi terméket, akkor a hiány tünete észrevehető.
De a menü nem mindig felelős a tünetekért. A tápanyagokat végül felszívják a belek. Ha itt van rendellenesség, akkor a szerv az anyagoknak csak kis részét abszorbeálja, bár elegendő mennyiségben adták őket be. Egy ilyen rendellenességet például a gyomor, a vékony vagy vastagbél gyulladása okozhat.
Különösen az iparosodott nemzeteken egyre inkább diagnosztizálhatók a nyelőcső betegségei, amelyek nyelési rendellenességeket eredményeznek. A tápanyagok rossz feldolgozása cukorbetegségben vagy rákban fordul elő. Nem szabad elfelejteni a pszichológiai összetevőt. A stressz és a stresszes helyzetek étvágytalansághoz vezethetnek. Mások inkább hajlamosak a hasmenésre, ami szintén fontos anyagokat kimoshat.
Tünetek, betegségek és tünetek
A tápanyaghiány tünetei nagyon változatosak. Az érintettek gyakran fáradtságtól és vezetés hiányától szenvednek. Alvási rendellenességek, izomgörcsök, székrekedés és fokozott idegesség a magnéziumhiányra utalhatnak.
A káliumhiány kimerültség, izomgyengeség, étvágytalanság és émelygés révén jelentkezik. Ha nem elegendő mennyiségű vas felszívódása, ez befolyásolja a test különböző folyamatait. Vasra van szükség a hemoglobin előállításához. Ez nemcsak a vér piros színének mögött van, hanem döntő szerepet játszik az oxigén szállításában is. Ha az egyes sejtek nem eléggé ellátják az oxigént, a betegek gyakran fáradtaknak és gyengeségeknek érzik magukat.
A rendellenesség és a zavar jelzi a B-vitamin hiányát. Különösen a B12-vitamin hiánynak lehet negatív hatása. Sok előítéllel ellentétben nem csak a vegánok és a vegetáriánusok szenvednek egy ilyen jelenségtől. A bél funkcionális rendellenességei olyan tünetekhez is vezethetnek, akik étkezésük során húsúak. Ezenkívül számos állati termékben a B12-vitamin előfordulása alacsonyabb a vártnál.
Diagnózis és a betegség lefolyása
A tápanyaghiány diagnosztizálására általában vérszámot alkalmaznak. Ezt megelőzően azonban részletes megbeszélés zajlik az orvossal, amelyben minden panaszt ismertetni kell. Sok tünet eltérő hiányt jelez. A vér elemzése végül biztosítja a bizonyítékot. A tápanyaghiány nem általánosítható.
A legtöbb tünet azonban általában speciális készítmények alkalmazásával megszűnik. Ha a hiány már súlyosabb károkat okozott, akkor az orvosi ellátást is igényel.
szövődmények
A táplálkozási hiánytól várható komplikációk a hiány típusától függnek. Általános táplálkozás esetén folyamatos fogyás, fizikai teljesítmény és koncentrálódási képesség csökkenése, kimerültség és rossz vérkeringés várható. Súlyos esetekben, például ha anorexia miatt hosszú ideig szinte teljes egészében megtagadják az ételeket, ez szervi elégtelenséghez és halálhoz vezethet.
Gyermekek és serdülőknél az állandó tápanyaghiány a késleltetett növekedéssel, gerinc és csontváz rendellenességekkel, agykárosodással és a késleltetett nemi érettséggel járhat. Az elterjedt fajlagos tápanyaghiány a vashiány, amelytől különösen a nők szenvednek. A vashiány például tartós fáradtsággal, törékeny körmökkel, a száj sarkaival és hajhullással jelentkezik.
Súlyos esetekben a szervezet nem képes elegendő mennyiségű hemoglobint előállítani, ami vashiányos vérszegénységhez vezet. Azok az emberek, akik túlnyomórészt vagy kizárólag növényi alapú étrenddel járnak, veszélyben vannak a B 12-vitamin hiányában, mivel ez az anyag természetesen csak állati termékekben fordul elő. Ezért a B12-vitamint helyettesíteni kell egy vegán életmóddal.
Ellenkező esetben fennáll a krónikus fáradtság, kimerültség, rossz koncentráció és gyenge izmok veszélye. Előrehaladott stádiumban idegkárosodás, különösen bénulás, koordinációs zavarok és memóriakárosodás szintén várható. Kisgyermekekben a B 12-vitamin súlyos hiánya állandó agykárosodáshoz vezethet.
Mikor kell orvoshoz menni?
Általános szabály, hogy a kiegyensúlyozott étrend elegendő ahhoz, hogy a test táplálékot nyújtson, amelyre az élelemből szüksége van. Az enyhe hiányt általában gyógyszertárakban, egészségügyi élelmiszerboltokban vagy gyógyszertárakban kapható, nem vényköteles készítményekkel lehet kompenzálni. Néhány oka van annak, hogy a táplálkozási hiány miatt az orvoshoz kell látogatni.
Például, ha egyértelmű tünetek táplálkozási hiányra utalnak, orvoshoz kell fordulni. Ez megvizsgálhatja a vért és meghatározhatja, hogy a hiány vagy esetlegesen más betegség vezet-e a tünetekhez. Még a készítmények elvégzése után is orvoshoz kell fordulni, hogy ellenőrizzék azok hatékonyságát.
Egyes tápanyaghiányos helyzetek súlyos tünetekhez vezethetnek, amelyek gyakran az orvos látogatását is megkövetelhetik. A vashiány gyengeséget, sápadtságot, fejfájást és légszomjat okozhat az erőkifejtés során, a káliumhiány szívritmuszavarokhoz vezethet. A magnéziumhiány izomgörcsöt, például borjúgörcsöt okozhat éjjel, de pszichológiai instabilitást is kiválthat. Az orvoslátogatás minden esetben megerősíti annak feltételezését, hogy a tüneteket tápanyaghiány váltja ki. Az orvos is a megfelelő cím, ha a súlyos hiányt a beteg maga nem tudja pótolni, vagy ha van gyógyulási rendellenesség.
Terápia és kezelés
A tápanyaghiányos terápia célja a jelenség okának kiküszöbölése. Ezért nem csak a tünetek kivizsgálása, hanem a kiváltó ok diagnosztizálása is fontos. Ellenkező esetben a kezelésnek csak átmeneti sikere lehet. Ezenkívül szabályozni kell a tápanyagok hiányát, hogy a mellékhatások ugyanakkor eltűnjenek.
Különösen a beteg állapota határozza meg, hogy melyik mértéket kell használni. Ha tudatában van és nem szenved nyelési zavarokon, a kezelést lenyelés útján kell elvégezni. Ennek megfelelően az étrendnek egészségesnek kell lennie. Ezenkívül speciális készítményeket írnak elő, amelyekben a vitamin vagy ásványi anyag nagy adagokban fordul elő.
Néhány hiányosság esetén az anyag injekcióval történő beadása szintén hasznos. Ez vonatkozik például a B12-vitamin hiányára. Gyakran, ha rosszabbodik, injekcióval enyhítik. Lehetséges, hogy a pszichológiai okokat terápiával kell kezelni, anorexia esetén néha nincs mód a kórházba kerülésre.
A gyomor és a belek gyulladásait először tükrözés útján fedezik fel, majd másképp kezelik. Például vastagbélgyulladás esetén ritkán alkalmaznak antibiotikumokat, és több olyan gyógyszert alkalmaznak, amelyek elnyomják az immunrendszert.
Outlook és előrejelzés
Diagnosztizált tápanyaghiány esetén a prognózist az okhoz és a tünetekhez már hozzákapcsolják. Ha a hiány a helytelen étrendnek tulajdonítható, a legtöbb esetben az étkezés változtatására van szükség. Nem mindig szükséges orvossal dolgozni. Ha nem fordultak elő későbbi rendellenességek, a tünetek teljes mentességét gyakran néhány héten vagy hónapon belül dokumentálják. A nagyon kedvező hosszú távú előrejelzéshez azonban az étrend állandó optimalizálására van szükség. Ellenkező esetben az egészségügyi szabálytalanságok néhány napon belül vissza fognak javulni.
Ha a tápanyaghiányt a bél rendellenessége okozta, akkor az érintett személynek orvosi ellátásra van szüksége. A gyógyszeres kezelés során javul a bél aktivitása, és ugyanakkor a hiányt a szükséges tápanyagok biztosítása kompenzálja. Rendszeres ellenőrzésre van szükség ahhoz, hogy a változásokra a lehető leggyorsabban reagálhassunk.
A prognózis csak akkor romlik, amikor a szervezet további károkat okozott a létfontosságú tápanyagok hiánya miatt. Ezeket nem lehet mindig teljesen meggyógyítani. Krónikus betegségek és hosszú távú terápia is lehetséges. Ha az agy területén szövetkárosodás van, az előrejelzés rossz. Ez a kár helyrehozhatatlan, ezért minden erőfeszítés ellenére nem gyógyítható.
megelőzés
A tápanyaghiány korlátozott mértékben megelőzhető. Az étrendnek rengeteg gyümölcsből és zöldségből kell állnia, amelyeket a legjobb esetben nyersen fogyasztanak. Minél színesebb a menü, annál valószínűbb, hogy minden fontos tápanyagot meg fog kapni Önnek. Kivételt képeznek a koffeinmentes italok, az alkohol és a dohányzás.
Utógondozás
A követő ellátás célja a betegségek megelőzése és a beteg mindennapi támogatása. Ez az eljárás alapvető fontosságú, különösen a rákos betegek esetében. Az életveszélyes betegség ismét előfordulhat. Ezzel szemben a táplálkozási hiányban szenvedő betegek megakadályozhatják, hogy a betegség megismétlődik.
A nyers gyümölcsök és zöldségek napi fogyasztása biztosítja a kiegyensúlyozott tápanyag-egyensúlyt. A legtöbb esetben ez megoldhatja a tipikus tüneteket. Az orvos tájékoztatja betegét a táplálkozási tippekről. A következetes végrehajtás azonban az érintett személy felelősségi körébe tartozik.
A rossz táplálkozás mellett más okok is táplálkozási hiányt okoznak. Ezek gyakran hosszú nyomon követési kezelést eredményeznek. A fiatalok gyakran követik a szépség hamis ideáljait, amelyek patológiai vonásokat is felvehetnek. Az érintettek ezután kihasználják a járóbeteg- vagy fekvőbeteg-pszichoterápiát.
De a cukorbetegség, a rák és a bél funkcionális rendellenességei szintén nyomon követést eredményeznek. Az orvos és a beteg rendszeresen kinevezi ezt. Intenzitása a komplikációkkal szembeni hajlamotól függ. Az étkezési szokások és a fizikai változások kérdésesek. A vérvizsgálat információkat nyújt a tápanyag-egyensúlyról. Az orvos gyakran kijelentéseket tehet a beteg jólétéről, külső megjelenésük alapján. Ösztönözhető a táplálkozási tanácsadásban való részvétel.
Ezt megteheted magad is
Ha a táplálkozási hiány kiegyensúlyozatlan táplálkozáson alapszik, akkor a hosszú távú gyógyítás legjobb módja az étkezési szokások megváltoztatása. Fontos változatos ételek, amelyek fedezik a fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek napi igényét. A teljes kiőrlésű termékek, valamint a friss gyümölcs és zöldség értékes tápanyag-szállítók - ezeknek az ételeknek minden nap szerepelniük kell a menüben. A tejtermékek, a hús, a halak és a tojások fontos fehérjéket, B12-vitamint, vasat, szelént, jódot és kalciumot biztosítanak: A vegánok és a vegetáriánusok alternatívaként káposztaféléket, zöld leveles zöldségeket, szójatermékeket, diókat, magokat és hüvelyeseket is felhasználhatnak. A betegség által okozott bizonyos intoleranciák vagy táplálkozási hiányosságok esetén hasznos az egyéni igényekre szabott étrend kidolgozása a kezelő orvossal vagy a táplálkozási szakemberrel.
A főzés során a tápanyagveszteséget el lehet kerülni olyan finom előkészítési módszerekkel, mint például a párolás; a gyümölcsök és zöldségek különösen gazdag tápanyagokban, mint nyers zöldségek. A késztermékek általában több zsírt és szignifikánsan kevesebb ásványi anyagot, vitamint és nyomelemet tartalmaznak, mint a frissen készített ételekben, ezért a gyorsétterem csak kivételes esetekben használható. Bizonyos esetekben szükség lehet a táplálkozási hiány kompenzálására gyógyszerekkel vagy étrend-kiegészítőkkel: Az ilyen készítményeket csak orvossal való konzultációt követően szabad bevenni, mivel ellenőrizetlen bevételük esetén általában ártalmasabbak, mint hasznuk.